الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:26:30 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:26:30 بتوقيت أبوظبي
السجق بالمنزل
السجق بالمنزل
القاهرة - صوت الإمارات
كيلو من الممبار الضاني
ملح وخل
نصف كيلو لحم مفروم
كوب من البرغل الناعم منقوع من قبل في الماء ويصفي
بصلة مفرومة
2 فص من الثوم
توابل قرفة وقرنفل وببريكا
طريقة الطهي
نحضر حوالي كيلو من الممبار الضاني الرفيع يتم تنظيفة جيدا بالملح والخل بعد قلبه ثم يعاد قلبه علي الوضع الاول.
نحضر نصف كيلو لحم مفروم فرما جيدا مع قطعة من اللية او الدهن .
نخلط كل البهارات مع الثوم والبصل .
نحضر قمع نظيف يوضع علي طرف الممبار ويتم حشو السجق بعدما خلطنا جميع المكونات مع بعض .
وعند الانتهاء من الحشو نقسمه بالطول اللي نفضله حوالي 5 سم بين كل واحدة سجق والأخري وذلك بالربط وبالخيط أو عن طريق البرم .
يمكن الإستخدام الفوري أو يحفظ في الفريزر لوقت الحاجة .
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريأبوظبي تستعرض نموذج الشراكات بين القطاعين العام والخاص في "أديس 2026"
أبوظبي - صوت الإمارات
استعرض مكتب أبوظبي للاستثمار خلال مشاركته في قمة أبوظبي للبنية التحتية “أديس 2026”، نموذج الإمارة في تطوير منظومة متكاملة لمشاريع الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بما يعزز جاذبية البنية التحتية للاستثمار و...المزيدعادل إمام رحلة فنية صنعت تاريخاً من الكوميديا والدراما والإبداع
القاهرة - صوت الإمارات
يحتفل الوسط الفني والجمهور العربي بذكرى ميلاد الفنان عادل إمام، أحد أبرز نجوم الفن في العالم العربي، والذي نجح على مدار عقود طويلة في ترسيخ مكانته كأيقونة فنية تركت بصمة استثنائية في السينما والمسرح والتلفزيون. ب...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيداتحاد الجزائر يتوج بلقب كأس الكونفدرالية على حساب الزمالك
القاهرة - صوت الإمارات
توج فريق اتحاد الجزائر بلقب كأس الكونفدرالية الأفريقية لكرة القدم بعد فوزه على الزمالك المصري بركلات الترجيح بنتيجة 8-7، في اللقاء النهائي الذي حسم بعد انتهاء مباراتي الذهاب والإياب بالتعادل في النتيجة الإجمالية. ...المزيد
سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش
مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيدGMT 18:06 1970 الأحد ,17 أيار / مايو
تجدد التصعيد جنوب لبنان مع اعتراض صواريخ لحزب الله وغارات إسرائيلية وسط تمديد هش لوقف إطلاق النار
GMT 17:44 2026 الأحد ,17 أيار / مايو
الشرع يبحث مع توماس باراك تطورات الأوضاع في سوريا والمنطقة
GMT 19:42 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
الوضع العام لا يسمح ببدء أي مشروع جديد على الإطلاق
GMT 16:40 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
"مايكروسوفت" تكشف عن جهاز ألعاب فيديو ينافس بلايستيشن فور
GMT 11:54 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
قوات الأمن العراقية تفرّق المحتجين أمام المنطقة الخضراء وسط بغداد
GMT 13:34 2017 السبت ,18 آذار/ مارس
وفد من أبوظبي للسياحة والثقافة يزور جزيرة السمالية
GMT 06:03 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير
عمر عبد الرحمن يؤكد أن فريق "العين الإماراتي" يحتاج لبعض الحظ
GMT 12:24 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير
أغاثا كريستي ساعدت في كشف مدينة نمرود المفقودة
GMT 12:36 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
معرض فني في إسطنبول يبرز قضايا عالمية مثل الاستبداد والمقاومة
GMT 15:53 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة حديثة تكشف أن النميمة تساعد على الانسجام بين النساء
GMT 17:37 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات جديدة وعصرية لنانسي عجرم في "ذا فويس كيدز"
GMT 06:31 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف على كيفية تنظيف ستارة الحمام بأسلوب سهل
GMT 04:04 2022 الإثنين ,11 تموز / يوليو
"رينج روڤر سبورت" مفهوم جديد للفخامة الرياضية
GMT 04:18 2021 الإثنين ,26 تموز / يوليو
بن فطيس يحقق 70 نقطة في اليوم الأول بمنافسات السكيت بأولمبياد طوكيو
GMT 04:51 2021 الجمعة ,26 شباط / فبراير
التصاميم الملائمة من أقراط فاخرة تناسب شكل وجهك
GMT 02:57 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو
أولى حفلات تونس مع النجم إيهاب توفيق
GMT 22:07 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
نجاة خالد النبوي وريهام حجاج من إطلاق نار في "لما كنا صغيرين"
GMT 03:27 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
أبطال من ذهب أحمد بن حشر يطوق عنق الإمارات بالمعدن النفيس
GMT 12:41 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
رئيس وزراء اليونان يرشح امرأة لتولي منصب الرئاسة لأول مرة في تاريخ البلاد
GMT 14:30 2020 الجمعة ,10 كانون الثاني / يناير
حمدوك يؤكّد سعادته بزيارة المعارضة المسلحة ويصفها بـ"الخطوة التاريخية" لتحقيق السلام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك