الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:58:49 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:58:49 بتوقيت أبوظبي
طريقة إعداد"شوربة الخضار المغربية بالحمص"
"شوربة الخضار المغربية بالحمص"
القاهرة - صوت الإمارات
شوربة الخضار المغربية بالحمص ، غنية بالنكهات الشهية والتوابل المتنوعة التي تضفي مذاقاً رائعاً للطبق المكون من البصل والثوم والحمص والطماطم والقرنبيط والعدس وهذه الشوربة مناسبة لسحور خفيف ساخن .
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة
4 فص ثوم مهروس
4 ساق كرفس
½ ملعقة كبيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
425 غرام حمص
800 غرام طماطم مقطعة مكعبات
½ رطل قرنبيط
6 كوب مرق خضار
1 كوب عدس بني
1 ورقة غار
طريقة التحضير
نقطع البصل مكعبات ونهرس الثوم ونقليها في قدر كبير مع زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح البصل طرياً .
نقطع الكرفس ونضيف للقدر ونحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف الكمون والكركم والقرفة والفلفل الأحمر الحار ثم نحرك التوابل مع الخضار لمدة دقيقة وبعدها نضيف الطماطم المقطعة والحمص والقرنبيط ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات جيداً .
نضيف مرق الخضار وورقة الغار ونغطي القدر ونترك المرق يغلي على نار عالية ثم نضيف العدس ونحرك ونترك المرق حتى يغلي ثم نترك المكونات على نار هادئة لمدة 30 دقيقة .
بعد ذلك نزيل ورقة الغار ونضيف ملح حسب الرغبة وبذلك تصبح الشوربة جاهزة للتقديم .
GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مانيكوتي بلحم العجل والباذنجانGMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريميةGMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرGMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجانGMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرإيران تتهم واشنطن باضطراب الملاحة في مضيق هرمز وتهدد بفرض منطقة محظورة
طهران - صوت الإمارات
اتهمت إيران واشنطن بالتسبب في اضطراب حركة الملاحة التجارية عبر مضيق هرمز، معتبرة أن واشنطن تحاول تحميل طهران مسؤولية أزمة، تقول إنها بدأت مع اندلاع الحرب في 28 فبراير الماضي. وقال المتحدث باسم وزارة الخارجية الإير...المزيدمحمد فراج يتوجه للكوميديا والرومانسية عقب نجاح شخصية الشيخ علاء في "لعبة جهنم"
القاهرة - صوت الإمارات
أعرب الفنان محمد فراج عن سعادته البالغة بردود الفعل الإيجابية وتفاعل الجمهور مع حكاية "لعبة جهنم"، إحدى حكايات مسلسل "القصة الكاملة" المعروض عبر منصة شاهد، والتي قدم خلالها شخصية "الشيخ علاء" المستو...المزيدتحذيرات متزايدة من احتمالية قضاء الذكاء الاصطناعي على البشرية
واشنطن ـ صوت الإمارات
تصاعدت المخاوف العالمية بشأن السلامة الوجودية للذكاء الاصطناعي عقب تصريحات حادة من باحثين واستشاريين بارزين، حيث حذر باحث السلامة لدى أنثروبيك، إيفان هوبينجر، من وجود احتمال يتجاوز عشرة في المئة لقضاء هذه التقني...المزيداكتشاف سر بقاء ألوان الآثار المصرية زاهية لأكثر من 3000 عام
القاهرة - صوت الإمارات
كشف فريق دولي من الباحثين السر وراء بقاء الألوان في القطع الفنية المصرية القديمة محتفظة ببريقها حتى اليوم، بعد أن كان ذلك لغزا محيرا لعقود. وأظهرت دراسة جديدة أن الحرفيين المصريين اعتمدوا على مزيج من المواد اللاصق...المزيدلامين يامال يواصل كتابة التاريخ مع برشلونة برقم قياسي جديد في دوري أبطال أوروبا
لندن - صوت الإمارات
واصل النجم الإسباني لامين يامال، لاعب برشلونة، تألقه اللافت على الساحة الأوروبية، بعدما سجل رقماً قياسياً جديداً في بطولة دوري أبطال أوروبا، خلال مواجهة فريقه أمام فينورد الهولندي، ليضيف إنجازاً جديداً إلى سلسلة...المزيد
النجمات العربيات يخطفن الأنظار بإطلالات تراثية في مهرجان فينيسيا
فينيسيا - صوت الإمارات
شهدت السجادة الحمراء لفعاليات مهرجان فينيسيا السينمائي الدولي في دورته الـ83 حضوراً لافتاً للنجمات والمشاهير العرب وأصحاب الأصول العربية، اللاتي تألقن بتصاميم جمعت بين الفخامة والعصرية إلى جانب الأزياء التراثية. وكان من أبرز الإطلالات ظهور المؤثرة مريم محمد بثوب فاخر مستوحى من التراث الإماراتي باللون الأسود المطرز بالخرز والشراشيب مع مجوهرات ذهبية تقليدية. بينما تألقت الإعلامية ريا أبي راشد بفستان أبيض مطرز، وآخر فضي بأسلوب الكاب، إلى جانب فستان عنابي بياقة كاشفة للأكتاف وشال طويل. كما ظهرت الفنانة يارا السكري بإطلالتين لافتتين؛ الأولى بفستان عاجي من الدانتيل وياقة من الفرو، والثانية بفستان أسود مطرز بالريش والخرز. وتألقت المؤثرة زينب البلوشي بفستان عاجي محدد للقوام، بينما اختارت المخرجة التونسية كوثر بن هنية فستان...المزيدGMT 20:23 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
الملكة رانيا تبهر المتابعين بتنوع أناقتها باللون الأسود الكلاسيكي
GMT 19:37 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
تجارب مشوقة تكشف لك سحر مدينة فاس المغربية في سبتمبر
GMT 00:16 2026 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
تنسيق رفوف الكتب بمنزلكِ بعيداً عن المثالية الزائفة
GMT 21:26 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
قائد الحرس الثوري يلمح لعمليات هجومية خاطفة وسط تهديدات أميركية بضرب المنشآت النووية
GMT 20:45 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
بريطانيا تحظر استيراد بضائع المستوطنات الإسرائيلية وميليباند يرفض اتهامات الحاخام الأكبر بتأجيج معاداة السامية
GMT 22:22 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
وكالة الطاقة الذرية تحيل إيران إلى مجلس الأمن بسبب برنامجها النووي
GMT 20:04 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
يسرا ومحمد سامي يتشاركان البطولة في المسلسل الاجتماعي الرومانسي "قلب شمس"
GMT 20:26 2026 الخميس ,10 أيلول / سبتمبر
تحذيرات متزايدة من احتمالية قضاء الذكاء الاصطناعي على البشرية
GMT 10:54 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أحدث سعيدة خلال هذا الشهر
GMT 11:45 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
نقطة لصاحب أسرع لفة في "فورمولا 1"
GMT 02:44 2015 الخميس ,09 تموز / يوليو
الأحذية المنقوشة صيحة مميزة تقتحم موضة الصيف برقة وجمالية
GMT 06:57 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
دراسة أميركية تؤكد أن الزواج السعيد يبدأ بثمن خاتم الخطوبة
GMT 00:35 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
نعامة تتجاوز متسابقي الدراجات في مشهد كوميدى في جنوب أفريقيا
GMT 22:19 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
ملك الأردن يستقبل حمدان بن راشد في عمان
GMT 15:09 2018 السبت ,10 شباط / فبراير
سيدة أميركية تعترف بقتل طفليتها لتُنهي طقوس الفودو
GMT 21:56 2018 الإثنين ,05 شباط / فبراير
فنلندا تُحقق فوزًا مهمًا على تونس في بطولة كأس ديفيز
GMT 02:25 2017 الثلاثاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر
حماية الأسرة في الأردن تتابع نفسيًا واجتماعيًا قاصرة حاولت الانتحار
GMT 22:23 2017 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
انطلاق النسخة الأولى من مهرجان "أفريقيا للضحك" من الدار البيضاء
GMT 22:46 2021 الجمعة ,23 إبريل / نيسان
صحة دبي تحذر من مخالطة المسنين في رمضان
GMT 04:23 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
صالح جمعة يؤكد أن مشاركته في "رامز في الشلال" كاد ينهي مسيرته
GMT 15:23 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
عراقيل متنوعة تسيطر عليك خلال الشهر
GMT 10:45 2019 الأحد ,24 آذار/ مارس
ولي عهد أبوظبي يتسلم جواد "الأساتذة" من مستشار النمسا
GMT 22:50 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
"كيا" تستعرض نسختها العصرية من سيارة "نيرو" الكهربائية
GMT 11:19 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
جينا سليم تنضمّ لفريق عمل "الأختين" لعرضه رمضان المقبل
GMT 10:24 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
لقاء سويدان تُؤكَّد أنَّها من عِشاق الأعمال "الصعيدية"
GMT 14:52 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
إيسكرا لورانس تتألّق بفستان باللون الأسود والأبيض
GMT 19:22 2018 الخميس ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
الخطيب يحفز لاعبي الأهلي معنويًا قبل مباراة الترجي التونسي
GMT 00:50 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
دنيا بطمة ضيفة منى الشاذلي في برنامج "معكم"
GMT 19:23 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
شقة المصمم أليكسس مابيل حلم رومانسي من الأناقة والفخامة
GMT 08:21 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
حاكم الشارقة يوقع عقد إنشاء الحديقة النباتية في الامارة
GMT 10:57 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
بدء تطبيق نظامين لإدارة المخاطر في البنوك الإماراتية نهاية تموز
GMT 17:12 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان
خمسة مصابين في زلزال ضرب اليابان قوته 6.1 درجة
GMT 20:10 2015 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مشروع "كلمة" يصدر رواية "زمن مالر" للكاتب الألماني دانيال كيلمان
GMT 15:23 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
دوقة كامبريدج تكسر القواعد لدعم حركة "تايمز أب"
GMT 08:35 2017 الجمعة ,09 حزيران / يونيو
"إيسي" طلاء الأظافر المميّز لدى دوقة كامبريدج كيت ميدلتون
GMT 12:40 2017 الأحد ,09 تموز / يوليو
جلال الزكي يتمنّى تقديم شخصية مركّبة و"سعيد" بـ"وضع أمني"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك