جيمي فاردي يقترب من العودة إلى إنجلترا عبر بوابة وست هام بعمر 39 عامًا موناكو يعرض على بوجبا فسخ عقده بالتراضي بعد إصابته الجديدة الأهلي يستقر على قيد أشرف داري بعد فشل التسوية المالية مع المدافع المغربي الأهلي المصري يقترب من استعادة أكرم توفيق بعد اتفاق مبدئي مع الشمال القطري إيطاليا تعلق الرحلات الجوية بمطار كاتانيا بسبب ثوران بركان إتنا زلزال قوي بقوة 7.4 درجة يهز كولومبيا ويثير حالة من الذعر بين السكان الشيخ عبدالله بن زايد ووزير خارجية الكويت يبحثان تطورات المنطقة سوريا تعرب عن إدانتها لاستهداف ناقلة نفط تابعة لـ"أدنوك" وتؤكد دعمها للإمارات وفاة خورخي ميسي والد النجم الأرجنتيني بعد صراع طويل مع المرض بركان فويجو في جواتيمالا يواصل ثورانه وإجلاء 1700 شخص بسبب الرماد والتدفقات الطينية

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

GMT 01:39 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو

صوت الإمارات - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

القاهره -صوت الإمارات

المقادير
- عجينة البف باستيري : 2 باكيت
- لحم مفروم : 1 كيلو
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مبشور)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع)
- البازيلاء : كوب
- بقدونس : نصف كوب (مقطع)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البيض : 1 حبة (مخفوق مع القليل من الفلفل الأسود)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

الطريقة:

    سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
    على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
    أضيفي الثوم والفلفل الأخضر والحار والبازلاء وقلبي لمدة دقيقة.
    أضيفي اللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى يُصبح لونه بنيًّا، ثم اتركيه على نار هادئة حتى ينضج مع التقليب من فترة لأخرى.
    ارفعي اللحم من على النار، واتركيه يهدأ قليلًا ثم أضيفي الجزر والبقدونس وقلبي. افردي عجينة الباف باستري ثم افردي اللحم فوقها، ثم ادهني أطراف العجين بالبيض، ثم لفيها كالسويسرول.
    ضعي الباف باستري في صينية عليها ورق زبدة، ثم ادهني الوجه بالبيض. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يُصبح لونها ذهبيًّا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

فطيرة اللحم المفروم بالبف باستري

القاهره -صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تظهر حركة توقف السفن في مضيق هرمز

طهران - صوت الإمارات

الفنانة التونسية لطيفة

القاهرة - صوت الإمارات

تطبيق "واتساب"

واشنطن ـ صوت الإمارات

برنامج "الأحيائي الصغير" - وام

الشارقة - صوت الإمارات

محمد صلاح يودع جماهير ليفربول

لندن - صوت الإمارات

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ صوت الإمارات

شيرين تعود إلى المسرح بفستان أزرق

القاهرة - صوت الإمارات