الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف مع البطاطس
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنالإمارات ضمن أكبر 15 اقتصاداً عالمياً في صادرات السلع والخدمات
أبوظبي ـ صوت الإمارات
رسخت الإمارات مكانتها العالمية ضمن أكبر الاقتصادات الدولية والإقليمية الـ 15 المؤثرة في حركة التجارة العالمية خلال عام 2023، باحتلالها المرتبة الرابعة عشرة عالمياً في الصادرات السلعية والمرتبة الثالثة عشرة عالمياً...المزيدغادة عادل تؤكد شعورها بالنضج الفني وترى أهمية التكريم المبكر للفنانين
القاهرة - صوت الإمارات
قالت الفنانة غادة عادل إن تكريمها بمهرجان «أسوان لأفلام المرأة» يمثل حافزاً مهماً يدفعها لمزيد من التركيز في اختياراتها خلال الفترة المقبلة، وقالت إن «الفنان يحتاج للشعور بالتقدير الذي يدفعه لمزيد من الإ�...المزيد«محمد بن راشد للفضاء» يستعد للإعلان عن النسخة الثانية للمستكشف «راشد»
أبوظبي ـ صوت الإمارات
يستعد مركز محمد بن راشد للفضاء لإطلاق النسخة الثانية للمستكشف راشد، وسيتم الإعلان خلال الفترة القادمة عن اختيار الشريك، الذي سيقوم بتطوير مركبة نقل المستكشف إلى سطح القمر، ليجري لاحقاً تحديد موقع الهبوط على القمر...المزيدالشارقة للكتاب تنظم الدورة الثانية من مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة
الشارقة - صوت الإمارات
تنطلق خلال الفترة من 1 حتى 5 مايو المقبل الدورة الثانية من "مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة" الذي يعقد في "مركز إكسبو الشارقة" وبتنظيم هيئة الشارقة للكتاب، ويجمع كبريات شركات إنتاج صناعة المحتوى الإبداعي وا�...المزيدمدرب باريس يُهدّد بالكشف عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي
باريس - صوت الإمارات
أكد الإسباني لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان، أنه سيخرج ويتحدث للعلن عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي نجم الفريق، شريطة أن يفعل الأخير ذلك. وسيرحل مبابي عن صفوف باريس سان جيرمان بعد 7 سنوات قضاها مع الفريق، بعدما �...المزيد
نانسي عجرم تتألق بالأسود في احتفالية "Tiffany & Co"
واشنطن - صوت الإمارات
عدد من النجمات والمشاهير حرصن على حضور إحدى الفعاليات التي أقامتها دار تيفاني آند كو مؤخرا في الولايات المتحدة الأمريكية، وتألقت النجمات بإطلالات جذابة وأنيقة غلب عليها اللونين الأبيض والأسود، كما كانت اللمسات العربية حاضرة في تلك الفعالية، سواء بحضور إحدى النجمات العرب أو اختيار إحدى النجمات لأزياء من توقيع عربي، وفيما يلي جولة على تلك الإطلالات. احتفالية تيفاني آند كو التي أقيمت مؤخرًا، شهدت حضور عربي متمثل في النجمة اللبنانية نانسي عجرم، التي تألقت في الاحتفالية وظهرت بإطلالة راقية وبسيطة، عبارة عن فستان باللون الأسود، جاء بتصميم مجسم وطويل، مع الرقبة المستديرة والأكتاف العريضة، فيما جاء الفستان مزينًا بفتحات على جانبي الخصر أيضًا، ونسقت نانسي مع تلك الإطلالة حقيبة مزينة بالكريستالات البراقة وارتدت مجوهرات ماسية ...المزيدGMT 20:38 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
الموت يغيّب الأديب والإعلامي السعودي عبد الرحمن بن فيصل
GMT 21:00 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اجتماع عاجل بشأن مذكرات توقيف دولية تطال نتنياهو وقيادات إسرائيلية بسبب حرب غزة
GMT 20:34 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اتساع احتجاجات الطلاب بسبب حرب غزة في الجامعات الأميركية والشرطة تعتقل 200 شخص
GMT 20:19 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
«الإمارات للتطوير التربوي» تنظم يوماً مفتوحاً للتربويين
GMT 20:57 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
رئيس وزراء اليمن يتحدث عن التطورات في البحر الأحمر ويُحذّر من "الحوثي"
GMT 09:04 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:27 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
اختاري الكنزات الصوفية الجريئة بصيحات "البوم بوم" لتجديد إطلالتك
GMT 11:47 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 13:02 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
6 أسرار تمنحك ديكور مناسب لغرفة نومك وتخلصك من الشعور بالضيق
GMT 23:55 2019 السبت ,17 آب / أغسطس
اختاري من بين هذه التشكيلة كوشات زفافك المودرن لصيف 2019
GMT 13:39 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
"فوبيا النوم" تُصيبك بالأرق والرعب مما قد يحدث إذا كنت نائمًا
GMT 18:20 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة مؤلف كتب "حصن المسلم" عن عمر يناهز 67 عامًا
GMT 08:28 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
"مأوى في المكان" لنورا روبيرتس تتصدر أعلى مبيعات الكتب
GMT 16:46 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
"بي أم دبليو" تطلق سيارتها الجديدة والمميزة "i3S"
GMT 22:07 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
محمد هنيدى ينشر صورة له من داخل المسجد النبوى
GMT 07:14 2013 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر
كيري يعود إلى الشرق الأوسط لدفع محادثات السلامGMT 21:18 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
عائلة تركية تتجول بين 26 دولة حول العالم بالدراجة الهوائية
GMT 20:58 2013 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
التطبيقي وقعت اتفاقية تعاون لنقل برامج دراسية إلى كتب إلكترونية
GMT 00:07 2016 الثلاثاء ,15 آذار/ مارس
ندوة في معرض الرياض للكتاب تستذكر مآثر الأمير سعود الفيصل
GMT 03:51 2016 الجمعة ,25 آذار/ مارس
وزير الداخلية التونسي يلتقي نظيره الجزائري الخميس
GMT 15:01 2013 الأحد ,05 أيار / مايو
رئيس الاستخبارات العسكرية الإسرائيلية زار الصين سرًا تمهيدًا لزيارة نتنياهو
GMT 23:50 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمير القطرى يشهد افتتاح مهرجان كتارا الرابع للمحامل التقليدية
GMT 10:45 2015 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الجبوري يعلن أن الإيرادات غير النفطية زادت 15% في الموازنة المقبلة
GMT 12:33 2016 السبت ,09 إبريل / نيسان
حامد الزوبعي يُنادي بتفعيل مصادر دخل جديدة وخلق فرص تنموية
GMT 23:03 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
ندوة "العائلة الابراهيمية" تستعرض السلام والتعايش بين الأديان لخدمة البشرية
GMT 01:55 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
فان باستن يقدّم مقترحات "غريبة" لتغيير قوانين لعب الكرة في العالم
GMT 03:08 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
وكيل وزارة الدفاع يستقبل مساعد وزير الدفاع الباكستاني
GMT 17:45 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
نيكي ميناج تعتزل الفن بشكل مفاجئ وتثير ضجة كبيرة
GMT 09:33 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
القائد العام لشرطة دبي يكرم 4 موظفين لمساعدتهم أسرة عمانية
GMT 21:01 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
أفكار مبتكرة لتزيين جدران المنزل بالصور واللوحات
GMT 05:57 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير
عبدالله مال الله يكشف أصعب لحظاته في الملاعب
GMT 18:50 2019 الجمعة ,22 شباط / فبراير
"سانغ يونغ" تبدأ باختبار سيارات "Korando"
GMT 23:08 2019 الثلاثاء ,12 شباط / فبراير
أبو عيطة يتهم إدارة ترامب بمعاقبة الشعب الفلسطيني
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك