فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات
آخر تحديث 16:39:38 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير

    2 فخذ ضاني بالدهن
    4 ورق زعتر أخضر
    4 ملعقة نعناع أخضر مفري
    3 ملعقة كبيرة روز ماري أخضر
    8 ورق لورا مطحون
    ملعقة صغيرة حبهان مطحون
    2 ملعقة بردقوش
    2 ملعقة كبيرة جنزبيل مبشور
    2 ملعقة كبيرة بابريكا
    2 ملعقة كبيرة مستردة ديجون حار
    4 ملعقة كبيرة دبس رمان
    4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    صلصة طماطم
    2 ملعقة كبيرة ملح
    4 ملعقة صغيرة فلفل مجروش
    10 بصل قاورمة
    8 فص ثوم كبير

خطوات التحضير

    تخلط جميع التوابل والأعشاب مع البصل و الصلصة يضاف المستردة ودبس الرمان والزيت إلى الخليط نقوم بسحق الثوم مع الملح ثم تضاف للخليط مع قليل من الزيت و يقلب جيداً تدعك الفخذ بالخليط جيداً وتترك لمدة ساعتين في البراد توضع في صينية مناسبة وتسوى في فرن ١٨٠مْ توضع في الصينية فوق الشبك ويوضع على الرف السفلي صينية بها ماء ورد وشرائح ليمون تترك حتى تنضج ( ٣٠ - ٤٠ دقيقة لكل كيلو من وزنها ) حسب الذوق

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات فخذ ضأن بالأعشاب مع أرز بالمكسرات



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيد

GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين

GMT 15:59 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس

"الذهبي" لون ملكي في ديكور منزلك

GMT 14:53 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو

خادم الحرمين الشريفين يستقبل حمدان بن محمد

GMT 07:00 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو

جامعة عين شمس تدشن الخطة الإستراتيجية 2018 / 2023

GMT 23:29 2018 السبت ,10 آذار/ مارس

رباب يوسف أحبت الغناء فاحترفته رغم المرض

GMT 23:25 2014 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر

طقس المملكة السعودية غائمًا جزئيًا إلى غائم الاثنين

GMT 17:26 2017 الإثنين ,11 كانون الأول / ديسمبر

كايو كانيدو يكشف عن سبب اختفاء صوته بعد مباراة "الوصل"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates