طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان
آخر تحديث 17:30:22 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان

محشي ورق عنب
القاهرة - صوت الامارات

المقادير:

1.     500  غرام ورق عنب
2.     كوبان من الأرز
3.     فصان من الثوم
4.     بصلتان مفرومتان فرمًا ناعمًا
5.     حبتان من الطماطم
6.     0.5  كوب من البقدونس مفروم ناعم
7.     مكعب من الماجي
8.     ملعقه صغيره من البهارات المشكلة
9.     ملعقه صغيره ملح
10.ملعقتان كبيرتان من الزيت

طريقة التحضير:

- نغسل الأرز عدة مرات جيدًا، ثم ننقعه في ماء دافئ مدة نصف ساعة.

-  نسلق ورق العنب بالماء المغلي ونضعه في قدر على النار وننتظر حتى يغلي ويتغيّر لونه لكن لا نبالغ في سلقه.

 - نخلط جميع المكونات السّابقة معًا، بعد التأكد من فرمها فرمًا ناعمًا بشكل جيّد، ونتأكّد من وصول البهارات ومزج المكوّنات معًا.

-  ننتظر حتى يبرد الورق كي نبدأ في حشيه بالحشوة التي حضرناها.

 - نبدأ بفرد الورقة ونضع القليل من الحشوة في المنتصف، ونلف الورقة بشكل دائري حتى تظهر بالشكل المعتاد.

 - نكمل بنفس الطريقة حتى نكمل جميع الكميّة.

-  نحضر قدر الطبخ ونضع بعض شرائح البطاطا حتى لا تحترق حبات ورق العنب.

-  نصف ورق العنب في الطنجرة بطريقة مرتّبة.

 - نغمر ورق العنب بالماء.

 - نضع القليل من الملح عليها فوق الماء بحيث يعلوها بارتفاع 3 سم.

 - عند بدء غليان الماء نضع ربع كوب من زيت الزّيتون ونخفض درجة حرارة النار تحتها.

- ننتظر مدّة ساعة حتى ينضج على نار هادئة.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان طريقة سهلة لتحضير محشي ورق العنب في رمضان



GMT 08:33 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

طريقة سهلة وبسيطة لعمل فيلية السمك المشوي

GMT 02:49 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنب

GMT 02:48 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل الدجاج بالزنجبيل مع الخضار

GMT 02:46 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير البفتيك بالخضراوات فى الفرن

GMT 02:45 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير قالب الخضار السوتيه باللحم و البشاميل

الملكة رانيا تثير الإعجاب بإطلالاتها الرسمية وتبدع في تنسيق الفستان الكلاسيكي

باريس - صوت الإمارات
على مدار أسبوعين أطلت الملكة رانيا بأناقة كلاسيكية راقية، اتسمت بطابع ملكي هادئ ووقور، حيث اختارت ملكة الأردن تشكيلة من الإطلالات المميزة للتألق في جولتها الأوروبية، فضلت فيها الفساتين الكلاسيكية الأنيقة بقصات أنثوية، بين الألوان الهادئة والقوية، نسقتها جميعها بأسلوب غير متكلف ولكنها لم تفشل في جذب الأنظار كعادتها، لذلك نشارك معكم تفاصيل اختيارات الملكة رانيا، بفساتين راقية رافقتها في لقاءاتها الرسمية في مختلف الدول الأوروبية، والتي ذكرتنا بأسلوبها الملكي الراقي في تنسيق الفساتين الكلاسيكية. أحدث ظهور للملكة رانيا في براغ برفقة الملك عبدالله كان خاطفا للأنظار، حيث ارتدت ملكة الأردن فستانا بسيطا وهادئا باللون الأزرق، من توقيع Emilia wickstead، جاء بطول ميدي وأكمام قصيرة مع الياقة المثنية والخصر المحدد، مع أطراف متفتحة بالث...المزيد

GMT 20:04 2026 الإثنين ,21 أيلول / سبتمبر

ميلوني تعلن 4 تغييرات جديدة في المدارس الإيطالية
 صوت الإمارات - ميلوني تعلن 4 تغييرات جديدة في المدارس الإيطالية

GMT 21:40 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

يتحدث هذا اليوم عن بداية جديدة في حياتك المهنية

GMT 18:36 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت

GMT 04:02 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

أثاث الشرفات والحدائق يسطع بالأصفر في "صيف 2020"

GMT 22:52 2016 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير

توقعات بهبوط حاد في أسعار العقارات في بريطانيا

GMT 20:45 2015 الجمعة ,04 أيلول / سبتمبر

4.9 مليارات تصرفات العقارات خلال أسبوع في دبي

GMT 04:30 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

الصين تمنع تجارة الحيوانات البرية وأكلها

GMT 11:59 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

15 مشروعُا سياحيًا في اللاذقية خلال ملتقى الاستثمار

GMT 08:36 2014 الأحد ,12 تشرين الأول / أكتوبر

مبنى "الكبسولات" السكنية في طوكيو مهدد بالدمار

GMT 11:33 2015 الثلاثاء ,22 أيلول / سبتمبر

849 مليون درهم تصرفات العقارات في دبي

GMT 15:19 2014 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

زايد للإسكان يعتمد أسماء 715 مواطنًا من مستحقي الدعم السكني

GMT 14:49 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة لتحضير صدور الدجاج المشوية بتتبيلة الروب

GMT 03:54 2019 الأحد ,10 شباط / فبراير

مؤشر بورصة لندن الرئيس يغلق على انخفاض

GMT 23:58 2014 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

برنامج زايد للإسكان يعتمد 36700 قرار دعم سكني منذ انشائه
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates