طريقة عمل الكوكيز بالنسكافيه

الحلويات الشهية جزء لا يتجزء من برنامج أي بيت، والكثير منا يعشق المذاق المميز للقهوة، ولهذا نقدم لكِ طريقة عمل حلوى الكوكيز الشهية بالنسكافيه لتستمتعي بالطعم الرائع.

المكونات:

كوب إلا ربع دقيق

نصف كوب كاكاو بودرة

ربع ملعقة صغيرة ملح

بيضة

2 بياض بيض

كوب وربع سكر 

ربع كوب زيت عباد الشمس

ربع كوب نسكافيه جاهز

ملعقة صغيرة فانيليا

للحشو:

2 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة زبد

ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة نسكافيه 

2 ملعقة كبيرة مياه

طريقة التحضير:

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180.

- اخلطي الدقيق مع الملح مع الكاكاو حتى تختلط المكونات.

- في العجان اخلطي كمية البيض مع السكر جيداً حتى تتمازج المكونات.

- ضيفي الزيت والنسكافيه الجاهز والفانيليا واستمري في الخفق.

- ضيفي خليط الدقيق والكاكاو والملح واخلطي جميع المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.

- باستخدام مغرفة وزعي الخليط على صينية الفرن على شكل دوائر بعيدة عن بعضها البعض.

- اخبزي الكوكيز في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق، ثم اتركيها لتبرد تماماً.

- حضري الكريمة عن طريق مزج السكر مع الزبد مع الفانيليا مع النسكافيه والماء حتى تتمازج المكونات جيداً.

- احشي الكوكيز الجاهزة بكريمة النسكافيه اللذيذة على شكل ساندوتش.

الآن استمتعي بالطعم الرائع .. بالهنا والشفا