تحركات غامضة لطائرة رئيس الحكومة وإلغاء رحلات جوية إلى إسرائيل ترمب يحذر العراق من إعادة تنصيب نوري المالكي رئيسا للوزراء الأمن الوطني العراقي يلقى القبض على مسلح داعش بحزام ناسف في الأنبار إسرائيل تعلن العثور على آخر جثة لجندي في غزة وتمهيد لتنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة نيران إسرائيلية تقتل فلسطينيين في غزة وسط استمرار التوتر رغم اتفاق وقف إطلاق النار الطيران الإسرائيلي يشن غارات على جنوب وشرق لبنان ويقتل شخصاً في صور رين يضم سيباستيان شيمانسكي بعقد يمتد حتى 2029 ترمب يغادر سويسرا بعد دافوس وسط تصاعد التوتر بشأن غرينلاند واشنطن تعين قائما جديدا بأعمال سفارتها في كراكاس بعد إطاحة مادورو

أخر الأخبار

طريقة تحضير شرحات لحمة مع صوص الفطر

GMT 12:18 2020 الخميس ,18 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - طريقة تحضير شرحات لحمة مع صوص الفطر

قطع لحمة

القاهرة - صوت الامارات

المقادير
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- اللحم : 4 شرائح (كبير الحجم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الفطر : كوب (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الصويا صوص : ملعقة صغيرة
- مرق اللحم : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- كريمة : كوب (سائلة)
طريقة التحضير
تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل الأسود.
ضعي الزبدة في مقلاة وذوبيها ثم أضيفي شرائح اللحم واقليها من الطرفين حتى تنضج ثم ارفعيها من المقلاة.
أضيفي الثوم المهروس والبصلة المفرومة وقلبي حتى تذبل ثم أضيفي الفطر وقلبي لبضعة دقائق.
أعيدي شرائح اللحم للمقلاة وأضيفي الدقيق وقلبي المكونات جيداً.
أضيفي المرق واتركيه يغلي على نار عالية ثم اتركي اللحم على نار متوسطة إلى هادئة لعشر دقائق.
أضيفي الصويا صوص وحركي المكونات جيداً واتركيها تغلي لدقيقة ثم أضيفي الكريمة السائلة واتركيها تغلي مع بقية المكونات ثم اتركيها لربع ساعة على نار هادئة حتى يصبح قوام الصوص سميكاً.
اسكبي شرحات اللحمة مع صوص الفطر في طبق التقديم وبذلك يكون الطبق جاهزاً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير شرحات لحمة مع صوص الفطر

قطع لحمة

القاهرة - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم، ولي عهد دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الدفاع

أبوظبي - صوت الإمارات

الفنانة المصرية ليلى علوي

القاهره - صوت الإمارات

الأقمار الصناعية

موسكو - صوت الإمارات

متحف اللوفر أبوظبي

أبوظبي - صوت الإمارات

النجم الفرنسي عثمان ديمبلي، لاعب باريس سان جرمان، والفائز بجائزة الكرة الذهبية

باريس - صوت الإمارات

جسم الإنسان

واشنطن - صوت الإمارات

كاريس بشار

الرياض - صوت الإمارات