دراسة علمية تثبت في وجود "جين استر" يقي النبيذ من أمراض القلب

أشارت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول كأس من النبيذ من الممكن أن يقي من الإصابة بأمراض القلب، في حال تواجد جينات معينة، غير أن فوائد وأضرار التناول المعتدل للكحوليات لا يزال يثير جدالًا على الساحة.

وخلص الباحثون إلى أن تناول كميات محدودة من المشروبات الكحولية يسهم في التقليل من الإصابة بأمراض القلب، وخاصة لمن توجد لديهم  جينات معينة مثل "جين استر"، ولكن مثل هذه الجينات لا تتواجد لسوء الحظ إلا عند  20 شخص فقط.

وأكد الباحثون، أن النتائج التي توصلوا إليها تناقض تلك التي تشير إلى أن تناول سبعة أكواب من المشروبات الكحولية أسبوعيًا يعود بالنفع على الصحة وخاصة ممن يبلغون أربعين عامًا.
كما أظهرت الدراسة نتائج عدة انتهت إليها دراسات أخرى، تفيد بأن هذا التحور الجيني يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالفوائد الصحية للمشروبات الكحولية.
وقارنت الدراسة بين عادات البعض الخاصة بتناول حوالي 618 مواطن سويدي  من مرضى القلب للمشروبات الكحولية  و 3000 مواطن معافى  من بين جميع المتطوعين الذين خضعوا لفحص للكشف عن "جين استر".

وأشار الطبيب في جامعة غوتنبرغ، داج ثيلا إلى" أن التناول المعتدل للمشروبات الكحولية ذو تأثير وقائي فقط على 15% من عموم السكان."
ولفت ثيلا ورفقائه، إلى أن النتائج التي خلصوا إليها ترجح بأن النصائح الموصي بها بشأن فوائد المشروبات الكحولية لا تعد مؤكدة بالكمال، حيث أن هذه التأثير الإيجابي ينطبق على الأقلية فقط .