البرازيل تسجل أول وفاة بفيروس «إمبوكس» خلال 2026 و1009 إصابات ترفع حالة التأهب الصحي إيطاليا تغرّم "ميتا" 805 ملايين يورو بسبب انتهاك خصوصية 20 مليون مستخدم تحذيرات أمريكية من فيضانات ساحلية في كاليفورنيا البرتغال تواجه الدنمارك الليلة في أول ظهور دولي بعد اعتزال كريستيانو رونالدو إيقاف حارس أندورا 12 مباراة بعد وفاة مهاجم تينيريفي إثر تدخل عنيف "ناسا" تخطط لإرسال مركبة جوالة إلى القمر تعمل بالطاقة النووية الصين تُفعّل إنذارًا باللون البرتقالي ضد تلوث شديد للهواء إجلاء طائرات أميركية من قواعد بريطانية تحسبًا لتهديدات إيرانية الدفاعات الجوية السعودية اعترضت ودمرت صاروخ كروز طواف أطلقه الحوثيون باتجاه الرياض إعصار "سيمباكا" يقترب من جزر أوجاساوارا اليابانية الأربعاء وسط تحذيرات من رياح قوية

أخر الأخبار

تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية

GMT 07:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

صوت الإمارات - تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية

تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

في قدر كبير، تُذوّب الزبدة ويُضاف زيت الزيتون وتُقلى أكواز البصل مع الثوم على حرارة متوسّطة حتى يلين البصل من دون أن يسمرّ.

يُضاف الماء ومرقة الدجاج ماجي والكريما والسبانخ والفلفل الأسود وجوزة الطيب وجبنة البارميزان وتُخفق المكوّنات على حرارة متوسّطة حتى تشكّل مزيجاً لزجاً وسميكاً بعض الشيء، مع الحرص على عدم الإفراط في غلي صلصة الكريما.

في هذه الأثناء، تُطبخ المعكرونة في المياه المغلية بحسب الإرشادات على العلبة. ثمّ، تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه. ثمّ، تُضاف المعكرونة إلى صلصة الجبنة.

تُضاف الجبنة الزرقاء الدنماركية وتُطهى لمدّة 10 دقائق إضافية على حرارة منخفضة أو حتى تبدأ الجبنة الزرقاء بالذوبان.

المقادير :
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
1 ملعقة طعام أو 15 مل من زيت الزيتون
3 وحدة متوسطة أو 70 غ من البصل الأبيض الصغير٬ مقطّعة ناعمة
3 فصوص من الثوم٬ مقطّعة ناعمة
½ كوب أو 125 مل من الماء٬ الساخن
2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
2 أكواب أو 500 مل من الكريما الطازجة
400 غ من أوراق السبانخ الصغيرة
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون٬ المكسّر
½ ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق
¼ كوب أو 75 غ من جبنة البرميزان
450 غ من معكرونة التورتيلّيني بالجبنة٬ طازج أو مثلّج
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
½ كوب أو 100 غ من جبنة الروكفور٬ ا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية

تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريمية

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

The Hub من شركة أدنوك للتوزيع - الصورة من وام

دبي - صوت الإمارات

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - صوت الإمارات

شركة مايكروسوفت

نيويورك - صوت الإمارات

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

النجم المصري محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

مؤتمر دبي للأورام - وام

دبي - صوت الإمارات

الفنانة المصرية جيهان الشماشرجي

القاهرة - صوت الإمارات