طريقة عمل طاجن اللحم بطعم جديد
آخر تحديث 12:41:10 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل طاجن اللحم بطعم جديد

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل طاجن اللحم بطعم جديد

طريقة عمل طاجن اللحم بطعم جديد
القاهرة - صوت الامارات

المكونات:

كيلو لحم مقطع مكعبات كبيرة

ملح وفلف اسمر

بهارات لحم

بصل مجفف

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

ربع كوب طحين

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة زيت

بصلة كبيرة مقطعة شرائح

3 فص ثوم مفروم

2 جزرة مبشورة 

حبة طماطم مقطعة مكعبات

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير

تبلي اللحم بالملح والفلفل والصويا والبهارات وضعيه في الثلاجة لساعتين على الأقل.

غطي قطع اللحم بالطحين وسخني الزبدة مع الزيت في مقلاة ثم اضيفي قطع اللحم وقلبيها حتى تكتسب اللون الذهبي.

ارفعي قطع اللحم ثم اضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل ثم اضيفي الجزر وقلبي لدقيقة.

اضيفي الطماطم والكرفس وقلبي ثم تبلي بالملح والفلفل والبهارات وملعقة صويا.

اضيفي نصف كوب من الماء واتركي الخليط على النار مدة 5 دقائق.

احضري طاجن او صينية بايركس وضعي جزء من خليط الخضراوات ثم ضعي قطع اللحم ثم باقي الخليط.

اضيفي كمية من الماء كافية لتغطية اللحم ثم غطي الطاجن او الصينية وادخليها الفرن حتى ينضج اللحم ويجف ماءه.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل طاجن اللحم بطعم جديد طريقة عمل طاجن اللحم بطعم جديد



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيد

GMT 12:24 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير

أغاثا كريستي ساعدت في كشف مدينة نمرود المفقودة

GMT 17:37 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

إطلالات جديدة وعصرية لنانسي عجرم في "ذا فويس كيدز"

GMT 06:31 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على كيفية تنظيف ستارة الحمام بأسلوب سهل

GMT 04:04 2022 الإثنين ,11 تموز / يوليو

"رينج روڤر سبورت" مفهوم جديد للفخامة الرياضية

GMT 02:57 2020 الجمعة ,24 تموز / يوليو

أولى حفلات تونس مع النجم إيهاب توفيق
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates