الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 14:44:57 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 14:44:57 بتوقيت أبوظبي
طريقة عمل كشك الباذنجان
طريقة عمل كشك الباذنجان
القاهرة صوت الامارات
نعناع ناشف , ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , ملعقة صغيرة
بصل مقطّع شرائح , حبة
بصل مفروم, حبة
باذنجان ,2 حبة
كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أسود , حسب الرغبة
ملح ,0.50 ملعقة صغيرة
كشك ,0.50 كوب
طريقة التحضير
- قطعي الباذنجان ثم إقليه في الزيت حتى يتحمر ومن ثم ضعيه في وعاء جانباً ليتصفَّى منه الزيت الفائض.
- إقلي البصل المفروم حتى يذبل ثم ضعي الكركم وقلّبيه، ومن ثم ضعيه فوق الباذنجان، وأهرسيهما.
- ضعي النعناع والثوم في المقلاة مع قليل من الزيت وقلّبيهم لثواني، ثم ضعيهم فوق الباذنجان وأضيفي الملح وقلّبي جميع المكونات بالملعقة.
- ضعي الباذنجان في طبق التقديم وزيّنيه بخلطة الثوم والنعناع وشرائح البصل المقليّة بإضافة الكشك.
GMT 22:22 2020 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
طريقة تحضير صينية دجاج بالخضار بالفرنGMT 03:44 2019 الإثنين ,12 آب / أغسطس
طريقة عمل خورشت البامية على الطريقة الإيرانيّةGMT 17:17 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة تحضير الأرز المبهّر بالخضار والمكسراتGMT 16:15 2016 الثلاثاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
سمك بصوص بالكركمGMT 19:55 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر
سمك بصوص بالكركمالإمارات تعلن الانسحاب من عضوية منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول "أوبك"
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلنت الإمارات انسحابها من عضوية منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول (أوبك) في توقيت حساس يشهد تغيرات متسارعة بأسواق النفط والغاز. وقالت منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول (أوبك) في بيان يوم الأحد بشأن انسحاب ...المزيدهاني شاكر أمير الغناء العربي سيرة فنية حافلة وأعمال خالدة
القاهرة - صوت الإمارات
هاني شاكر اسم لمع في عالم الغناء العربي هاني شاكر هو مطرب وممثل مصري بارز، يُلقب بـ"أمير الغناء العربي". يُعتبر من عمالقة الفن في الجيل الحديث، وحقق شهرة واسعة بصوته الرومانسي. شغل منصب نقيب الموسيقيين في مصر، ...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدمحمد صلاح أيقونة خالدة في تاريخ ليفربول
لندن - صوت الإمارات
تحول محمد صلاح إلى واحد من أعظم لاعبي ليفربول عبر التاريخ، بعدما نجح في كتابة اسمه بين أساطير النادي بفضل أرقامه القياسية وتأثيره الحاسم داخل الملعب منذ انضمامه عام 2017. وبحسب تقارير عالمية، جاء صلاح في المركز الثا...المزيدالذكاء الاصطناعي يكشف أخطر أنواع السرطان ويعزز فرص التشخيص المبكر
واشنطن ـ صوت الإمارات
كشفت دراسات طبية حديثة أن تقنيات الذكاء الاصطناعي أصبحت قادرة على المساهمة في الكشف المبكر عن أخطر أنواع السرطان، وفي مقدمتها سرطان البنكرياس، الذي يُعد من أكثر السرطانات فتكاً بسبب صعوبة اكتشافه في مراحله الأولى...المزيدأناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة
تونس - صوت الإمارات
تحرص الفنانة درة على تقديم إطلالات يومية متجددة تعكس أسلوبًا عمليًا وأنيقًا في آنٍ واحد، خاصة خلال موسم ربيع 2026، حيث ظهرت في مجموعة من الإطلالات التي تناسب النزهات الصباحية والتنقلات اليومية، مع الحفاظ على لمسة أنثوية راقية وتفاصيل عصرية تمنحها حضورًا لافتًا دون مبالغة. في أحدث ظهور لها، اختارت درة إطلالة بسيطة مستوحاة من أسلوب الشارع، تمثلت في بنطال قصير وضيق باللون الأسود مع توب بنفس اللون، ونسقت فوقهما معطفًا خفيفًا باللون الكريمي بقصة مستقيمة وياقة عريضة، ما أضفى توازنًا أنيقًا على الإطلالة. وأكملت مظهرها بحذاء مدبب بكعب عالٍ، وسكارف منقوش حول العنق، مع حقيبة كتف داكنة ونظارة شمسية كبيرة، واعتمدت تسريحة شعر ويفي منسدلة. وفي إطلالاتها الصباحية الأخرى، برزت صيحة بنطال الدنيم كخيار أساسي، حيث اعتمدت تصاميم متنوعة تجمع ...المزيدGMT 18:29 1970 الأربعاء ,06 أيار / مايو
وزير خارجية الإمارات يبحث تداعيات الهجمات الإيرانية مع مسؤولين عرب ودوليين
GMT 18:18 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
محمد بن سلمان يؤكد أهمية عودة الملاحة في مضيق هرمز لطبيعتها
GMT 14:42 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرف لقاءً مهماً أو معاودة لقاء يترك أثراً لديك
GMT 13:10 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تخوض تجارب تفيد أحلامك وطموحاتك لكي تتقدم بأعمالك أ
GMT 04:17 2013 السبت ,13 إبريل / نيسان
طوقان: مباحثات أردنية روسية حول إنشاء المحطة النووية
GMT 19:34 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
غوغل تحذف أكثر من 500 إضافة ضارة لمتصفح كروم من متجرها الرسمي على الإنترنت
GMT 00:03 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس
محمد بن زايد يطّلع على مشاريع تطوير "التحوّل الرقمي" في بلدية أبوظبي
GMT 23:31 2015 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير
طقس السعودية غائمًا جزئيًا مع انخفاض درجات الحرارة
GMT 09:52 2016 الأحد ,21 شباط / فبراير
الطاقة الأردنية ترفع مقترحاتها بشأن التعرفة الكهربائية
GMT 23:46 2016 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
وفاة بونوا فيولييه "أفضل طاه في العالم" عن عمر يناهز 44 عامًا
GMT 04:42 2013 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
اجتماع للخبراء بشأن النووي الايراني في اسطنبول
GMT 03:55 2015 الخميس ,22 كانون الثاني / يناير
السعودية في المرتبة 35 عالميًا في مجال الأبحاث
GMT 07:26 2020 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر
الانتهاء من تطوير صالة استاد القاهرة نهاية تشرين الأول/ أكتوبر استعداداً لمونديال اليد
GMT 10:11 2020 الأحد ,16 آب / أغسطس
اختصاصية نفسية تقُدم مجموعة نصائح تُسبب السعادة الزوجية
GMT 22:57 2020 الثلاثاء ,11 آب / أغسطس
لندن "مدينة أشباح" وعامِلوها لا يتسرّعون بالعودة إلى مكاتبهم
GMT 16:36 2020 الثلاثاء ,28 تموز / يوليو
"صاحب المقام" يُعرض حصريًا على "شاهد VIP" خلال عيد الأضحى
GMT 05:54 2020 السبت ,27 حزيران / يونيو
تشيلسي يهدي محمد صلاح أغلى هديتين له منذ قدومه إلى إنجلترا
GMT 05:40 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
5 استخدامات غير متوقعة لأدوات التجميل
GMT 09:24 2020 الخميس ,16 إبريل / نيسان
أكثر مِن 10 هزّات أرضية تضرب الأراضي السورية في يومٍ واحدٍ
GMT 18:49 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
امرأة تصاب بفيروس كورونا رغم التزامها بالحجر المنزلي 3 أسابيع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك