الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:38:34 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:38:34 بتوقيت أبوظبي
الشيف أسامة السيد يحبس الأنفاس بدجاج الشيش طاووق الشهي
شيش طاووق
القاهرة _شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد لـ" صوت الأمارات" وجبة إفطار " شيش طاووق " كالتالي:
للتتبيلة
1 كوب زبادي
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون
ملح وفلفل
1 كيلو دجاج قطع كبيرة (دون جلد أو عظم)
خبز عربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم
الطريقة :
- تُخلط مكونات التتبيلة جيدًا في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.
- تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.
- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوي في الشواية.
- تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب.
- يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة.
GMT 09:10 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
طريقة طهي الديك الرومي بأسلوب بسيطGMT 07:53 2018 السبت ,26 أيار / مايو
طريقة تحضير المنسف الأردنيGMT 00:36 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد قمر الدين في المنزلGMT 00:28 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد شوربة العدسطرح سبيس إكس للاكتتاب يدفع إيلون ماسك إلى نادي التريليون دولار
واشنطن ـ صوت الإمارات
لما حظي قادة أعمال بحضور طاغ في الثقافة الشعبية كما هو الحال مع إيلون ماسك، رجل الأعمال الطموح الذي تحول إلى أيقونة في عالم الإنترنت، وجمع ثروة هائلة جعلته أول تريليونير في العالم. وفي وقت تتصاعد فيه المخاوف بشأن أ...المزيدصبا مبارك تؤكد أن نجاح "ورد على فل وياسمين" انتصار للدراما المتقنة
القاهرة - صوت الإمارات
أكدت الفنانة صبا مبارك أن تجربتها في مسلسل «ورد على فل وياسمين» تعد من أكثر التجارب الدرامية خصوصية في مسيرتها الفنية، مشيرة إلى أن النجاح الكبير الذي حققه العمل يعكس تقدير الجمهور للدراما التي تهتم بالتفاصي...المزيدواتساب يختبر ميزة الرسائل النصية بنظام العرض مرة واحدة لتعزيز الخصوصية
واشنطن ـ صوت الإمارات
يواصل تطبيق واتساب WhatsApp، المملوك لشركة ميتا، تطوير أدوات الخصوصية داخل منصته بشكل مستمر، في إطار سعيه لتعزيز أمان المستخدمين والتحكم في المحتوى المتداول عبر التطبيق. وفي أحدث خطواته، بدأ واتساب اختبار ميزة جديدة ...المزيدسر مأساة الأميرة ديانا العاطفية كتاب جديد يعيد قراءة زواجها من الملك تشارلز
لندن - صوت الإمارات
يكشف كتاب جديد بعنوان فرّق تسد النساء الملكيات ومعاركهن للصحفية كاثرين ماير قراءة مختلفة لقصة زواج الأميرة ديانا من الملك تشارلز الثالث، من خلال العودة إلى جذور تكوينها العاطفي والنفسي وكيف أثرت تصوراتها المبكرة ...المزيدليونيل ميسي يكسر قرابة 10 أرقام قياسية خلال مباراة الأرجنتين والجزائر
واشنطن ـ صوت الإمارات
في عرض منفرد، تمكن الأرجنتيني ليونيل ميسي من كسر ومعادلة قرابة عشرة أرقام قياسية في كأس العالم، خلال المباراة مع الجزائر التي سجل خلالها ثلاثة أهداف. بعد أن رفع كأس العالم في قطر وهو يرتدي "البشت" العربي، يبدو ...المزيدالأمم المتحدة تحذر من تفاقم تفشي الإيبولا في الكونغو وتوقع ارتفاع إصابات الأطفال
واشنطن ـ صوت الإمارات
أعلنت وكالات تابعة للأمم المتحدة، اليوم ، أن تفشي مرض الإيبولا الفتاك في شرق جمهورية الكونغو الديمقراطية يواصل انتشاره، مع تزايد احتمالية حدوث قفزة في إصابات الأطفال خلال الأيام المقبلة سيناريو مرجحا. وقال رئيس ق...المزيدنانسي عجرم ترسم موضة سهرات صيف 2026
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة نانسي عجرم ترسيخ حضورها كإحدى أبرز أيقونات الموضة في الساحة العربية، بعدما قدّمت خلال حفلاتها وجولاتها الفنية الأخيرة مجموعة من إطلالات السهرة التي عكست اتجاهات صيف 2026، حيث تنقلت بين الألوان الهادئة والتدرجات المعدنية والتصاميم اللامعة، مقدمة لوحة متكاملة من الأناقة تجمع بين الرومانسية والبريق والعصرية. وخلال الفترة الأخيرة، ظهرت نانسي عجرم بخمس إطلالات بارزة لفتت الأنظار، بدأت بفستان باللون “البيبي بلو” الذي أعاد الألوان الناعمة إلى واجهة السهرات، وصولاً إلى الفساتين الذهبية والبرونزية والفضية، إضافة إلى تصميم وردي متدرج جمع بين أكثر من لون بأسلوب لافت، ما جعل إطلالاتها مرجعاً واضحاً لاتجاهات الموضة في حفلات الصيف. في أحدث حفلاتها، خطفت نانسي الأنظار بفستان “البيبي بلو” من توقيع إيلي صعب، ج...المزيدGMT 20:31 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
أبوظبي تطور منظومة التنقّل الجوي المتقدم باتفاقية مشتركة
GMT 18:27 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
تجدد التصعيد الإسرائيلي في جنوب لبنان وواشنطن تستضيف جولة محادثات لبنانية إسرائيلية جديدة وسط تثبيت اتفاق وقف إطلاق النار
GMT 20:40 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
رنيم مرشد الدرويش تتوج بطلة الدورة العاشرة من تحدي القراءة العربي في البحرين
GMT 19:59 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
تحذيرات من محاولات نتنياهو التأثير على اتفاق وقف إطلاق النار بين أميركا وإيران
GMT 21:17 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
عراقجي يتهم إسرائيل بالسعي إلى حرب دائمة بعد تصريحات بن غفير بشأن لبنان
GMT 19:12 2026 السبت ,20 حزيران / يونيو
جورجينا رودريغيز تثير جدلاً داخل معسكر البرتغال ورونالدو يتدخل لاحتواء الأزمة
GMT 18:49 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
جامعة الإمارات تتقدم إلى المرتبة 217 عالميًا في تصنيف QS للجامعات 2027
GMT 17:44 2026 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
واتساب يختبر ميزة الرسائل النصية بنظام العرض مرة واحدة لتعزيز الخصوصية
GMT 16:25 2020 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
أبرز الأفكار لحماية سيارتك من أشعة الشمس الحارقة في فصل الصيف
GMT 16:28 2020 الجمعة ,20 آذار/ مارس
"سامسونغ" تطلق هاتفًا بمواصفات ممتازة وسعر 175 دولارًا
GMT 13:55 2016 الأربعاء ,16 آذار/ مارس
ازدياد الإقبال على "ميلدونيم" في روسيا عقب تحليل ماريا شارابوفا الإيجابيّ
GMT 23:35 2020 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
الأميرة الإسبانية ليونور تشارك في ماراثون للقراءة لمدة 48 ساعة
GMT 20:45 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
"الكاف" يصف بطولة أفريقيا في مصر بـ"الاستثنائية"
GMT 03:26 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير
أدريان رابيو يردّ على عناد سان جيرمان بسلاح السخرية
GMT 00:50 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
كارولين فوزنياكي تتوَّج بلقب بطولة بكين المفتوحة
GMT 10:36 2019 الخميس ,25 تموز / يوليو
"ديور" تطرحُ أحدث الموديلات من حقائب اليد الكلاسيكية بنمط المونوكروم
GMT 11:07 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
تانيا جويا فتاة بريطانية انضمت إلى "داعش" ثم عادت لمحاربته
GMT 11:53 2019 السبت ,18 أيار / مايو
منغوليا ترقص على وقع الخيول وتتغنَّى بأمجاد جنكيز خان
GMT 05:48 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
اتحاد المجالس الإسلامية الأسترالية يُكرم رئيسة وزراء نيوزيلندا
GMT 15:11 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
مشاحنات مع الاحباء او ازمة قانونية او خلاف مهني
GMT 21:35 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
ليفاندوفسكي يكشف خطأ بايرن ميونخ أمام بريمن
GMT 02:50 2019 السبت ,18 أيار / مايو
يسرا تشارك في السباق الرمضاني بمسلسل " بيت العيلة"
GMT 06:25 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
275 مديرًا ومهندسًا بجوجل يعترضون على تطوير محرك بحث صينى
GMT 20:08 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
لوفانور يؤكد أحقيته بالمشاركة أساسياً مع شباب الأهلي
GMT 12:41 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
موجة انتقادات ضد "واشنطن بوست" بعد نشرها مقالًا لقائد حوثي
GMT 04:00 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
لجنة تربوية تُنهي نزاعًا بين أولياء أمور طفلين في دبي
GMT 09:23 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إعداد سمك الهامور المشوي بالخضار في الفرن
GMT 23:54 2021 الجمعة ,26 شباط / فبراير
ستيفاني ويليامز تؤكد على وجود فرصة أمام الحكومة الليبية
GMT 19:55 2020 السبت ,25 تموز / يوليو
أمين جمال يكشف شخصية بيومي فؤاد في حكاية "أمل حياتي" ضمن مسلسل "إلا أنا"
GMT 05:24 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
حلم روسيا تنفذ أول تجربة تحليق لها من مدرج مصنع "إيركوتسك" للطائرات
GMT 16:04 2019 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
أبوظبي وبلجيكا تعززان الكفاءات الوطنية في البحوث الطبية
GMT 01:47 2019 السبت ,23 آذار/ مارس
سان جيرمان يندد بمعاملة الأمن الإنكليزي لمشجعيه
GMT 01:43 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير
4شُباط انطلاقة الدور الثاني لبطولة دوري الخليج العربي
GMT 11:29 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
منى عبد الغني تؤكّد أن مصر ستظل دائمًا نبع السلام والحضارة
GMT 18:54 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
أزياء "جورجيو أرماني ريزورت 2019" مزينة بالزخارف الحيوية
GMT 10:46 2017 الثلاثاء ,23 أيار / مايو
الفنانة ميساء مغربي تكشف تفاصيل مسلسلها الجديد "قلبي معي"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك