الملك تشارلز الثالث والملكة كاميلا يستقبلان سلطان عُمان بمراسم رسمية وعسكرية في قلعة وندسور خلال أول زيارة رسمية له لبريطانيا الملك تشارلز الثالث والملكة كاميلا يستقبلان سلطان عُمان بمراسم رسمية وعسكرية في قلعة وندسور خلال أول زيارة رسمية له لبريطانيا إيطاليا ترسل 500 جندي إلى ميلانو عقب أعمال شغب بسبب غلاء المعيشة التحالف يعلن تدمير منصة إطلاق الصاروخ الباليستي الذي أطلق على الرياض من قبل الميليشيا الحوثية الإرهابية السترات الصفراء تستعد للعودة إلى شوارع فرنسا السبت المقبل احتجاجًا على الغلاء مقتل وإصابة 9 عسكريين بانفجار قذيفة هاون داخل معسكر أمني في الزاوية الليبية متظاهرون يغلقون مدخل متحف اللوفر في باريس احتجاجا على قمع الشرطة ماكرون يرفض استقالة وزير الداخلية الفرنسي ويدعو إلى تطوير الأساليب الأمنية اقتصاد دبي يسجل 473 مليار درهم خلال النصف الأول من 2026 وسط نمو القطاعات المالية والصحية إيران تربط فتح مضيق هرمز خلال 6 أيام باستجابة واشنطن لشروطها واستئناف المفاوضات

أخر الأخبار

بيكاتا اللحم البتلو الشهية

GMT 17:50 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - بيكاتا اللحم البتلو الشهية

بيكاتا اللحم البتلو الشهية

القاهره - صوت الامارات

البيكاتا من الأكلات اللذيذة التي لا تأخذ وقت في تحضيرها ، قدميها على سفرة العيد بمذاقها الجميل مع مكرونة سباجيتي والسلطة الخضراء ، طبق خفيف وشهي .

يلا تعالي معايا نحضر البيكاتا النهاردة وإستمتعوا بأحلى طعم لأشهى سفرة في العيد .

أقرأ أيضًا: قالب مكرونة بشاميل محشية بالدجاج والشيدر

المقادير :

5 شرائح لحم ستيك بتلو.

2 كوب مشروم مقطع شرائح.

5 ملاعق كبيرة دقيق.

1 بصلة كبيرة مفرومة.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

ملح وفلفل إسود حسب الرغبة.

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

4 أكواب مرق لحم.

1/2 كوب كريمة لبانى.

طريقة التحضير:

قومي بتتبيل شرائح اللحم بالملح، والفلفل الإسود، وتُغطى بالدقيق من كل جانب.

ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، وحمري شرائح اللحم لمدة 5 دقائق على كل جانب، وتُرفع جانباً.
ضعي في نفس المقلاة البصل المفروم، ويُحمر حتى يكتسب اللون الذهبي.

ضيفي كمية الدقيق المتبقية للبصل، ويُقلب جيداً ثم يضاف عصير الليمون، والمرق مع التقليب حتى تمام التجانس.
ثم ضعي شرائح المشروم، واللحم للخليط، وتُترك على نار متوسطة حتى الغليان.

قومي بإضافة الكريمة اللباني، مع تقليب الخليط، ثم تُغطى المقلاة، وتُترك على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح الخليط سميك القوام، وينضج اللحم تماماً.

ضعي شرائح اللحم في طبق التقديم، وتُغطى بصوص المشروم، وتُقدم مع الأرز الأبيض، والخضار المسلوق أو حسب الرغبة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بيكاتا اللحم البتلو الشهية

بيكاتا اللحم البتلو الشهية

القاهره - صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجمة منى زكي - (الصورة من حسابها على إنستغرام)

القاهرة - صوت الإمارات

تطبيق "ديب سيك" الصيني

واشنطن ـ صوت الإمارات

الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت» ضمن فعاليات معرض بيروت

بيروت – أحمد الحاج

النجم المصري محمد صلاح لاعب طرابزون سبور

إسطنبول - صوت الإمارات

جهاز قياس ضغط الدم

واشنطن ـ صوت الإمارات

ياسمينا العبد بثوب سهرة طويل

القاهرة - صوت الإمارات