الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 16:04:22 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 16:04:22 بتوقيت أبوظبي
طريقة تحضير الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى بحشو الفريك
القاهرة - صوت الإمارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبن"أدنوك للغاز" و"فيرتيغلوب" ضمن أفضل الفرص الاستثمارية في قطاع الطاقة
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلنت شركة AllianceBernstein للأبحاث المالية بدء تغطية قطاع الطاقة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مشيرة إلى أن نموذج الحوكمة التكيفي في الإمارات العربية المتحدة، إلى جانب هياكل الملكية السيادية ووضوح التدفقات النق...المزيدنقابة الموسيقيين اللبنانية تنفي اعتزال فيروز وتوضح أسباب ابتعادها عن الظهور
بيروت - صوت الإمارات
حسمت تصريحات نقيب الموسيقيين في لبنان الجدل المتداول خلال الفترة الأخيرة بشأن اعتزال الفنانة فيروز، بعد انتشار شائعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تحدثت عن ابتعادها النهائي عن الغناء أو إعلانها الاعتزال. وأكد نقي...المزيدروسيا تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات أكبر
موسكو - صوت الإمارات
أعلنت مؤسسة روساتوم الروسية أنها تدرس إنشاء محطة طاقة نووية على سطح القمر بقدرات تفوق المشروع الحالي بنحو عشرة أضعاف، في إطار خطط طموحة لدعم الأنشطة المستقبلية خارج كوكب الأرض. وأوضح المدير العام للمؤسسة، أليكسي ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة - صوت الإمارات
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيدمحمد صلاح يواصل التألق العالمي وينضم لقائمة تاريخية لأعظم الهدافين
لندن - صوت الإمارات
يواصل النجم المصري محمد صلاح ترسيخ مكانته بين كبار نجوم كرة القدم العالمية، بعدما دخل قائمة مميزة تضم أفضل الهدافين على مستوى العالم من اللاعبين الذين لا يزالون يمارسون اللعبة، في إنجاز جديد يعكس استمراريته وتألق...المزيدباحثون يعيدون برمجة الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة نادرة
واشنطن ـ صوت الإمارات
توصل باحثون إلى طريقة جديدة لجعل الجسم يصنع البروتينات المفيدة، بما في ذلك بعض الأجسام المضادة شديدة الفاعلية، التي عادة ما يصعب إنتاجها، وذلك عن طريق إعادة برمجة الجهاز المناعي. وتحفز اللقاحات التقليدية الخلايا ...المزيدهنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس
باريس - صوت الإمارات
أعادت هنا الزاهد تسليط الضوء على واحدة من أبرز صيحات الموضة الكلاسيكية من خلال إطلالة لافتة اختارتها من قلب العاصمة الفرنسية باريس، حيث ظهرت بفستان ميدي بنقشة البولكا دوت في لوك يعكس عودة هذا النمط بقوة إلى واجهة صيحات ربيع هذا العام، بأسلوب يجمع بين الأناقة البسيطة واللمسة العصرية التي تناسب مختلف الإطلالات اليومية والمناسبات الهادئة. وجاءت إطلالتها متناغمة مع الأجواء الباريسية الحالمة، حيث تألقت بفستان أبيض منقط بالأسود تميز بياقة عريضة مزينة بكشكش من الدانتيل الأسود، مع فيونكة ناعمة عند الصدر أضفت لمسة كلاسيكية راقية مستوحاة من أسلوب “الفنتج”، ونسقت معه قبعة بيريه سوداء ونظارات شمسية بتصميم عين القطة، بينما اعتمدت تسريحة شعر مموجة منسدلة ومكياجًا ناعمًا أبرز ملامحها الطبيعية. وتؤكد هذه الإطلالة عودة فساتين ا...المزيدGMT 21:10 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
الجيش الأميركي يعلن استمرار الحصار على موانئ إيران ورفع حالة التأهب وسط مؤشرات على تقدم دبلوماسي بين واشنطن وطهران
GMT 21:42 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
باحثون يعيدون برمجة الجهاز المناعي لإنتاج أجسام مضادة نادرة
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:44 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر
GMT 17:01 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 19:57 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
تتحدى من يشكك فيك وتذهب بعيداً في إنجازاتك
GMT 20:30 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
الرجل "الثور" يستمتع بالملذات الجسدية وتجذبه المرأة المرحة
GMT 20:18 2025 الجمعة ,08 آب / أغسطس
نيسان "ماغنايت" تحصل على تصنيف 5 نجوم لسلامة الركاب من برنامج التقييم العالمي للسيارات
GMT 20:54 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 20:58 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
"أدنوك للغاز" و"فيرتيغلوب" ضمن أفضل الفرص الاستثمارية في قطاع الطاقة
GMT 21:03 2015 الثلاثاء ,25 آب / أغسطس
ارتفاع عدد سكان سلطنة عمان 0.3% في نهاية تموز
GMT 01:14 2020 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
أعشاب مغربية لتبييض الجسم للعروس
GMT 00:03 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
عامر زيّان ينفي أنباء تقديمه لثنائي غنائي مع نجمة معروفة
GMT 15:10 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو
طرح عطر حديث مستوحى من ساحل البحر المتوسط في إيطاليا
GMT 22:26 2024 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
قصف إسرائيلي يقتل 8 فلسطينيين في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة
GMT 21:08 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
طرح حلقتين من مسلسل «دفعة بيروت»
GMT 21:44 2020 الإثنين ,31 آب / أغسطس
ديكورات مكتبة عصرية في المنزل 2020
GMT 18:25 2020 الخميس ,25 حزيران / يونيو
البلاستيك يغزو السلسلة الغذائية البرية في القطب الجنوبي
GMT 03:40 2020 السبت ,07 آذار/ مارس
إلغاء بطولة آسيا لرفع الاثقال في أوزبكستان بسبب كورونا
GMT 16:46 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
طالب في دبي يحصل على أعلى درجة في العلوم عالميًا
GMT 15:00 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
ملحمة شعرية لا تشبهها قصيدة..
GMT 17:44 2019 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الاعتراف بإبادة الأرمن يشعل فتيل أزمة جديدة بين أنقرة وواشنطن
GMT 11:42 2019 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر
8 أفكار ديكور لاستغلال المساحة أسفل السلالم من بينها بناء الأدراج والأرفف للتخزين
GMT 22:19 2019 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
السلطات التركية تتحدى التحذيرات الدولية وتواصل التحضيرات للمعركة المزمعة في سورية
GMT 01:24 2019 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
تحقق 15 مليون و250 ألف مشاهدة بأغنية " جابوا سيرته"
GMT 13:41 2019 الخميس ,16 أيار / مايو
5 فوائد للزنجبيل على الصحة الجنسية. رقم 3 سيدهشكِ!
GMT 21:11 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
البعثة المصرية الإيطالية تُعثر على مقبرة أثرية من العصر اليوناني الروماني
GMT 20:00 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
مدن عالمية تُواجه صعوبات في معالجة تحديات السياحة الجماعية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك