الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
طريقة إعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة
القاهرة / شيماء مكاوي
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
الكفتة
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 13:07 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
مانيكوتي بلحم العجل والباذنجانGMT 13:04 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تورتيليني مع صلصة السبانخ الكريميةGMT 03:52 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرGMT 03:48 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة سهلة وبسيطة لتحضير لازانيا الباذنجانGMT 03:42 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
البروكولي الكريمي مع كانلوني محشوّة بجبنة التشادرالإمارات ضمن أكبر 15 اقتصاداً عالمياً في صادرات السلع والخدمات
أبوظبي ـ صوت الإمارات
رسخت الإمارات مكانتها العالمية ضمن أكبر الاقتصادات الدولية والإقليمية الـ 15 المؤثرة في حركة التجارة العالمية خلال عام 2023، باحتلالها المرتبة الرابعة عشرة عالمياً في الصادرات السلعية والمرتبة الثالثة عشرة عالمياً...المزيدغادة عادل تؤكد شعورها بالنضج الفني وترى أهمية التكريم المبكر للفنانين
القاهرة - صوت الإمارات
قالت الفنانة غادة عادل إن تكريمها بمهرجان «أسوان لأفلام المرأة» يمثل حافزاً مهماً يدفعها لمزيد من التركيز في اختياراتها خلال الفترة المقبلة، وقالت إن «الفنان يحتاج للشعور بالتقدير الذي يدفعه لمزيد من الإ�...المزيد«محمد بن راشد للفضاء» يستعد للإعلان عن النسخة الثانية للمستكشف «راشد»
أبوظبي ـ صوت الإمارات
يستعد مركز محمد بن راشد للفضاء لإطلاق النسخة الثانية للمستكشف راشد، وسيتم الإعلان خلال الفترة القادمة عن اختيار الشريك، الذي سيقوم بتطوير مركبة نقل المستكشف إلى سطح القمر، ليجري لاحقاً تحديد موقع الهبوط على القمر...المزيدالشارقة للكتاب تنظم الدورة الثانية من مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة
الشارقة - صوت الإمارات
تنطلق خلال الفترة من 1 حتى 5 مايو المقبل الدورة الثانية من "مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة" الذي يعقد في "مركز إكسبو الشارقة" وبتنظيم هيئة الشارقة للكتاب، ويجمع كبريات شركات إنتاج صناعة المحتوى الإبداعي وا�...المزيدمدرب باريس يُهدّد بالكشف عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي
باريس - صوت الإمارات
أكد الإسباني لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان، أنه سيخرج ويتحدث للعلن عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي نجم الفريق، شريطة أن يفعل الأخير ذلك. وسيرحل مبابي عن صفوف باريس سان جيرمان بعد 7 سنوات قضاها مع الفريق، بعدما �...المزيد
نانسي عجرم تتألق بالأسود في احتفالية "Tiffany & Co"
واشنطن - صوت الإمارات
عدد من النجمات والمشاهير حرصن على حضور إحدى الفعاليات التي أقامتها دار تيفاني آند كو مؤخرا في الولايات المتحدة الأمريكية، وتألقت النجمات بإطلالات جذابة وأنيقة غلب عليها اللونين الأبيض والأسود، كما كانت اللمسات العربية حاضرة في تلك الفعالية، سواء بحضور إحدى النجمات العرب أو اختيار إحدى النجمات لأزياء من توقيع عربي، وفيما يلي جولة على تلك الإطلالات. احتفالية تيفاني آند كو التي أقيمت مؤخرًا، شهدت حضور عربي متمثل في النجمة اللبنانية نانسي عجرم، التي تألقت في الاحتفالية وظهرت بإطلالة راقية وبسيطة، عبارة عن فستان باللون الأسود، جاء بتصميم مجسم وطويل، مع الرقبة المستديرة والأكتاف العريضة، فيما جاء الفستان مزينًا بفتحات على جانبي الخصر أيضًا، ونسقت نانسي مع تلك الإطلالة حقيبة مزينة بالكريستالات البراقة وارتدت مجوهرات ماسية ...المزيدGMT 17:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 06:04 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الحمل" في كانون الأول 2019
GMT 16:54 2012 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
"فى عهد معمر القذافي كنت متحدثًا رسميًا" لعبدالمنعم اللموشي
GMT 15:42 2017 الأحد ,29 كانون الثاني / يناير
"كارولينا" تحبس كل من يخلف في وعده بالزواج
GMT 16:36 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
تحويل طائرة "إيرباص" إلى مطعم ومقهى يدعى "هاواي أدا" في الهند
GMT 08:29 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
سبورتنج لشبونة يهزم سانتا كلارا في الدوري البرتغالي
GMT 16:25 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
مجموعة من النصائح التي تبرز مكياج السموكي الملون
GMT 01:31 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
أحمد شوبير ينتقل إلى أون سبورت
GMT 02:59 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
الاتحاد اللبناني يختتم الدورة الأولى لإعداد حُكّام الغمباز الإيقاعي
GMT 08:13 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
تعرف على سعر ومواصفات "أودي Q7" موديل 2018 في السعودية
GMT 17:34 2015 السبت ,24 كانون الثاني / يناير
55 مشاركًا وأكثر من 100 لوحة فنية تجمعها خيمة الفنون
GMT 07:54 2015 الثلاثاء ,08 أيلول / سبتمبر
إقبال لافت على مشاهدة عروض المهرجان المصري للمسرح
GMT 07:04 2016 الجمعة ,26 شباط / فبراير
لوس انجلوس تستعد لاستقبال أوسكار 2016
GMT 09:22 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو
تعرف على أكثر ما كان يحلف به النبي "صلى الله عليه وسلم"
GMT 23:19 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
"أوبك" تسعى للتعاون مع روسيا حول معروض النفط من 10 إلى 20 سنة
GMT 15:13 2018 الأحد ,18 آذار/ مارس
قيادة النساء للدراجات تؤثر على حياتهن الجنسية
GMT 12:32 2015 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر
"شانيل" تطرح بإبداع تشكيلة مجوهرات "سولاسين دي ليون"
GMT 22:20 2018 السبت ,10 آذار/ مارس
التليفزيون المصري يعرض مسلسل نادر للراحل إسماعيل يس
GMT 03:50 2015 الأحد ,19 إبريل / نيسان
مكتبة الإسكندرية تطبع "كشف المخبأ عن فنون أوربا"
GMT 19:13 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
سيف بن زايد يعزي سعيد سلطان بن حرمل في وفاة والده
GMT 11:54 2018 السبت ,13 كانون الثاني / يناير
إيفانكا ترامب تتألق بإطلالة مبهرة في عيد ميلاد زوجها
GMT 12:38 2013 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
محبي الركاب” رحلة جوية غريبة في أحدث أفلام بيدرو ألمودوفار
GMT 17:58 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
الدوائر الحكومية في دبي تُسعد موظفيها بالسرعة القصوى
GMT 06:26 2015 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
هيئة الكتاب تصدر "القوى السياسية بعد 30 يونيو" لفريد زهران
GMT 17:24 2013 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
"كواليس الكوابيس" قصة جديدة لمحمد غنيم
GMT 15:14 2013 الخميس ,26 أيلول / سبتمبر
القطط من أجل راحة الزبائن في مقهى فرنسي في باريس
GMT 19:30 2013 الإثنين ,25 آذار/ مارس
افتتاح أول مختبر للتعلم الافتراضي في مملكة البحرين
GMT 09:29 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
يوسين بولت يسعى إلى العودة إلى مضمار السباق في موناكو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك