الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 11:16:06 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 11:16:06 بتوقيت أبوظبي
طريقة سهلة لعمل ستيك لحم الغنم مع التفاح الحار
ستيك لحم
القاهرة - صوت الإمارات
مقادير4 - 6 اشخاص
3 كيلو لحم غنم شرائح سميكة ستيك
التتبيلة
ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 حبة فلفل حار مفري
ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون
ملعقة صغيرة روز ماري أخضر
2 فص ثوم مهروس
حبة بصل مفري ناعمًا
زيت زيتون
للتقديم
2 كوب تفاح بيوريه
3 ملاعق كبيرة سكر
أوراق روز ماري أخضر
طريقة التحضير
في وعاء التتبيل ضعي اللحم مع التوابل وقلبي جيدًا، ثم غطي الخليط بكيس بلاستيك واحفظيه بالبراد لليوم التالي.
حضري طاسة ساخنة للقلي لايلتصق بها الطعام، وادهنيها بزيت الزيتون ثم ضعي شرائح الستيك واحدة واحدة وهي ساخنة.
أتركي كل وجه دقيقتين ثم رصي القطع في صينية فرن ومعها صوص التتبيل. ثم غطي الصينية بورق فويل.
أدخليها الفرن الساخن على 180 مئوية لمدة 40 دقيقة واختبري النضج.
إنزعي ورق الألومنيوم قبل 10 دقائق من النضج واتركيها لتحمر. أو ضعيها تحت الشواية لمدة دقيقتين مع الملاحظة حتى لايحترق الوجه.
قلبي بيوريه التفاح مع السكر على النار حتى يذوب.
قدمي ستيك لحم الغنم المحمر مع بيوريه التفاح وأوراق الروز ماري السلطة الخضراء وبالهنا والشفا.
قد يهمك ايضا:
طاجن الأرز باللحم والبصل الأخضر
قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنأبوظبي تستعرض نموذج الشراكات بين القطاعين العام والخاص في "أديس 2026"
أبوظبي - صوت الإمارات
استعرض مكتب أبوظبي للاستثمار خلال مشاركته في قمة أبوظبي للبنية التحتية “أديس 2026”، نموذج الإمارة في تطوير منظومة متكاملة لمشاريع الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بما يعزز جاذبية البنية التحتية للاستثمار و...المزيدعادل إمام رحلة فنية صنعت تاريخاً من الكوميديا والدراما والإبداع
القاهرة - صوت الإمارات
يحتفل الوسط الفني والجمهور العربي بذكرى ميلاد الفنان عادل إمام، أحد أبرز نجوم الفن في العالم العربي، والذي نجح على مدار عقود طويلة في ترسيخ مكانته كأيقونة فنية تركت بصمة استثنائية في السينما والمسرح والتلفزيون. ب...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدسباق الهاتريك بين ميسي ورونالدو يكشف المتفوق بالأرقام
لندن - صوت الإمارات
يستمر الصراع التاريخي بين الأرجنتيني ليونيل ميسي والبرتغالي كريستيانو رونالدو في إثارة عشاق كرة القدم، هذه المرة حول إحصائيات الهاتريك، التي تُظهر مدى القدرة التهديفية والاستمرارية لكل لاعب على مدار مسيرته. وبين...المزيد
سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش
مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيدGMT 16:08 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
استمرار التصعيد الإسرائيلي في الجنوبي اللبناني يثير قلق المجتمع الدولي
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 00:05 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
عراقجي يؤكد رفض الحل العسكري لإيران ويشدد على بقاء مضيق هرمز مفتوحاً للملاحة
GMT 11:47 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
تتويج شباب الأهلي بطلاً لدوري 13 سنة
GMT 10:25 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
أهم الجامعات الدولية التي تتمتع بأفضل دورات علوم الحاسب
GMT 17:06 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
مايا نعمة تعيش قصة حب جديدة مع شربل أبو خطار
GMT 02:58 2020 الإثنين ,27 تموز / يوليو
بوسترات فيلم «توأم روحي» بالسينمات استعدادا لطرحه
GMT 07:12 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
افردي شعرك بنفسك من دون أدوات الحرارة
GMT 19:52 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
قطاع الطاقة مصدر للوظائف الواعدة للشباب الإماراتي
GMT 15:09 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
السفر إلى المناطق الاستوائية الفكرة المثالية لقضاء "أعياد الميلاد"
GMT 15:01 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
بوريس جونسون يكشف أسباب فشل بريطانيا في الخروج من الاتحاد الأوروبي
GMT 13:13 2018 الأحد ,10 حزيران / يونيو
نصائح هامة لترتيب ديكور المنزل بشكل فوضوي وساحر
GMT 17:55 2016 الإثنين ,18 إبريل / نيسان
سبعة قتلى والفا نازح جراء فيضانات في الاوروغواي
GMT 13:21 2013 الأربعاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
الطاقة الشمسية لتخفيف الأحمال عن المارينز
GMT 23:11 2013 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس البيلاروسي يوقع مرسومًا ببناء محطة كهروذرية في بلاده
GMT 06:26 2016 السبت ,23 كانون الثاني / يناير
المُنتخب الياباني يصعد إلى نصف نهائي بطولة آسيا الأولمبية
GMT 09:27 2014 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
الطقس في فلسطين غائمًا جزئيًا إلى غائم وباردًا الخميس
GMT 06:12 2015 الخميس ,05 آذار/ مارس
اعتقال محافظ جزيرة سخالين الروسية ألكسندر جوروشافين
GMT 08:43 2015 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
تأجيل دعوى إغلاق "صدى البلد" المصرية بسبب مكالمة الرئيس الأسبق
GMT 06:25 2013 الخميس ,11 إبريل / نيسان
ديبي جيبسون تظهر ساقيها في فستان قصير
GMT 11:57 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
زلزال بقوة 7,3 درجات يضرب شرق كاليدونيا الجديدة
GMT 04:58 2016 السبت ,05 آذار/ مارس
مصطفى عادل ينصح بتعليم الأطفال تفريش الأسنان قبل سن السادسة
GMT 06:35 2014 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس
صدور ديوان "وحده كان" للشاعر عبد المنعم الأمير
GMT 13:06 2015 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
حالة الطقس المتوقعة اليوم الثلاثاء في السعودية
GMT 13:37 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
عرض رأس الفيلسوف جيريمي بنثام صاحب فكرة "بانوبتيكون"
GMT 19:33 2016 الخميس ,21 إبريل / نيسان
وفاة بطلة المصارعة تشاينا عن عمر 45 عاماً بعدما فقدت القدرة على التنفّس
GMT 12:46 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أسعار النفط تغلق على انخفاض طفيف عند التسوية.
GMT 08:13 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
كرواسان محشو بالنوتيلا والموز
GMT 12:16 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تجنّب أيّ فوضى وبلبلة في محيطك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك