الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 20:55:50 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 20:55:50 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
فخدة الخروف مع البطاطس
القاهرة - صوت الإمارات
المقادير4 - 6 اشخاص
فخدة خروف تزن من2 3 كيلو جرام بدون عظم
التتبيلة
2 حبة بصل مفروم
8 فصوص ثوم صحيح
ملح وفلفل
بهارات
1/2 ملعقة قرنفل مطحون
2 ملعقة عصير ليمون
1/4 كوب خل
للتقديم
روزماري أخضر
بطاطس صغيرة مسلوقة
طريقة التحضير
إخلطي محتويات التتبيلة معًا في وعاء وغطي بها فخدة الخروف.
إصنعي عدة شقوق بطرف سكين حاد وضعي فص ثوم في كل فتحة، وغطي قطعة اللحم واحفظيها بالبراد لليوم التالي.
جهزي وعاء للفرن غير لاصق وضعي فيه ملعقة سمن و3 ملاعق زيت حتى يسخن.
إنشلي فخدة الخروف من التتبيلة وضعي قطعة اللحم برفق في الزيت والسمن الساخن حتى تحمر من الوجهين. ثم أضيفي خلاصة التتبيلة واتركيه يغلي، وغطي وعاء الفرن بورق فويل.
اقـرا ايـضا:
أطباق "البطاطس المهروسة" تثير الرُعب في ولاية أميركية
ضعيه في فرن ساخن على 180 مئوية لمدة نصف ساعة ثم أضيفي كوب ماء، وأعيديه للفرن حتى تكتمل ساعة - ساعة ونصف واختبري النضج.
أزيلي ورق الفويل وأضيفي البطاطس حول فخدة الخروف حتى يتحمر الوجه.
أتركيها حتى تهدأ حرارتها وقدميها مع الأرز والسلطة بالهنا والشفا.- .
قد يهمك ايضا:
قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة
طاجن بطاطس بالصلصة مع قطع الدجاج
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنبيسنت يعلن إجراءات أميركية جديدة تستهدف إيران وتحقيق نتائج ملموسة
واشنطن ـ صوت الإمارات
قال وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت، اليوم ، إن الولايات المتحدة فرضت إجراءات مالية تستهدف بنوكاً ومقدمي خدمات في قطاع الطيران، في إطار ما وصفه بـ "عملية المنبوذ الاقتصادي"، مؤكداً أن هذه التحركات بدأت تح...المزيدمحمد هنيدي يخطط للعودة إلى تقديم البرامج التلفزيونية بعد "فشل" الجواهرجي"
القاهرة - صوت الإمارات
يبحث الفنان المصري محمد هنيدي عن العودة إلى تقديم البرامج التلفزيونية من بوابة برنامجه التلفزيوني الشهير "هنيدي شو"، عبر موسم جديد.وقرر هنيدي تكرار تجربته الإعلامية مُجددًا عبر شاشة التلفزيون، بعد النجاح الك...المزيدالصين تحشد الدولة لانتزاع قيادة الذكاء الاصطناعي من أميركا بحلول 2030
بكين ـ صوت الإمارات
حظيت ثورة الذكاء الاصطناعي في الصين بدعم حكومي هائل، فيما أشارت تقديرات الاقتصاديين إلى أن الصناديق الحكومية استثمرت أكثر من 184 مليار دولار في شركات الذكاء الاصطناعي، بحسب "نيويروك تايمز". وبينما تقود بكين حم...المزيدالشيخة سارة طالب السهيل توقّع إصداراتها للأطفال في معرض عمّان الدولي للكتاب
عمّان ـ نورما نعمت
نظّمت دار المعارف المصرية حفل توقيع للكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل، ضمن فعاليات معرض عمّان الدولي للكتاب، المقام في المركز الأردني للمعارض بمكة مول، بحضور عدد من الكتّاب والمثقفين والأكاديميين والإع...المزيديويفا يتحرك لاختيار مرشح لمنافسة إنفانتينو في انتخابات رئاسة فيفا
لندن - صوت الإمارات
بدأ الاتحاد الأوروبي لكرة القدم «يويفا» تحركاته للبحث عن مرشح قادر على منافسة جياني إنفانتينو في انتخابات رئاسة الاتحاد الدولي لكرة القدم «فيفا»، والمقرر إجراؤها في مارس 2027، في ظل استعداد رئيس الاتحاد ...المزيد
هيفاء وهبي تعيد تعريف أنوثة الدانتيل بين الجرأة والرومانسية
ميلانو - صوت الإمارات
تواصل النجمة اللبنانية هيفاء وهبي تأكيد مكانتها كأيقونة للموضة من خلال اعتمادها المتكرر لصيحة الدانتيل الفاخرة، والتي سخرتها لإبراز جمال قوامها وأسلوبها العصرى في مختلف المناسبات، بدءاً من أسبوع الموضة في ميلانو، ومروراً بأعمالها الغنائية وحفلاتها المسرحية، وصولاً إلى إطلالاتها اليومية والاستعراضية. وكان أحدث ظهور لهيفاء خاطفاً للأنظار خلال حضورها عرض أزياء "دولتشي أند غابانا" ضمن أسبوع الموضة بميلانو، حيث انتقت إطلالة جريئة من الدانتيل الأسود الشفاف المكرز بالورود المفرغة، تكونت من تنورة ميدي بحواف الكشكش وتوب كلاسيكي بأكمام قصيرة منتفخة وياقة عالية، وأكملت اللوك بحقيبة وحذاء مدبب من الدار نفسها مع نظارة داكنة وساعة ذهبية. كما أطلت في فيديو كليب أغنيتها الجديدة بفستان كلاسيكي مجسم من الدانتيل الأسود بتوقيع &qu...المزيدGMT 18:31 2026 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
صيحة الجلد تسيطر على إطلالات النجمات في أسبوع الموضة بميلانو
GMT 18:40 2026 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
دليل شامل للعناية بالأثاث المنجد وحمايته من التلف
GMT 19:55 2026 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
طهران تتطلع لرد أميركي حاسم عبر قطر بشأن هرمز وسط نفي ترمب تقديم تنازلات وتصاعد التوتر الميداني
GMT 20:54 2026 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر
الموجات فوق الصوتية ترصد نمو سرطان قاتل داخل الدماغ
GMT 19:19 2026 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر
عمرو دياب يكشف تحديه الأصعب مع الذكاء الاصطناعي بعد إنجاز جديد في «غينيس»
GMT 06:05 2026 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
عراقجي يؤكد أن إيران جاءت إلى نيويورك من أجل بناء السلام ويعلن استعدادها للدبلوماسية رغم التهديدات
GMT 05:48 2026 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
كايلي كيلسي تدعو الأميرة كيت ميدلتون للظهور في بودكاستها
GMT 21:36 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
GMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 17:14 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 11:33 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الميزان الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 06:43 2018 الجمعة ,15 حزيران / يونيو
"أبل" تعالج ثغرة أمنية في هاتف أيفون استخدمتها الشرطة لفتحه
GMT 22:41 2018 السبت ,24 آذار/ مارس
الصافي يؤكد أن "سيدات طائرة الأهلي" يتطلع لتحقيق الرباعية
GMT 09:08 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيدة
GMT 13:19 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
روسيَّة تعثر على قبر جَدّها الطيَّار بعد 82 عامًا في إسبانيا
GMT 20:30 2018 السبت ,01 أيلول / سبتمبر
الهلال الأحمر الإماراتي ينظم العرس الجماعي السادس
GMT 06:29 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
الاقتصاد البريطاني ينمو بوتيرة أسرع من المتوقع
GMT 14:28 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
حيوانات مُعدّلة وراثيًّا تُثير الكثير مِن الجدل
GMT 12:36 2018 الجمعة ,08 حزيران / يونيو
ناشطو مواقع التواصل الاجتماعي يحتفون بـ" استراتيجية العزم"
GMT 06:55 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
دراسة حديثة توضّح أنّ طاقة الدببة القطبية تهدّد بقاءها
GMT 23:33 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
تكريم نبيلة عبيد باحتفالية زمن الفن الجميل فى بيروت
GMT 03:05 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس
حيل بالمكياج تساعدك في الحصول على إطلالة عصرية
GMT 10:53 2018 الخميس ,01 آذار/ مارس
حنان مطاوع تكشف تفاصيل دورها في مسلسل "الرحلة 710"
GMT 01:04 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
مؤسسة النقد توقع مع الإدارة العامة للمرور وثيقة استراتيجية
GMT 13:23 2017 الخميس ,10 آب / أغسطس
"بي بي سي" تعرض لقطات إباحية بالخطأ أثناء النشرة
GMT 10:38 2014 الأربعاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
صدور كتاب "دراسات عن القرآن الكريم" هدية مع مجلة "الأزهر"
GMT 19:54 2015 الإثنين ,23 آذار/ مارس
طقس قطر غائمًا جزئيًا مع أمطار متفرقة
GMT 07:24 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
جاجوار XEL تنطلق في الصين بمميزات مذهلة
GMT 05:54 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
المنتخب المصري لسيدات الطائرة يتوج بالميدالية البرونزية في أمم أفريقيا
GMT 01:41 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
حجز الفنانة الكويتية هيا الشعيبي بقرار من النيابة العامة
GMT 04:02 2020 الخميس ,28 أيار / مايو
العين يتصدر المباريات الدرامية في الدوري الإماراتي
GMT 21:53 2020 الإثنين ,11 أيار / مايو
تعليق رامز جلال على إطلالة أروى في حلقة حمو بيكا
GMT 16:07 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
المري يشهد انطلاق فعاليات الكرنفال الشرطي الأول في «سيتي ووك»
GMT 18:31 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على أفضل 10 سيارات خلال العام الجاري
GMT 18:47 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
تعرَّف على مميزات "إي إكس بي 100" الاختبارية المستقبلية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك