طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة

محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة
القاهرة - صوت الامارات

لو بتحبى ورق العنب تعالى معايا هنقدمه النهاردة بطريقة سهلة ولذيذة جدا ، يلا تعالى معايا شوفى مقادير وصفتنا حضريها وبسرعة ع المطبخ علشان نقدم أشهى طبق محشى من ورق العنب .

أقرأ أيضًا:  طريقة سهلة لتحضير الدجاج مع الفطر والطماطم

المقادير :

500 جرام من ورق العنب

كوب ونصف أرز مغسول

كوب بقدونس مفروم

نصف كوب نعناع مفروم

4 طماطم صغيرة مفرومة

4 بصل مفروم فرماً ناعماً

نصف كوب زيت زيتون

ثلاثة أرباع كوب عصير ليمون

2 بطاطس مشرّحة

رشّة ملح

رشّة فلفل

طريقة التحضير :

اسلقى ورق العنب من خلال وضعها بالماء المغلي لدقيقة واحدة.

أخلطي الأرز، البقدونس، النعناع، الطماطم، البصل، عصير الليمون ، زيت الزيتون، الملح والفلفل في وعاءٍ كبير.

ثم ضعي ملعقة من الحشوة داخل كل ورقة عنب ولفّيها بحيث الجانب الخشن للداخل والناعم للخارج ويفضل لفها على طبق مسطح .

ضعي شرائح البطاطس في قعر قدرٍ ثمّ أوراق العنب فوقها.

إملئي القدر ماء او شوربه مغليه لكن شويه شويه يعني اضيفي كوب واحد ولما يغلي الورق زودي كوب تاني وهكذا حتي تنتهي الكميه ثمّ ضعي صحناً على ورق العنب لمنعها من التحرّك والتفتّح.

إطهي الطبخة لمدّة ساعة حتّى تنضج أوراق العنب ثمّ قدّميها.

وبالصحة والهنا…

قد يهمك أيضًا:

الفاصوليا الحمراء مع الطماطم

طريقة عمل سلطة الطماطم الكرزية

 

 

 

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة طريقة عمل محشى ورق العنب بطريقة سهلة وخفيفة



GMT 11:47 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 18:20 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة مؤلف كتب "حصن المسلم" عن عمر يناهز 67 عامًا

GMT 07:14 2013 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

كيري يعود إلى الشرق الأوسط لدفع محادثات السلام

GMT 21:18 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

عائلة تركية تتجول بين 26 دولة حول العالم بالدراجة الهوائية

GMT 03:08 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

وكيل وزارة الدفاع يستقبل مساعد وزير الدفاع الباكستاني
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates