الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 03:43:08 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 03:43:08 بتوقيت أبوظبي
الحمام المقلى بحشو الفريك
الحمام المقلى
القاهرة - صوت الإمارات
هنعمل مع بعض أكلة كلنا بنحبها وكتيير مننا بيحتار فى طريقة عملها… هنعمل الحمام بالفريك اللى كلنا بنسأل على طريقة تحضيره… طريقة سهلة ولذيذة جدااا
المقادير :
4 حمام صغير
3 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب بصل
2 كوب فريك مغسول و مصفى
ملح و فلفل
1/2 كوب طماطم مفرومة
2 كوب مرق
2 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة :
-يُغسل الحمام جيدا بالماء والخل ويُشطف ويُجفف.
-يُسخن الزيت فى إناء على نار متوسطة، يضاف البصل ويقلب لمدة خمس دقائق ثم يُضاف الفريك .
-يُتبل الخليط بالملح و الفلفل ثم تُضاف الطماطم والمرق .
-يُترك الخليط حتى الغليان، ثم تخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة (نصف سواء )
-يُترك ليبرد قليلا .
-يُفرغ الحمام بين الجلد واللحم ويُحشى بالفريك ويُغلق باحكام .
-يُغلى مرق مع قطع كرفس وجزر وورق لورا وبصل أنصاف .
-يُوضع الحمام فى المرق ويُغطى ويُترك لحوالي 30 دقيقة أو حتى تمام الطهى .
-يصفى الحمام من المرق ويُترك جانبا .
-يسخن الزيت فى مقلاة على نار متوسطة ويُضاف الحمام ويقلب حتى يحمر.
-يقدم مع المتبقي من خليط الفريك.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا :
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبإكسبو الشارقة يرسخ مكانته مركزاً محورياً لصناعة وتجارة العطور في المنطقة
الشارقة - صوت الإمارات
انطلقت في مركز إكسبو الشارقة فعاليات النسخة الثالثة من معرض "الإمارات للعطور والعود"، الذي ينظمه المركز بدعم من غرفة تجارة وصناعة الشارقة، بمشاركة أكثر من 150 عارضاً بزيادة بلغت 50% مقارنة بدورة العام الماضي ...المزيدليلى علوي تكشف معاناتها وتدعو للسلام وفلسطين في مهرجان الإسكندرية
القاهره - صوت الإمارات
استعرضت الفنانة ليلى علوي، خلال ندوة تكريمها بمهرجان الإسكندرية السينمائي الدولي، عددًا من المحطات المهمة والصعبة في مسيرتها الفنية، كان من أبرزها موقفًا إنسانيًا لا يُنسى جمعها بالمخرج الراحل يوسف شاهين خلال تص...المزيدإيلون ماسك أول شخص في التاريخ تتجاوز ثروته 500 مليار دولار
واشنطن - صوت الإمارات
حقق إيلون ماسك، الرئيس التنفيذي لشركة تسلا، إنجازًا غير مسبوق بوصول ثروته الصافية إلى 500.1 مليار دولار مؤقتًا بعد ظهر الأربعاء، ليصبح أول شخص في التاريخ يتجاوز هذا الرقم، بحسب مؤشر فوربس للمليارديرات. هذا الإنجاز ي...المزيد"غرفة الشارقة تطلق النسخة الخامسة من مهرجان الذيد للتمور"
ابوظبي - صوت الإمارات
انطلقت في مركز إكسبو الذيد، فعاليات النسخة الخامسة من مهرجان الذيد للتمور 2025، الذي تنظمه غرفة تجارة وصناعة الشارقة حتى 5 أكتوبر الحالي. ويشهد الحدث الذي يُعدّ من أهم الفعاليات الزراعية والتراثية على مستوى الدولة م...المزيدمحمد صلاح يتفوق على كريستيانو رونالدو في الإنجازات الفردية بالدوري الإنكليزي
لندن - صوت الإمارات
حقق المصري محمد صلاح نجم ليفربول رقما تاريخيا بالدوري الإنجليزي متفوقا على أسطورة مانشستر يونايتد كريستيانو رونالدو من حيث عدد مرات الفوز بجائزة أفضل لاعب بالموسم خلال آخر ربع قرن. وتوج "الفرعون" بالجائزة ثل...المزيدأطعمة غنية بالنشا المقاوم تقلل خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي العلوي
لندن ـ صوت الإمارات
أكد علماء بريطانيون من جامعتي نيوكاسل وليدز، أن مواداً غذائية بسيطة يساعد تناولها يومياً في الحد من خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي العلوي بنسبة 60% تقريبا. فقد كشفت دراسة نشرت في مجلة Cancer Prevention Research أن تناول أطعمة...المزيدنجوى كرم تتألق بالفستان البرتقالي وتواصل عشقها للفساتين الملوّنة
بيروت - صوت الإمارات
تُثبت النجمة اللبنانية نجوى كرم في كل ظهور لها أنها ليست فقط "شمس الأغنية اللبنانية"، بل هي أيضًا واحدة من أكثر الفنانين تميزًا في عالم الأناقة والموضة. فهي لا تتبع الصيحات العابرة، بل وبنفسها هوية بصرية متفردة تتواصل بين الفخامة والجرأة، قدرة مع خياراتك على اختيار الألوان التي تدعوها إشراقة وحضورًا لافتًا. في أحدث إطلالاتها، خطفت الأنظار بفستان مميز بشكل خاص من توقيع المصمم الياباني رامي قاضي، جاء المصمم ضيق يعانقها المشوق مع تفاصيل درابيه وكتف واحد، ما أضفى على الإطلالة طابعًا أنثويًا راقيًا، وأبدع منها حديث المتابعين والنقّاد على السواء. لم يكن لون الجريء خيارًا مباشرًا، بل جاء ليعكس راغبًا وظاهرًا التي تنبع منها، فأضفى على حضورها طابعًا مبهجًا وحيويًا مرة أخرى أن ألوان الصارخة تليق بها وتمنحها قراءة من الج...المزيدGMT 09:04 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في فبراير/ شباط 2024
GMT 10:23 2015 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
الجامعة البريطانية تنظم منتدى البحث العلمي الأول
GMT 00:12 2014 الثلاثاء ,02 أيلول / سبتمبر
تصميمات لأحذية مختلفة في مجموعة "صولو" الجديدة
GMT 09:32 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو
مايا دياب تنشر صورة جديدة لها من وراء الكواليس إحدى أعمالها المقبلة
GMT 16:11 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
تفاصيل دور سيد رجب في مسلسل "تقاطع طرق" مع منى زكي
GMT 15:50 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
"واتس آب" توقف خدمتها على الهواتف الذكية خلال الأسبوع المقبل
GMT 02:28 2016 الأحد ,17 إبريل / نيسان
Prada تقدم حقائب PIONNIERE AND CAHIER
GMT 06:07 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
النجمة سهيلة معلم تشترك في مهرجان الجونة السينمائي
GMT 08:25 2017 الخميس ,06 تموز / يوليو
بدء تصوير مسلسل "سرايا حمدين" لسامح حسين خلال أيام
GMT 14:38 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
استنفار أمني إثر اكتشاف هياكل عظمية وجماجم بشرية داخل مغارة في المغرب
GMT 22:22 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
اكتشفي أسرار "الرجل الحَمَل" ومدى توافقه مع برجك قبل الارتباط به
GMT 09:37 2016 الجمعة ,25 آذار/ مارس
تسريحات شعر أنيقة للمصفف الشهير جو رعد لإطلالة أنثوية مميزة
GMT 20:18 2025 الثلاثاء ,08 إبريل / نيسان
تنسيقات مثالية للنهار والمساء لياسمين صبري على الشاطيء
GMT 08:35 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في فبراير/ شباط 2024
GMT 12:36 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو
"الدواء الأميركية" تسمح بفحص أطفال العناية المركزة بـ "الرنين المغناطيسي"
GMT 11:02 2017 الجمعة ,17 آذار/ مارس
توعية بثقافة ترشيد الطاقة في إمارة العين
GMT 22:15 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
عِزٌ وفخر لكل أردني بمليكه وقائده
GMT 14:35 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
قائمة نشاطات سياحية في غراتس في النمسا
GMT 12:05 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
النواب الديمقراطيون يوجهون اتهامًا للرئيس الأميركي بإساءة استخدام السلطة
GMT 09:54 2019 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
المعهد الفرنسي ينظم سادس دورات "ليلة الفلاسفة"
GMT 19:20 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيخ خليفة بن زايد يصدر قراراً بالعفو الفوري عن البريطاني ماثيو هيدجز
GMT 17:59 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
أسلوب انحناء تيريزا ماي أمام العائلة المالكة يؤدي إلى الكثير من الانتقادات
GMT 20:37 2013 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
الجزائر: 70 % من الأراضي لم تستكشف بعد في مجال الطاقة
GMT 05:38 2017 الخميس ,22 حزيران / يونيو
عائشة رمضان تُقدّم أجمل مايوهات للمحجبات خلال الصيف
GMT 09:03 2016 الخميس ,17 آذار/ مارس
192 مليون درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي الأربعاء
GMT 12:58 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أفكار بسيطة للديكور مع حلول فصل الخريف
GMT 16:52 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
فستان "المتصنع" المانع للحركة الأحدث على السجادة الحمراء
GMT 00:06 2022 الأحد ,26 حزيران / يونيو
جامعة كلكامش العراقية ترعى ندوة وحفل توقيع كتاب " التنمر الالكتروني المدرسي"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك