الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 23:38:43 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 23:38:43 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريق
القاهرة - صوت الامارات
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير :
حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس.
GMT 08:33 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
طريقة سهلة وبسيطة لعمل فيلية السمك المشويGMT 02:49 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبGMT 02:48 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل الدجاج بالزنجبيل مع الخضارGMT 02:46 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير البفتيك بالخضراوات فى الفرنGMT 02:45 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميلإيران تطرح شروطًا جديدة لعبور مضيق هرمز وسط توترات إقليمية
طهران - صوت الإمارات
قال كاظم جلالي، سفير إيران لدى موسكو، الاثنين، أن مضيق هرمز سيُفتح، لكن وفق شروط جديدة ستضعها إيران وعُمان، بما في ذلك رسوم عبور. وأدت الحرب الأمريكية الإسرائيلية على إيران إلى انخفاض كبير في تدفقات النفط عبر المض...المزيدأحمد سعد ينطلق في جولة غنائية بأميركا وكندا 11 يونيو / حزيران
القاهرة - صوت الإمارات
يستعد الفنان أحمد سعد لإحياء أولى حفلات جولته الغنائية في الولايات المتحدة وكندا يوم 11 يونيو الجاري، حيث يلتقي جمهوره في مدينة سيلفر سبرينج بولاية ماريلاند الأمريكية، ضمن سلسلة من الحفلات التي يقدم خلالها مجموعة ...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدلامين يامال يوجّه رسالة ملهمة لعشاق كرة القدم
واشنطن ـ صوت الإمارات
أكد لامين يامال ، نجم نادي برشلونة ومنتخب إسبانيا، أن الطريق إلى النجاح في عالم كرة القدم يبدأ بالحلم والإصرار، موجّهًا نصائح مهمة لكل من يطمح إلى بناء مسيرة كروية ناجحة. وقال يامال إن أول ما يجب على أي لاعب شاب أن ي...المزيدأفضل 10 أطعمة غنية بالماء تساعد على ترطيب الجسم في الصيف
لندن - صوت الإمارات
ترطيب الجسم (شرب الماء بشكل كافٍ) ليس مجرد عادة صحية بسيطة، بل هو أساسي لوظائف الجسم الحيوية. ورغم أهمية شرب الماء، يمكن للأطعمة الغنية بالماء أن تساهم بشكل فعال في تلبية احتياجات الجسم من السوائل، إلى جانب توفير ال...المزيدالفستان البليسيه الأبيض يتصدر إطلالات إليسا المميزة
بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة إليسا جذب الأنظار ليس فقط بصوتها وحضورها الفني، بل أيضًا باختياراتها الأنيقة التي تعكس ذوقًا راقيًا وشخصية واثقة. ومع عودتها إلى إحياء الحفلات الغنائية واستئناف نشاطها الفني خلال الفترة الأخيرة، برزت مجموعة من الإطلالات المميزة التي تألقت بها على المسرح، حيث تنوعت تصاميمها بين الكلاسيكية الراقية واللمسات العصرية الجذابة. وفي أولى حفلاتها بعد فترة من التوقف، ظهرت إليسا بفستان سهرة سترابلس من الحرير باللون النيود الدافئ، جاء بقصة ميدي مستقيمة أبرزت أناقتها المعتادة، قبل أن تستبدل حذاءها ذي الكعب العالي بحذاء رياضي مريح خلال الحفل بسبب شعورها بالإرهاق الناتج عن إصابة سابقة في القدم. وأكملت إطلالتها بمجوهرات ذهبية مرصعة وشعر مموج منسدل على كتفيها. كما تألقت في مناسبة أخرى بفستان مجسم باللون النيود الفاتح، تم...المزيدGMT 22:17 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
مجوهرات الأميرة رجوة الحسين تصاميم تروي حكايات من الهوية والتراث
GMT 18:04 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
تفاصيل الساعات الأربع والعشرين التي كادت تشعل الشرارة وتقود ترامب والمنطقة إلى أتون حرب مدمرة
GMT 20:31 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
القاهرة تجمع الوسطاء والفصائل الفلسطينية لبحث استكمال تنفيذ وقف إطلاق النار في غزة
GMT 19:24 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
أفضل 10 أطعمة غنية بالماء تساعد على ترطيب الجسم في الصيف
GMT 21:41 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
قرقاش يعقّب على الهجوم الإيراني ويؤكد ضرورة تعزيز التماسك الخليجي
GMT 20:23 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
شباب الأهلي والنصر يتأهلان إلى نهائي كأس الإمارات لكرة السلة
GMT 19:42 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الدلو السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020
GMT 20:55 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 10:15 2019 الخميس ,16 أيار / مايو
ليونيل ميسي يتربَّع على صدارة أفضل 101 لاعب
GMT 22:15 2018 الأربعاء ,11 إبريل / نيسان
نصائح تساعدك في تحقيق السعادة الزوجية مع شريك حياتك
GMT 12:16 2016 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
فساتين بسيطة ومختلفة لكل فتاة جريئة تعشق التميُّز ولفت الأنظار
GMT 22:25 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
عربي يختلس 347 ألف درهم من سلسلة مطاعم شهيرة
GMT 11:21 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو
إليكِ لفات حجاب سهلة له على طريقة مدونات الموضة
GMT 13:04 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
سيرين عبدالنور تكشف عن دورها في "الهيبة - الحصاد"
GMT 23:46 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
17 لاعبًا في قائمة شباب الأهلي دبي استعدادًا للموسم الجديد
GMT 09:11 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان
"الشارقة للوثائق" تزور الأرشيف الوطني الفرنسي
GMT 12:55 2013 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
نسبة الانجاز في مشروع مدينة جابر الأحمد بلغت 62 %
GMT 15:44 2017 الأربعاء ,26 تموز / يوليو
جريمة السبّ والقذف
GMT 21:57 2015 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
كيفية مكافحة الفساد في شركات قطاع الأعمال العام
GMT 09:24 2013 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
آدريان باليكي وردة إنكليزية في فستان وردي
GMT 09:38 2013 الإثنين ,27 أيار / مايو
أفضل الحديث عن الإقتصاد عن مصير مبارك
GMT 09:37 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل كيش السبانخ بالمشروم وجبن الفيتا
GMT 08:00 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
النجمة الإماراتية أحلام تنعى الفنان عبد الحسين عبد الرضا
GMT 17:17 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
راشد بن حميد يطلع على إجراءات القبول في جامعة عجمان
GMT 06:35 2020 الأحد ,17 أيار / مايو
الاتحاد الآسيوي يؤكد إقامة حفل جوائز الأفضل 2020 في موعده
GMT 06:24 2019 الإثنين ,23 كانون الأول / ديسمبر
الضباب يخيّم على غرب السعودية وسط هطول مطري غزير
GMT 17:26 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر
طريقة إرتداء المعطف لإطلالة رائعة في الشتاء
GMT 07:54 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر
نيكول سابا تعتذر عن حفلها في المنيا بسبب الأوضاع في لبنان
GMT 19:52 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
6.3 مليارات درهم تصرفات العقارات في دبي خلال أسبوع
GMT 04:27 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
منتخب الريشة الطائرة يغادر إلى موريشيوس للمشاركة في البطولة الدولية
GMT 10:39 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
كلوديا كاردينالي تعتزم طرح ملابسها في مزاد عبر الإنترنت
GMT 08:28 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
اكتشفي فوائد نبات الشمندر المهمة لصحة جسمك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك