الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:48:37 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:48:37 بتوقيت أبوظبي
طريقة سهلة لعمل ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
ستيك لحم
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير4 - 6 اشخاص
3 كيلو لحم غنم شرائح سميكة ستيك
التتبيلة
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 حبة فلفل حار مفري
ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
ملعقة صغيرة روز ماري أخضر
2 فص ثوم مهروس
حبة بصل مفري ناعمًا
زيت زيتون
للتقديم
2 كوب تفاح بيوريه
3 ملاعق كبيرة سكر
أوراق روز ماري أخضر
طريقة التحضير
في وعاء التتبيل ضعي اللحم مع التوابل وقلبي جيدًا، ثم غطي الخليط بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد لليوم التالي.
حضري طاسة ساخنة للقلي لايلتصق بها الطعام، وادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الستيك واحدة واحدة وهي ساخنة.
أتركي كل وجه دقيقتين ثم رصي القطع في صينية فرن ومعها صوص التتبيل. ثم غطي الصينية بورق فويل.
أدخليها الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 40 دقيقة واختبري النضج.
إنزعي ورق الألومنيوم قبل 10 دقائق من النضج واتركيها لتحمر. أو ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع الملاحظة حتى لايحترق الوجه.
قلبي بيوريه التفاح مع السكر على النار حتى يذوب.
قدمي ستيك لحم الغنم المحمر مع بيوريه التفاح وأوراق الروز ماري السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
طاجن الأرز باللحم والبصل الأخضر
قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبن"سوق دبي المالي" يطلق تطبيق "آيفستر" المحدث
أبوظبي ـ صوت الإمارات
أطلق سوق دبي المالي، اليوم، على هامش اختتام قمة أسواق رأس المال 2024، نسخة محدثة من تطبيق "آيفستر" المستقل، وهو منصّة رقمية تقدم خدمات إدارة مالية للمستثمرين، ويوفر مجموعة شاملة من الميزات الفريدة لتسهيل الاستث...المزيدعائشة بن أحمد تؤكد أن "بدون سابق إنذار" أجهدها وتطمح لتقديم دور الفتاة الشعبية
القاهرة - صوت الإمارات
وصفت الممثلة عائشة بن أحمد تجربتها في مسلسل «بدون سابق إنذار» بـ«الصعبة للغاية»، مشيرة إلى «تصوير غالبية المشاهد داخل أحد المستشفيات، بجانب الإجهاد النفسي الذي تعرضت له مع استمرار التصوير حتى نهاية �...المزيدكمبيوتر عملاق يتنبأ باصطدام جميع القارات وفناء البشرية
لندن - صوت الإمارات
كشفت تجربة أجراها كمبيوتر "عملاق" فائق السرعة إلى أن الأرض تتجه نحو ضربة ثلاثية ستقود إلى فناء البشرية.ونشرت مجلة Nature Geoscience دراسة تتنبأ بأن مزيجا من نقص الإمدادات الغذائية، وارتفاع منسوب مياه البحار، وتزايد ح�...المزيد
غوارديولا يطمئن بايرن ميونخ بشأن اختيار المدرب المناسب
لندن - صوت الإمارات
يعتقد جوسيب غوارديولا، المدير الفني الأسبق لفريق بايرن ميونخ الألماني لكرة القدم، أن بحث النادي عن مدرب سينتهي بشكل سريع وناجح.وقال غوارديولا (53 عاما) لقناة "سكاي" بشأن الوضع في بايرن ميونخ: أعتقد أنها مجرد مسأ...المزيد
نادين لبكي بإطلالات أنيقة وراقية باللون الأسود
بيروت ـ صوت الإمارات
المخرجة اللبنانية نادين لبكي باتت حديث الجمهور خلال الساعات الماضية بعد أن تم اختيارها لتكون عضوا في لجنة تحكيم المسابقة الرسمية لنسخة مهرجان كام السينمائي الـ77، والتي ستقام ما بين 14 و25 مايو القادم، وذلك بعد أن سبق لنادين لبكي وقد شاركت كعضو في لجنة تحكيم في مهرجان كان السينمائي ضمن مسابقة "نظرة ما" عام 2015، وبمجرد أن تم الإعلان عن الخبر حرص جمهور نادين لبكي على تسليط الضوء على أجمل إطلالاتها التي ظهرت بها في بعض المهرجانات الفنية والتي تميزت بالبساطة والرقي في كل مرة. نادين لبكي سبق وقد ظهرت في إحدى الفعاليات الفنية بأحد المهرجانات مؤخرًا وهي مرتدية فستان باللون الأسود الذي يبدو وأنها تعشق الظهور به باستمرار، وجاء الفستان طويلًا ومجسمًا وبصيحة الكب، مع فتحات عند منطقة الخصر، وانسدل الفستان مريحًا بداية من تلك المنطقة�...المزيدGMT 01:56 2016 الجمعة ,08 إبريل / نيسان
عبايات باللون الأزرق لموضة موسم ربيع 2016
GMT 09:53 2016 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير
أميركا تراقب حسابات التواصل الاجتماعي لطالبي اللجوء لديها
GMT 20:30 2013 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
وليدة الانتظار
GMT 07:16 2013 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
مناقشة رواية "فتاة هايدلبرغ الأميركية" في نهضة مصر
GMT 15:55 2013 السبت ,09 آذار/ مارس
"دار إينيوين" المغربي ضمن فنادق الـ 5 نجوم الأرخص عالميًا
GMT 02:10 2015 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
منتجع تزلج يفتتح كنيسة مبنية من الثلج في فنلندا
GMT 09:46 2015 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر
العثور على المقبرة الضائعة لحاكم الإمبراطورية العثمانية سليمان العظيم
GMT 11:03 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
الفنانة منة فضالي تبدي حماسها لمشاهدة فيلم "الخلية"
GMT 08:02 2021 الثلاثاء ,27 إبريل / نيسان
الـ"فيفا" يعلن مباريات تصفيات كأس العرب "قطر 2021"
GMT 03:10 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
"تراث الإمارات" يختتم مشاركته النوعية في "الشارقة للكتاب"
GMT 12:05 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
يسرا محنوش تكشف ما تعلمته من كاظم الساهر وتُعلن عن شروطها للزواج
GMT 12:14 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
"رينو" تبدأ في تلقي طلبات شراء النموذج الجديد من سيارات "دوكر ستيبواي" العائلية
GMT 10:34 2019 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
رسميًا إنتر ميلان يُجدد عقد رانوكيا
GMT 19:42 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
النيجيرية سيلفر تفوز ب 3 ذهبيات في البطولة الإفريقية لرفع الأثقال
GMT 13:04 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير
لبنى أحمد توضح رموز تعليقات أشجار الفاكهة في علم الفنغ شوي
GMT 01:36 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
جائزة البوكر للرواية العربية تحدد موعد إعلان القائمة الطويلة لعام 2019
GMT 21:37 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
سالمين خميس سعيد بوصول فريقه لقبل النهائي الكأس
GMT 21:07 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
بذرة الكتان وعلاج حصوات المراره
GMT 03:02 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
هاني شاكر ينشر صور خطوبة ابنه شريف على "إنستغرام"
GMT 21:46 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الشيخ سلطان بن محمد القاسمي يفتتح الدورة الـ 37 لـ"معرض الشارقة الدولي للكتاب"
GMT 19:32 2013 السبت ,16 آذار/ مارس
البابا تواضروس يفتتح معرضًا لمقتنيات البابا شنودة
GMT 20:39 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
539 أسرة تستفيد من حملة جود الرمضانية في الذيد
GMT 13:33 2013 الأحد ,17 آذار/ مارس
قاعة مزادات باريسية تعرض أعمال فنية قبل مجىء كولومبوس
GMT 19:07 2013 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
تفعيل صفحة البحرين على موقع منتدى التعليم للجميع
GMT 12:56 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس
مجلس وزراء الخارجية العرب يرفض استمرار احتلال إيران للجزر الإماراتية
GMT 16:12 2018 الجمعة ,09 شباط / فبراير
صحيفة برتغالية تُبيّن طبيعة علاقة محمد صلاح بمورينيو
GMT 08:24 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير
سلطان القاسمي يشهد انطلاق فعاليات مهرجان الشارقة للشعر العربي
GMT 22:37 2013 الجمعة ,17 أيار / مايو
فيلم وثائقي لخطورة "عقوق الأم" لطالبة في جامعة الملك سعود
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك