الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:08:44 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:08:44 بتوقيت أبوظبي
الشيف أسامة السيد يحبس الأنفاس بدجاج الشيش طاووق الشهي
شيش طاووق
القاهرة _شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد لـ" صوت الأمارات" وجبة إفطار " شيش طاووق " كالتالي:
للتتبيلة
1 كوب زبادي
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة معجون مستردة (خردل)
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشور
1 ملعقة صغيرة كركم مطحون
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل أو عصير ليمون
ملح وفلفل
1 كيلو دجاج قطع كبيرة (دون جلد أو عظم)
خبز عربي / خضروات مشوية / أعشاب عطرية طازجة للتقديم
الطريقة :
- تُخلط مكونات التتبيلة جيدًا في وعاء عميق.
- تُضاف قطع الدجاج وتُتبل بالملح والفلفل. تُغطى وتُترك بالبراد لمدة ساعتين على الأقل حتى تتشبع من التتبيلة.
- تُوضع قطع الدجاج في السيخ المعدني بحيث تكون قليلة العدد وفي منتصف السيخ.
- يُجهز الفحم النباتي المُشتعل من قبل، ويُساوي في الشواية.
- تُوضع أسياخ الدجاج فوق شبكة معدنية على الفحم لمدة 30 دقيقة – أو حتى تمام النُضج - مع التقليب.
- يُقدم الشيش طاووق ساخناً مع الخبز العربي، الخضروات المشوية والأعشاب الطازجة.
GMT 09:10 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
طريقة طهي الديك الرومي بأسلوب بسيطGMT 07:53 2018 السبت ,26 أيار / مايو
طريقة تحضير المنسف الأردنيGMT 00:36 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد قمر الدين في المنزلGMT 00:28 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
طريقة إعداد شوربة العدسصندوق النقد الدولي يرجح نمو الاقتصاد العالمي مدعومًا بالذكاء الاصطناعي
نيويورك - صوت الإمارات
أكد صندوق النقد الدولي أن الاقتصاد العالمي سيظل قادراً على تحقيق نمو في الناتج المحلي الإجمالي الحقيقي يتجاوز ثلاثة بالمئة خلال عام 2026، إذ يعوض الاستثمار القوي والمستمر في البنية التحتية للذكاء الاصطناعي صدمة الط...المزيدأحمد حلمي يعود إلى السينما بعد غياب 4 سنوات بـ"حدوتة" وسط ترقب لاستعادة بريقه الجماهيري
القاهرة - صوت الإمارات
بعد 4 سنوات من الغياب، يعود الفنان المصري أحمد حلمي إلى السينما مجدداً عبر أحدث أفلامه «حدوتة»، الذي يُعَول عليه لاستعادة مساره الصحيح كنجم شُباك، تصدرت أغلب أفلامه أعلى الإيرادات، وحقق من خلالها نجاحاً جماه...المزيدبيل غيتس يحذر من تصاعد الهجمات الإلكترونية المدعومة بالذكاء الاصطناعي
نيويورك - صوت الإمارات
حذّر المؤسس المشارك لشركة «مايكروسوفت»، بيل غيتس، من أن الذكاء الاصطناعي غير المنظم يشكل تهديداً متزايداً، متوقعاً تصاعد الهجمات الإلكترونية المدعومة بالذكاء الاصطناعي خلال العام المقبل. وقال الملياردير ا...المزيدفعاليات "مكتبات الشارقة" تجمع بين القراءة وتنمية المهارات وتعزيز الحوار بين الأجيال
الشارقة - صوت الإمارات
أعلنت مكتبات الشارقة العامة تنظيم 24 فعالية ثقافية وتعليمية ومجتمعية خلال شهر أكتوبر الجاري، موزعة على مكتبات الشارقة والذيد وكلباء وخورفكان ووادي الحلو ودبا الحصن، وتستهدف الأطفال واليافعين والبالغين والعائلات...المزيدميسي يودع منتخب الأرجنتين وسط احتفاء جماهيري كبير
بوينس آيرس - صوت الإمارات
ودّع النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي منتخب بلاده بعد مسيرة دولية حافلة امتدت لأكثر من عقدين، وذلك عقب مشاركته في المباراة الودية أمام بنين، التي أقيمت فجر اليوم الأربعاء على ملعب «مونومنتال» في العاصمة بوينس آي...المزيددراسات تكشف مخاطر وفوائد حبوب منع الحمل وعلاقتها بسرطان الثدي وعنق الرحم
واشنطن ـ صوت الإمارات
تثير حبوب منع الحمل الهرمونية تساؤلات لدى كثير من النساء بشأن علاقتها بالإصابة بالسرطان، خاصة سرطان الثدي وعنق الرحم، إلا أن الأدلة الطبية تشير إلى أن العلاقة أكثر تعقيدًا من مجرد زيادة خطر الإصابة، إذ يرتبط استخد...المزيدأناقة لافتة لسلمى أبو ضيف بالأبيض والأسود في مختلف المواسم
القاهرة - صوت الإمارات
تُؤكد النجمة سلمى أبو ضيف في كل ظهور حضورها البارز كأيقونة للموضة قادرة على إلهام الكثيرين بخياراتها المتميزة التي تدمج ببراعة بين الكلاسيكية والعصرية، ولا سيما من خلال اعتمادها الراقي والمبتكر على ثنائية اللونين الأبيض والأسود في مختلف المواسم والمناسبات. تتسم اختيارات سلمى بالجرأة والابتكار، حيث تألقت مؤخراً بإطلالة عصرية تعتمد أسلوب المونوكروم الفاخر، مُرتدية قميصاً أبيض ناصعاً بياقة مرتفعة وعريضة تنسدل منه أشرطة قماشية انسيابية، مع أكمام واسعة، ونسقته مع معطف قصير من الفرو الأسود الكثيف وبنطال رسمي أسود بقصة مستقيمة وعريضة الخصر. وفي إطار آخر، جمعت بين الطابع الرياضي والأناقة العملية عبر جاكيت بومبر أبيض عاجي من الشامواه الناعم بياقة كلاسيكية مطوية وأكمام منتفخة واسعة تنتهي بأساور مطاطية مع جيوب جانبية بارزة بقل...المزيدGMT 15:28 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ملامح مشتركة وأناقة متقاربة تجمع إطلالات منى زكي ومريم الخشت
GMT 17:40 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
مدينة الشارقة للإعلام تطلق منصة "بداية" المدعومة بالذكاء الاصطناعي
GMT 16:05 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
إيران تحصن منشآتها وتنشر وحدات قتالية على الحدود وتلوح برد أعنف ضد القوات الأميركية
GMT 17:26 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
"الشارقة للآثار" تعزز تأهيل الكوادر الوطنية لحماية موقع الفاية المدرج على قائمة التراث العالمي
GMT 17:52 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نادي دبي للصحافة يطلق النسخة السياحية والاقتصادية من برنامج «صُنّاع محتوى دبي» لتأهيل المواهب الرقمية
GMT 18:24 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
دراسات تكشف مخاطر وفوائد حبوب منع الحمل وعلاقتها بسرطان الثدي وعنق الرحم
GMT 19:02 2026 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
أصالة نصري تستعد للقاء جمهورها في أميركا لأول مرة ضمن جولة غنائية وتكشف عن عمل سوداني جديد
GMT 17:46 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
مهرجان الشارقة للسيارات القديمة ينطلق في نسخته الرابعة 21 يناير 2027
GMT 19:05 2026 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
تفتيش منزل إلهان عمر يشعل جدلًا سياسيًا في الولايات المتحدة
GMT 21:26 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
غارات إسرائيلية على خان يونس وبيت لاهيا
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:27 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
غارات أميركية على الجوف ومأرب في اليمن
GMT 12:15 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في كانون الأول 2024
GMT 23:05 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على تفاصيل حفلات رأس السنة في مصر 2020
GMT 19:09 2025 الأحد ,13 إبريل / نيسان
3 شهداء ومصابون في قصف الاحتلال الإسرائيلي خيمة تؤوي نازحين شمال غزة
GMT 04:53 2024 الأحد ,21 كانون الثاني / يناير
نجم اتحاد كلباء الأماراتي يقود إيران إلى ثمن نهائي كأس آسيا
GMT 12:03 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
صدور كتاب الإدارة المالية للمنظمات غير الربحية
GMT 22:57 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
إكرامي يؤكّد رغبة "الأهلي" في التتويج ببطولة أفريقيا
GMT 04:02 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
وزارة المال المصرية تؤكّد صرف مرتبات الموظفين قبل بدء الدراسة
GMT 05:34 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
بن محمد يصدر قرار المجلس التنفيذي بشأن الإعلان عن العطلات الرسمية في دبي
GMT 11:26 2015 السبت ,19 كانون الأول / ديسمبر
هيئة الكهرباء تواصل شرح مبادرتها الذكية "شمس دبي"
GMT 14:45 2015 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الطاقة يفتتح المقر الجديد لشركة "كونوكوفيليبس"
GMT 10:40 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
تقى كامل تروج لفن الديكوباج من خلال مواقع التواصل الإجتماعي
GMT 02:12 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
حبس الإعلامية فجر السعيد 3 سنوات بتهمة نشر أخبار كاذبة
GMT 14:27 2024 الأحد ,11 شباط / فبراير
علاقة مبابي مع باريس سان جيرمان تصل للنهاية
GMT 05:06 2021 الأحد ,14 شباط / فبراير
احتياطات النفط الإيرانية تواجه احتمال التحول لـ"أصول عالقة"
GMT 09:24 2020 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
جوارديولا يكشف سنقوم بعمل ممر شرفي لليفربول
GMT 16:31 2020 الخميس ,20 شباط / فبراير
جدة ألمانية تصنع ممرات مائلة من قطع الليغو لمساعدة ذوي الإعاقة
GMT 04:49 2019 الأربعاء ,12 حزيران / يونيو
رحلة الاستجام تؤخر صلاح عن الانضمام لمعسكر المنتخب المصري
GMT 15:25 2019 الإثنين ,07 كانون الثاني / يناير
ترامب يصر على بناء الجدار الحدودي كشرط لإنهاء الإغلاق الحكومي
GMT 12:24 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
منصور بن زايد يبحث العلاقات مع كازاخستان
GMT 13:38 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
محاكم دبي تعرض خدماتها الذكية في مؤتمر دولي
GMT 14:23 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
ياسمين عبدالعزيز تكشف أنّ مسلسلها الجديد يبتعد عن الكوميديا
GMT 00:50 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
الإمارات الأولى في قائمة الدول التي تتمتع بأقل مخاطر تصديرية بالنمسا
GMT 13:00 2018 السبت ,19 أيار / مايو
حظر الإنترنت على الأطفال فوق عمر 4 أعوام يمثل "إساءة معاملة "
GMT 04:42 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو
السعودية تدعو للتنسيق بين الدول العربية لمواجهة التحديات المناخية
GMT 20:27 2018 الأحد ,22 إبريل / نيسان
الفنانة الإمارتية أوتار تكشف طبيعة علاقتها بأحلام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك