الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:28:46 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:28:46 بتوقيت أبوظبي
الشيف أسامة السيد يحبس الأنفاس بدجاج الشيش طاووق الشهي
شيش طاووق
القاهرة _شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد لـ" صوت الأمارات" وجبة إفطار " شيش طاووق " كالتالي:
للتتبيلة
1 كوب زبادي
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون
ملح وفلفل
1 كيلو دجاج قطع كبيرة (دون جلد أو عظم)
خبز عربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم
الطريقة :
- تُخلط مكونات التتبيلة جيدًا في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.
- تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.
- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوي في الشواية.
- تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب.
- يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة.
GMT 09:10 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
طريقة طهي الديك الرومي بأسلوب بسيطGMT 07:53 2018 السبت ,26 أيار / مايو
طريقة تحضير المنسف الأردنيGMT 00:36 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد قمر الدين في المنزلGMT 00:28 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد شوربة العدسأبوظبي تستعرض نموذج الشراكات بين القطاعين العام والخاص في "أديس 2026"
أبوظبي - صوت الإمارات
استعرض مكتب أبوظبي للاستثمار خلال مشاركته في قمة أبوظبي للبنية التحتية “أديس 2026”، نموذج الإمارة في تطوير منظومة متكاملة لمشاريع الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بما يعزز جاذبية البنية التحتية للاستثمار و...المزيدعادل إمام رحلة فنية صنعت تاريخاً من الكوميديا والدراما والإبداع
القاهرة - صوت الإمارات
يحتفل الوسط الفني والجمهور العربي بذكرى ميلاد الفنان عادل إمام، أحد أبرز نجوم الفن في العالم العربي، والذي نجح على مدار عقود طويلة في ترسيخ مكانته كأيقونة فنية تركت بصمة استثنائية في السينما والمسرح والتلفزيون. ب...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدسباق الهاتريك بين ميسي ورونالدو يكشف المتفوق بالأرقام
لندن - صوت الإمارات
يستمر الصراع التاريخي بين الأرجنتيني ليونيل ميسي والبرتغالي كريستيانو رونالدو في إثارة عشاق كرة القدم، هذه المرة حول إحصائيات الهاتريك، التي تُظهر مدى القدرة التهديفية والاستمرارية لكل لاعب على مدار مسيرته. وبين...المزيد
سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش
مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيدGMT 19:44 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
الحرس الثوري الإيراني يهدّد بتوسيع الحرب خارج المنطقة في حال تكرار هجوم أميركي
GMT 21:06 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
GMT 20:15 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
البنتاغون يُعلن أن خفض القوات الأميركية في أوروبا سيؤثر مؤقتاً على بولندا
GMT 21:36 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
GMT 19:10 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 16:18 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
تعمل جاهدًا على شق طريق جديدة وتعالج المسائل الماضية
GMT 17:36 2018 السبت ,11 آب / أغسطس
استمتعي بقضاء شهر عسل في لوس أنجلوس للالتقاء بنجوم هوليوود
GMT 09:24 2018 الأحد ,20 أيار / مايو
الإمارات تدعم البنية التحتية للجودة بأنظمة قياس تعزز التقدم
GMT 09:42 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
الكويتية هيا الشعيبي تكشف عن فشل عملية تجميل أجرتها
GMT 08:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
تساؤلات حول دفع العائلة المالكة البريطانية ضرائب على ممتلكاتها
GMT 08:14 2020 الجمعة ,08 أيار / مايو
يورجن كلوب يؤكد أن محمد صلاح خُلق للمباريات الكبيرة كنهائي دوري الأبطال
GMT 17:05 2019 الأحد ,15 كانون الأول / ديسمبر
هكذا يمكن استخدام المايونيز لحل مشاكل الشعر
GMT 07:33 2019 الأربعاء ,21 آب / أغسطس
نجمات أحدثن تغييرات جذرية بشعرهن في 2019
GMT 17:20 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
مقتل 15 عنصراً من القوات السورية في عملية قصف في منطقة الهدنة
GMT 15:33 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
الملا يكشف أسرار علاج مرض بطانة الرحم المهاجرة
GMT 01:57 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير
الآثار تكتشف مقبرة تحوى 40 مومياء بمنطقة تونة الجبل
GMT 07:59 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
نيللي كريم تؤكد اختلاف مهرجان القاهرة السينمائي هذا العام
GMT 00:11 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
جوزيه مورينيو يدافع عن سخريته من جماهير "اليوفي "
GMT 16:38 2015 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
الطقس في البحرين رطب عند الصباح ودافئ خلال النهار
GMT 17:55 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
الصين تلجأ إلى السعودية بعد أزمة العقوبات على إيران
GMT 02:51 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
المفوضية الأوروبية ترحب بانضمام "سناب شات" إلى مدونة السلوك الأوروبية
GMT 15:26 2013 الإثنين ,30 أيلول / سبتمبر
فريق كرة القدم الخاسر يسبب إصابة المشجعين بالبدانة
GMT 20:55 2013 السبت ,29 حزيران / يونيو
دراسة أميركية تكشف ما يجري داخل أدمغة الأطفال
GMT 22:07 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
فوز فريق هيوستن روكتس وكليفلاند في دوري كرة السلة الأميركي
GMT 13:52 2015 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
نورهان سعيدة بـ"حب لا يموت" وتخشى المسلسلات الطويلة
GMT 00:13 2015 الخميس ,04 حزيران / يونيو
صدور "الأحزاب والطريق إلى الديمقراطية" لحسين عبد الرازق
GMT 12:23 2013 الجمعة ,24 أيار / مايو
نظام الأسد يستخدم 34 مخدمًا لـ"بلو كوت" المتخصصة في التجسس الإلكتروني
GMT 04:26 2017 الأحد ,07 أيار / مايو
"العراق" تشيد بدور منظمة المرأة العربية
GMT 02:57 2017 الإثنين ,13 شباط / فبراير
مانشستر سيتي يحاول ضم مهاجم الريال باولو ديبالا
GMT 07:52 2015 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
تصميم قطع ديكور منزلي جميلة من الأقفاص الخشبية القديمة
GMT 15:33 2017 الأحد ,12 شباط / فبراير
أرقى أشكال المجوهرات الجديدة من مجموعة "مونيكا فينادرا"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك