الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 14:26:38 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 14:26:38 بتوقيت أبوظبي
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص
الباذنجان بالحمص
دبي - صوت الامارات
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة :
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مانيكوتي بلحم العجل والباذنجانGMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريميةGMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرGMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجانGMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرغرفة الشارقة وسفارة فيتنام تبحثان تعزيز التعاون الاقتصادي
الشارقة - صوت الإمارات
بحثت غرفة تجارة وصناعة الشارقة مع سفارة جمهورية فيتنام لدى الدولة سبل تعزيز التعاون الاقتصادي وتطوير العلاقات التجارية، بما يدعم توسيع الشراكات بين القطاع الخاص ويفتح آفاقاً جديدة أمام مجتمعي الأعمال، إلى جانب ا...المزيدوفاة "سيدة الشاشة الخليجية" حياة الفهد عن 78 عاما بعد صراع مع المرض
الكويت - صوت الإمارات
رحلت عن عالمنا صباح اليوم الثلاثاء النجمة الكويتية القديرة حياة الفهد، التي لُقبت بـ"سيدة الشاشة الخليجية"، عن 78 عامًا، بعد صراع مع المرض. وبرحيلها، يفقد الفن الخليجي أحد أعمدته الراسخة، وفنانةً شكّلت عبر...المزيدابتكار روبوت ذكي يحدد الأشجار التي تحتاج إلى الري بدقة عالية
واشنطن ـ صوت الإمارات
يمثل نقص المياه تحديًا كبيرًا أمام الزراعة الحديثة، ما يدفع نحو تطوير حلول تكنولوجية تضمن الاستخدام الأمثل للموارد المائية، وفي هذا السياق، نجح باحثون في ابتكار روبوت ذكي قادر على تحديد الأشجار التي تحتاج إلى الر...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدرونالدو يرحب بانضمام محمد صلاح إلى النصر ويؤجل الحسم لنهاية الموسم
الرياض - صوت الإمارات
كشفت تقارير إعلامية عن تطورات جديدة بشأن مستقبل النجم المصري محمد صلاح وإمكانية انتقاله إلى الدوري السعودي خلال فترة الانتقالات الصيفية المقبلة، في صفقة قد تكون من أبرز التحركات في عالم كرة القدم خلال الفترة الأخ...المزيدفنجان القهوة الصباحي قد يساهم في حماية الكبد وتقليل الأمراض المزمنة
نيويورك - صوت الإمارات
أكد خبراء الصحة أن فنجان القهوة الذي يبدأ به كثيرون يومهم يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الكبد، استنادًا إلى نتائج دراسات طبية حديثة تشير إلى فوائد تتجاوز مجرد التنبيه وزيادة التركيز. وأوضح المختصون أن القهوة ...المزيدتنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي
دمشق - صوت الإمارات
مع تراجع الألوان الصاخبة في بعض اختيارات الموضة، يبرز تنسيق الأبيض والأسود كأحد أكثر الأساليب أناقة وثباتاً عبر المواسم، حيث يجمع بين البساطة والرقي في آن واحد. هذا المزيج الكلاسيكي لا يفقد جاذبيته، بل يتجدد بأساليب عصرية تناسب الإطلالات اليومية والمسائية، وقد برزت الفاشينيستا ديما الأسدي كواحدة من أبرز من اعتمدن هذا التوجه مؤخراً، مقدمة تنسيقات متنوعة تعكس ذوقاً راقياً يجمع بين الهدوء والتميز. في أحدث ظهور لها، تألقت ديما الأسدي بفستان أسود أنثوي مزين بنقاط البولكا البيضاء، جاء بتصميم كورسيه يحدد الخصر مع ياقة قلب وحمالات عريضة، وانسدل بأسلوب منفوش غني بالثنيات حتى أعلى الكاحل، ونسقت معه حذاء أبيض مدبب وحقيبة يد متناغمة، مع اعتماد تسريحة شعر ويفي منسدلة وأقراط مرصعة دون عقد، لتقدم إطلالة كلاسيكية ناعمة. وفي الإطلالات...المزيدGMT 19:53 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
تمديد الهدنة بين الولايات المتحدة وإيران في اللحظات الأخيرة وسط توتر متصاعد وشروط متبادلة تعرقل استئناف المفاوضات
GMT 20:26 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
ولي العهد السعودي يؤكد دعم المملكة لسيادة لبنان خلال اتصال مع الرئيس جوزاف عون
GMT 09:04 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:09 2025 الأحد ,13 إبريل / نيسان
3 شهداء ومصابون في قصف الاحتلال الإسرائيلي خيمة تؤوي نازحين شمال غزة
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 09:11 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحوت" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:59 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:26 2025 الثلاثاء ,15 إبريل / نيسان
غارات إسرائيلية على خان يونس وبيت لاهيا
GMT 20:52 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 09:26 2020 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر
فرصة لن تتكرَّر في أحد أجمل قرى إيطاليا وسط المناظر الطبيعية
GMT 10:58 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
طريقة إعداد سلطة القرنبيط بالرمان والنعناع
GMT 15:25 2018 الأحد ,20 أيار / مايو
تصميمات مختلفة من " أقراط ذهبية" تلائم كافة المناسبات
GMT 14:36 2015 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
اختناق 30 طالبة في تسرب لغاز الأمونيا في ميسان العراقية
GMT 22:16 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
الرئيس الروسي يصادق على قانون جديد بشأن التطرف
GMT 10:42 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
نبيلة عبيد تعلن عن أسرار حياتها الفنية في "واحد مع الناس"
GMT 02:25 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
تقديم ذيول فئران وخلع أسنان العروس أغرب عادات الزواج في العالم
GMT 03:15 2022 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
منظمة الصحة العالمية تتبنى نموذج المسرعات الحكومية الإماراتية
GMT 23:08 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر
ناشرون عرب يؤكدون أن الرهان على الكتاب الإلكتروني بعد انكسار"كورونا"
GMT 21:08 2020 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر
لميس الحديدي تؤكّد أن برنامجها "كلمة أخيرة" تجربة جديدة ومُختلفة
GMT 11:02 2020 السبت ,04 تموز / يوليو
لوسي تلزم المنزل بسبب "كورونا" وتخرج مضطرة لجلب احتياجاتها
GMT 02:13 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
"الجونة السينمائي" يُمهّد لدورة جديدة باستقبال مشروعات الأفلام
GMT 23:38 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
وزارة الاقتصاد تبحث مع وفد إيطالي سبل تطوير شراكات استثمارية مشتركة في أسواق ثالثة
GMT 19:08 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر
"وائل كفوري" يحيي حفلًا في دبي 22 تشرين الثاني المقبل
GMT 12:57 2019 السبت ,07 أيلول / سبتمبر
تعرف على أجمل الجزر في البرازيل واختر منها ما يناسبك
GMT 01:12 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
ناهد السباعي تستعرض رشاقتها بملابس جريئة في أحدث ظهور
GMT 20:19 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
6 أسباب طبية تستلزم تفريغ المثانة باستعمال القسطرة البولية
GMT 14:41 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
مستشفى رأس الخيمة يطلق حملة صحية مجانية لمدة 45 يومًا
GMT 12:09 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
وفاة خبيرة تجميل شهيرة بسبب "القاتل الصامت"
GMT 17:26 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
أسباب ستقنعك باختيار المغرب لقضاء شهر العسل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك