الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:01:41 بتوقيت أبوظبي
محشي الكوسة باللحم المفروم واللبن المعقود والرز الأبيض
الكوسة باللحم المفروم والبن
القاهرة - صوت الامارات
كيلو كوسة حبات صغيرة
1/4كيلو لحمة مفرومة ناعمة
بصلة مفرومة
كوب طحينة
كوب لبن
عصير 2 ليمونة
ملح
بهارات
2 كوب أرز يفلفل بالطريقه العادية أو مع شعيرية (للتقديم)
-يزال اللب من الكوسة مع مراعاة إبقاء القليل منه للمحافظة على سمكها، تحضّر الحشوة بتقليب البصل واللحمة ووضع الملح والبهار وتترك لتبرد، يتم حشو حبات الكوسة بها الكوسا من ثمّ تُقلى وتوضع على ورق نشاف.
نغلي 3 أكواب ماء مملح في وعاء ونضع فيه حبات الكوسا، ونتركها حتّى تغلي لمدّة عشر دقائق، يضاف إليها صوص الطحينة مع الليمون واللبن مخفوقين جيدًا، يحرّك الجميع ليندمجوا مع بعضهم البعض ويتركوا على النار مدّة ربع ساعة أخرى، حتّى تصبح جاهزة، ويقدم بجانبها الرز الأبيض المفلفل.
GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مانيكوتي بلحم العجل والباذنجانGMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريميةGMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرGMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجانGMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرترمب يعلن إغلاقًا جزئياً رغم التوصل لاتفاق تمويل في اللحظة الأخيرة
واشنطن - صوت الإمارات
أعلنت الحكومة الفيدرالية الأمريكية إغلاقاً جزئياً، بعد أن بدأ انقطاع التمويل رسمياً منتصف ليل السبت بتوقيت شرق الولايات المتحدة، رغم أن مجلس الشيوخ وافق في اللحظات الأخيرة على اتفاق تمويل يغطي معظم الوكالات حتى س...المزيد
روس كوسموس تطوّر منظومة جديدة لمراقبة سلامة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية
موسكو - صوت الإمارات
طوّرت مؤسسة "روس كوسموس"، منظومة جديدة ستستخدم في مراقبة المركبات الفضائية والأقمار الصناعية للتحقق من سلامة هياكلها أثناء تواجدها في الفضاء. وقالت المؤسسة إن المنظومة الجديدة التي تدعى "نظام التصوير المس...المزيدفاطمة غندور توثّق الذاكرة والإنسان في كتابها الجديد "مصر في عيون ليبية"
القاهرة - شيماء عصام
في كتابها الجديد «مصر في عيون ليبية»، تفتح الكاتبة والصحفية الليبية فاطمة غندور نافذة إنسانية على مصر، لا بوصفها مكانًا عابرًا أو موضوعًا للكتابة، بل كمساحة معيشة وتجربة ممتدة تشكّلت عبر التفاصيل اليومية وا...المزيدزوجة ليفاندوفسكي تلمح لنهاية مشواره مع برشلونة هذا الموسم
مدريد - صوت الإمارات
يبدو أن مستقبل النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي مع نادي برشلونة يقترب من نهايته، على الأقل وفق ما ألمحت إليه زوجته آنا ليفاندوفسكي، التي توقعت أن يكون الموسم الحالي هو الأخير للمهاجم المخضرم بقميص الفريق الكتالون...المزيددراسة حديثة تعيد النظر في فهم الاكتئاب والقلق بعد اكتشاف جذور وراثية مشتركة
واشنطن - صوت الإمارات
كشفت دراسة حديثة أن عدداً من الاضطرابات النفسية قد يشترك في عوامل وراثية واحدة، ما يشير إلى أن أجزاء من الحمض النووي قد تمثل السبب الجذري لأكثر من حالة نفسية، وفقاً لما نقلته شبكة «فوكس نيوز». وحسب بيان صحافي،...المزيدنجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards
الرياض - صوت الإمارات
سجّلت النجمات السوريات حضوراً لافتاً في حفل Joy Awards 2026، حيث تحولت السجادة البنفسجية إلى مساحة استعراض للأناقة الراقية والذوق الرفيع، في مشاركة حملت رسائل فنية وجمالية عكست مكانة الدراما السورية عربياً. وتنوّعت الإطلالات بين التصاميم العالمية الفاخرة والابتكارات الجريئة، في مزيج جمع بين الكلاسيكية والعصرية، وبين الفخامة والأنوثة. كاريس بشار خطفت الأنظار بإطلالة مخملية باللون الأخضر الزمردي، جاءت بقصة حورية أبرزت رشاقتها، وتزينت بتفاصيل جانبية دقيقة منحت الفستان طابعاً ملكياً. واكتملت إطلالتها بمجوهرات فاخرة ولمسات جمالية اعتمدت على مكياج سموكي وتسريحة شعر كلاسيكية مرفوعة، لتحتفل بفوزها بجائزة أفضل ممثلة عربية بحضور واثق وأنيق. بدورها، أطلت نور علي بفستان كلوش داكن بتصميم أنثوي مستوحى من فساتين الأميرات، تميز بقصة مكش...المزيدGMT 09:06 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجدي" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:32 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:06 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
شيفروليه تطلق الجيل الجديد من سلفرادو 2019
GMT 20:23 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
تعرف على أفضل الفنادق الاقتصادية في الرياض
GMT 15:49 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
"السكري" يصيب 9 من بين كل 10 حالات في بريطانيا
GMT 21:47 2021 الخميس ,01 إبريل / نيسان
حارس مرمى إسبانيا يهدي هدفا لدولة لا تعترف بها بلاده
GMT 22:14 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
رامسي ينتقل إلى "روما" مقابل مهاجمه باتريك تشيك
GMT 08:00 2015 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
مصممة أزياء أسترالية تطرح مجموعة جديدة من الملابس للمحجبات
GMT 01:34 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس
إتيكيت التعامل مع الجار في زمن الكورونا
GMT 05:38 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
انجذاب النساء للرجل مَفتول العضلات "موضة مُستحدثة"
GMT 17:06 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طرق لاستخدام الزنجبيل للصداع والسعال والغثيان
GMT 01:51 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
أغنية جديدة لـ "محمد صلاح" قبل ساعات من حفلة الأفضل في العالم
GMT 20:27 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
GoPro تكشف النقاب عن سلسلة Hero7 بثلاث كاميرات جديدة
GMT 14:39 2018 السبت ,10 آذار/ مارس
بيلا حديد أنيقة أثناء خروجها مِن أحد فنادق باريس
GMT 22:24 2020 الجمعة ,14 شباط / فبراير
قصتا طه حسين وعلى مبارك فى عرض مسرحى بالجمهورية
GMT 14:04 2019 السبت ,23 آذار/ مارس
"دي إس 3" الجديدة بقوة 100 حصان وسعة 1.5 لتر
GMT 17:13 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
اتحاد الكرة السعودي يُهنّئ أحمد عيد بعد توليه عضوية "فيفا"
GMT 22:51 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
منصور بن زايد يستقبل رئيس مجلس الشورى السعودي
GMT 20:36 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
نصائح وماركات عالمية للعناية اليومية بالبشرة
GMT 18:11 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
إليكِ أسرع مكياج يومي رائع بثلاثة مستحضرات فقط
GMT 02:32 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
Microsoft Apps يتيح ميزة جديدة تسمح بنقل ملفاتك لأجهزة الكمبيوتر مباشرة
GMT 16:03 2018 السبت ,21 تموز / يوليو
خصم على السيارات بعد صفقة مع " Leasing"
GMT 08:12 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو
بريطانيا ترسل جنوداً إلى أفريقيا لحماية وحيد القرن
GMT 15:08 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
الشيخ مكتوم بن محمد بن راشد آل مكتوم يحضر أفراح الغيثي
GMT 09:00 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
عمرو الليثي يستضيف علي الحجار في برنامج "بوضوح"
GMT 06:16 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
عمرو الليثي يعود لشاشة قناة "الحياة" في شكلها الجديد
GMT 08:23 2014 الخميس ,11 كانون الأول / ديسمبر
دراسة تثبت أن أغلب النباتيين لا يتحملون الحميات الغذائية
GMT 03:54 2020 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
مايكروسوفت تُحرج أبل بتهمة خطيرة في توقيت صعب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك