موجة حر وعواصف رعدية تضرب الصين وسط تحذيرات من "الأسوأ" 4 ولايات تنضم لدعوى احتكار أميركية ضد شركة أبل المقاومة العراقية تقصف هدفا حيويا في إيلات المحتلة بالطيران المسير الجيش الأميركي يعلن تدمير منصتي إطلاق صواريخ كروز للحوثيين استشهاد 8 فلسطينيين في قصف إسرائيلي على رفح والشجاعية بغزة الأمم المتحدة تدرج الجيش السوداني والدعم السريع على "القائمة السوداء للانتهاكات ضد الأطفال" في الحروب عاصفة تصيب مطار مايوركا في إسبانيا بالشلل مؤقتًا عاصفة بردية تتسبب بأضرار جسيمة في طائرة نمساوية وفاة المغنية الفرنسية فرانسوا هاردي عن عمر ناهز 80 عاما الاتحاد الأوروبي يقترح فرض عقوبات على شركة شحن نفط روسية

أخر الأخبار

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

GMT 11:52 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

ر الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الامارات

طريقة التحضير

يُسخن زيت الزيتون في قدر، يُقلّى البصل والثوم قليلاً حتى يصبح البصل لينًا، تُضاف الفليفلة الحلوة الخضراء، الأعشاب، التوابل، الطماطم، معجون الطماطم ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ويُحرَّك المزيج لمدة 5 دقائق.

يُضاف الماء، الفاصوليا والحمّص إلى المزيج ويُترَك على النار حتى يغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.

يُحرَّك المزيج وتُضاف إليه الكزبرة المفرومة ثم يُقدَّم.

المقادير :

2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل٬ مفرومة
2 فصوص من الثوم٬ مفرومان
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مفرومة
½ ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف
½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من الطماطم٬ المهروسة
1 ملعقة طعام من معجون الطماطم
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1 كوب أو 250 مل من الماء
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا السوداء المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الفاصوليا البيضاء كانيلّّيني المعلبة
1 علبة أو 240 غ من الحمّص المعلّب٬ المصفّى
2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

ر الفاصوليا والحمّص بالصلصة الحارّة

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن - صوت الإمارات

عمرو دياب

القاهرة ـ شيماء عصام

أبل

واشنطن - صوت الإمارات

افتتاح المعرض الدولي للنشر والكتاب بمدينة الرباط

الرباط - صوت الأمارات

محمد صلاح

لندن - صوت الإمارات

حجاج بيت الله الحرام

الرياض - صوت الإمارات

الأميرة رجوة بفستان باللون الأحمر

عمان - صوت الإمارات