الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
تعرف على طريقة إعداد فطيرة الفلافل
فطيرة الفلافل
القاهرة - صوت الامارات
طيرة الفلافل شهية و سهلة التحضير، تُعرف في بلاد الشام باسم الفلافل أما في مصر فتُعرف بالطعمية، وفي اليمن باسم الباجية. فطيرة الفلافل هي نوع من المعجنات المحشوة بحبة من الفلافل وتُقدم مع السلطة الخضراء وسلطة الطحينة.
24 قرص فلافل لعمل الحشوة
مقادير العجينة
3 أكواب دقيق
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ماء دافئ للعجن
ربع كوب زيت
للصلصة
ربع كوب طحينة
رشة ملح
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
للزينة
صنوبر محمص
طريقة التحضير
في وعاء للعجن، ضعي الدقيق ثم أضيفي الخميرة والسكر والملح والحليب والبيكنج باودر واخلطي المقادير جيدًا.
أضيفي الزيت والماء، ثم أكملي العجن حتى تتكون عجينة لينة وتترك حواف وعاء العجن.
إدهني وعاء العجن بالزيت وامسحي العجينة بالزيت ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافيء ليختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف العجينة.
قطعي العجينة إلى 24 قطعة بعدد أقراص الفلافل.
إفردي كل قطعة إلى قرص مستدير أكبر قليلًا من حجم قرص الفلافل ثم ضعي قرص الفلافل وسط قرص العجينة.
إجمعي العجينة حول الفلافل مع إبقاء سطح حبات الفلافل ظاهرة ولا تغطيها
ضعي قرص العجينة بالفلافل في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق إلى أن يتضاعف حجمها.
زيني بالصنوبر ثم إخبزي فطائر الفلافل لمدة عشرة دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية، إلى أن تصبح ذهبية اللون.
إخلطي مقادير الصلصة معًا، ثم وزعي الطحينة عليها وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.
GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مانيكوتي بلحم العجل والباذنجانGMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريميةGMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرGMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجانGMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيد
روس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدزوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم
مدريد - صوت الإمارات
يبدو أن مستقبل النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي مع نادي برشلونة يقترب من نهايته، على الأقل وفق ما ألمحت إليه زوجته آنا ليفاندوفسكي، التي توقعت أن يكون الموسم الحالي هو الأخير للمهاجم المخضرم بقميص الفريق الكتالون...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:16 2013 السبت ,31 آب / أغسطس
إسرائيليون يعترفون فى الذكرى الـ40 لحرب أكتوبر: شعرنا أنها نهايتنا
GMT 06:07 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
النجمة سهيلة معلم تشترك في مهرجان الجونة السينمائي
GMT 01:15 2025 السبت ,12 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرات لسكان عدة أحياء في غزة
GMT 17:20 2020 السبت ,01 شباط / فبراير
إيمي سالم تكشف عن خطوطها الحمراء في "نفسنة"
GMT 11:30 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تيريزا ماي تحاول الضغط على بن سلمان بسبب اليمن
GMT 09:37 2016 الجمعة ,25 آذار/ مارس
تسريحات شعر أنيقة للمصفف الشهير جو رعد لإطلالة أنثوية مميزة
GMT 15:50 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
"واتس آب" توقف خدمتها على الهواتف الذكية خلال الأسبوع المقبل
GMT 19:54 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرف على أفضل المطاعم حول العالم لعام 2021
GMT 14:38 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
استنفار أمني إثر اكتشاف هياكل عظمية وجماجم بشرية داخل مغارة في المغرب
GMT 12:03 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
صدور كتاب الإدارة المالية للمنظمات غير الربحية
GMT 16:08 2018 السبت ,26 أيار / مايو
سعيد محمد الطاير يودع القنصل الأميركي في دبي
GMT 12:23 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء هادئة خلال هذا الشهر
GMT 01:13 2015 الإثنين ,12 كانون الثاني / يناير
طقس فلسطين غائمًا جزئيًا مصحوب بعواصف رعدية
GMT 18:21 2015 الأحد ,22 آذار/ مارس
تكهنات بشأن شراء أوباما منزل في هاواي
GMT 23:02 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
الكونسيلر الجديد من MAKEUP FOR EVER لبشرة نقية ومثالية
GMT 06:31 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
43 وفاة و1685 إصابة جديدة بكورونا في لبنان
GMT 10:58 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 12:50 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير
عبير صبري تؤكّد سعادتها بمشاركتها في " زنزانة 7"
GMT 12:20 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر
بلوغ عدد موظفي الوزارات والجهات الاتحاد 101 ألف
GMT 09:47 2015 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
افتتاح أحدث مول في مدينة اليحر على مساحة 1900 متر
GMT 07:55 2016 الخميس ,26 أيار / مايو
ليوناردو بونوتشي يأمل أن تتحلَّى إيطاليا بالتواضع قبل انطلاقة اليورو
GMT 08:28 2021 الثلاثاء ,27 إبريل / نيسان
"فيراري" تقدم أول سيارة كهربائية في 2025
GMT 10:27 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
بوسي شلبي برفقة طاقم عمل فيلم "صاحب المقام "
GMT 21:12 2019 السبت ,20 تموز / يوليو
كلوب يرد على تقارير رحيله عن ليفربول
GMT 22:42 2019 الأربعاء ,27 شباط / فبراير
محمد صلاح يستعد للتألق مع ليفربول أمام واتفورد
GMT 23:09 2018 الأربعاء ,26 كانون الأول / ديسمبر
هند محفوظ تقدم العالم القصصي للكاتب الباكستاني مسعود مفتي
GMT 20:36 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
رئيس الليغا يدافع عن قراره بلعب المباريات في أميركا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك