الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 18:44:59 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 18:44:59 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل العجة من مطبخ الشيف مؤمن عزام
طريقة عمل العجة
القاهرة صوت الامارات
اعتاد المصريون على تناولها مع وجبة الإفطار، تلك التى تعتمد على بعض الخضراوات مع البيض، إنها "العجة" التى يفضلها الكثير من الأشخاص، ويحبون تناولها بشكل يومى، فإذا كنت من عشاقها فيقدم لك شيف مؤمن عزام طريقة عمل العجة من خلال خطوات سهلة وبسيطة.
مقادير طريقة عمل العجة:
2 فص ثوم مفروم
بصلة مقطعة قطع صغيرة
جزرة مبشورة
بطاطس مبشورة
فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة
½ حزمة بقدونس مفروم
½ حزمة شبت مفرومة
½ كيس بيكنج بودر
ملح
فلفل أسود
شطة
كسبرة ناشفة
5 بيضات
دقيق
كيس مرقة دجاج فورية
- تحضر البطاطس والجزر والبقدونس وكل المكونات ما عدا "الثوم والبصل".
- نضيف الدقيق بالتدريج حتى يصبح الخليط سائلا ثقيلا، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة 10 دقائق.
- نحضر الصينية ونضعها على النار مع ملعقتين من السمن ومثلهما من الزيت، وبعد تسخينهما نضيف البصل ويتم تشويحه.
- نحضر الخليط السابق تحضيره ونضيفه إلى الصينية على النار، ثم نرفعها وندخلها إلى الفرن لمدة حوالى ربع ساعة حتى تنضج.
- يمكنك إضافة اللحمة المفرومة وتشويحها مع البصل والثوم حسب الرغبة
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 05:39 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير تاكو مكسيكيGMT 05:35 2020 الجمعة ,14 آب / أغسطس
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كرات البرغر بالجبنضعف حركة الملاحة في مضيق هرمز وسط ترقب لنتائج مفاوضات السلام
طهران - صوت الإمارات
أظهرت بيانات تتبع السفن الدولية استمرار التراجع الملحوظ في حركة السفن التجارية عبر مضيق هرمز الحيوي، وسط حالة من عدم اليقين التي تسيطر على الأسواق بشأن فرص التوصل لاتفاق سلام مؤقت بين واشنطن وطهران. ورصدت الرادار...المزيدنادين نجيم تكشف كواليس مؤثرة من مسلسل "ممكن" وتوضح سر اختلاف شخصيتها
بيروت - صوت الإمارات
النجمة نادين نسيب نجيم عادت إلى تصدر الشاشة من جديد، وذلك من خلال مسلسلها الجديد "ممكن"، والذي يعرض حالياً على منصة "شاهد"، وحقق العمل أصداء واسعة على مواقع التواصل بعد عرض الحلقات الأولى من المسلسل، وتصد...المزيدميتا تغلق ثغرة استُخدمت للاستيلاء على حسابات إنستجرام عبر مساعد الدعم الذكي
واشنطن ـ صوت الإمارات
أغلقت شركة ميتا ثغرة أمنية خطيرة استغلها قراصنة إلكترونيون لاختراق عدد من الحسابات البارزة على منصة إنستجرام، وذلك من خلال استغلال آلية عمل مساعد الدعم المعتمد على الذكاء الاصطناعي. وأكدت الشركة أنها عالجت المشكل...المزيدهيئة الشارقة للآثار تستعرض كنوزها ومكتشفاتها في معرض وارسو الدولي للكتاب
وارسو - صوت الإمارات
تشارك هيئة الشارقة للآثار في فعاليات معرض وارسو الدولي للكتاب 2026 ضمن جناح إمارة الشارقة، التي تحل ضيف شرف على الحدث الثقافي، في مشاركة تعكس الحضور المتنامي للإمارة على الساحة الثقافية العالمية وترسخ مكانتها كمركز...المزيدديشامب يكشف حقيقة جاهزية مبابي قبل كأس العالم 2026
باريس - صوت الإمارات
تحدث ديديه ديشامب، المدير الفني لـ منتخب فرنسا، عن الحالة البدنية والذهنية لنجم ريال مدريد كيليان مبابي، قبل انطلاق منافسات بطولة كأس العالم 2026، وذلك خلال مؤتمر صحفي عقده اليوم . وكان مبابي قد انضم إلى معسكر المنت...المزيد
نانسي عجرم تخطف الأنظار بتصاميم نيكولا جبران في جولتها العالمية
بيروت - صوت الإمارات
واصلت الفنانة نانسي عجرم خطف الأنظار خلال محطات جولتها العالمية "Nancy 11 World Tour"، ليس فقط بأدائها الفني على المسرح، بل أيضاً بإطلالاتها التي حملت توقيع المصمم اللبناني Nicolas Jebran، حيث تنوعت بين فساتين الكورسيه المنحوتة والتصاميم المزينة بالشراشيب اللامعة. وفي الحفل الختامي للجولة بمدينة Sydney، تألقت نانسي بفستان سهرة لامع تميز بكورسيه منحوت وقصة حورية البحر، مع تدرجات لونية انتقلت من الوردي المتلألئ إلى الفضي ثم البيج، ما أضفى على الإطلالة لمسة فنية لافتة تحت أضواء المسرح. كما ظهرت في حفلها بمدينة Melbourne بفستان مشابه من حيث التصميم، لكنه جاء بدرجات البنفسجي الليلكي مع تطريزات كريستالية براقة أبرزت تفاصيل الكورسيه والتنورة الضيقة، فيما حافظت على أسلوبها الجمالي المعتاد من خلال الشعر المموج والمكياج المتناغم مع ألوان الفستا...المزيدGMT 21:28 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
أحلام تلهم عاشقات الأناقة بإطلالات محتشمة تنبض بالفخامة الملكية
GMT 22:00 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
"طيران الإمارات" تعلن ترقية أول إماراتيتين إلى رتبة كابتن
GMT 23:10 2026 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو
ترامب يلمح لاحتمال لقاء مجتبى خامنئي ويؤكد مشاركته في مفاوضات غير مباشرة
GMT 21:32 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
التوصل إلى إتفاق لوقف النار الليلة بين لبنان و إسرائيل لم يوقف غارات إسرائيل ولم يمنع صواريخ حزب الله
GMT 00:44 2026 الجمعة ,05 حزيران / يونيو
ترامب يدعو الحلفاء لدعم مساعي إعادة فتح مضيق هرمز
GMT 21:54 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
دواء مبتكر يتفوق على العلاج الكيميائي لسرطان البنكرياس
GMT 21:41 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
قرقاش يعقّب على الهجوم الإيراني ويؤكد ضرورة تعزيز التماسك الخليجي
GMT 22:16 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
فيراري تكشف عن أول سيارة كهربائية بالكامل باسم لوتشه
GMT 22:23 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
جيل بايدن تكشف كواليس البيت الأبيض في مذكراتها الجديدة
GMT 00:27 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
ترمب يُعلن أن إيران تعهدت بعدم امتلاك سلاح نووي وروبيو يؤكد انفتاحاً غير مسبوق في المفاوضات
GMT 19:54 2021 الإثنين ,05 إبريل / نيسان
تعرف على أفضل المطاعم حول العالم لعام 2021
GMT 12:03 2016 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير
صدور كتاب الإدارة المالية للمنظمات غير الربحية
GMT 14:38 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
استنفار أمني إثر اكتشاف هياكل عظمية وجماجم بشرية داخل مغارة في المغرب
GMT 08:25 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
بدء تصوير مسلسل "سرايا حمدين" لسامح حسين خلال أيام
GMT 11:30 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تيريزا ماي تحاول الضغط على بن سلمان بسبب اليمن
GMT 15:50 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
"واتس آب" توقف خدمتها على الهواتف الذكية خلال الأسبوع المقبل
GMT 12:36 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو
"الدواء الأميركية" تسمح بفحص أطفال العناية المركزة بـ "الرنين المغناطيسي"
GMT 09:37 2016 الجمعة ,25 آذار/ مارس
تسريحات شعر أنيقة للمصفف الشهير جو رعد لإطلالة أنثوية مميزة
GMT 06:07 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
النجمة سهيلة معلم تشترك في مهرجان الجونة السينمائي
GMT 01:15 2025 السبت ,12 إبريل / نيسان
الجيش الإسرائيلي يصدر تحذيرات لسكان عدة أحياء في غزة
GMT 13:31 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
القوات الحكومية السورية تقصف بلدة اللطامنة في ريف حماة الشمالي
GMT 04:11 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير
ارتفاع مؤشر داو جونز الأوروبي خلال جلسة الجمعة
GMT 04:16 2015 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
دراسة تؤكد أن الطفل ذو الثلاث سنوات لديه الأحساس بالعدل
GMT 07:33 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير
محمد النني يقرأ القرآن الكريم داخل سيارته في فيديو جديد
GMT 08:25 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر
بدء تصوير فيلم "لآخر العمر"للمخرج باسل الخطيب
GMT 01:34 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو
منتجع ساكليكنت وجهتك للتزلج في أنطاليا
GMT 18:20 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر
أبرز إطلالاتُ نجمات الوطن العربي لهذا الأسبوع
GMT 05:17 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش العراقي يلاحق تنظيم داعش في الأنبار
GMT 17:31 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
أحدث تصاميم ديكور المطابخ المودرن بأشكال غير تقليدية
GMT 15:58 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر
الشيخ أحمد بن حميد النعيمي يحضر حفل استقبال سفارة إسبانيا
GMT 22:06 2018 السبت ,30 حزيران / يونيو
زلزال بقوة 6.1 درجة قبالة ساحل المكسيك على المحيط الهادي
GMT 13:01 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو
جيهان خليل تتألق بفستان أحمر في أحدث جلسة تصوير
GMT 23:37 2013 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر
"ميثاق للصيرفة" يوقع اتفاقيات لتمويل مشاريع فندقية وعقارية
GMT 19:39 2018 الجمعة ,11 أيار / مايو
العين يستهل الموسم المقبل بمواجهة الحمرية ويختتم بصدام الوحدة
GMT 08:22 2015 الثلاثاء ,20 كانون الثاني / يناير
قصص "شق الثعبان" لشريف صالح تقترب من عوالم قصيدة النثر
GMT 14:34 2018 الخميس ,29 آذار/ مارس
أفضل الطرق لاستخدام الكتب في الديكور المنزلي
GMT 11:13 2015 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
ضباب خفيف على المناطق الداخلية الثلاثاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك