الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 14:02:44 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 14:02:44 بتوقيت أبوظبي
طريقة سهلة وسريعة لتحضير وجبة الملوخية بالجمبري
الملوخية بالجمبري
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
791 مليون دولار أرباح "أدنوك للتوزيع" خلال 9 أشهر بنمو 37%
دبي - صوت الإمارات
حققت شركة «أدنوك للتوزيع» أداءً ماليًا قويًا خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2026، بعدما سجلت صافي أرباح بلغ 791 مليون دولار، بنمو نسبته 37% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مدعومة بزيادة مبيعات الوقود وتوس...المزيدريهام عبدالغفور وفاة والدي كادت تدفعني للإعتزال وإرتباطي بمسلسل "كتالوج" زاده صعوبة
القاهرة - صوت الإمارات
كشفت الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور عن تفاصيل أزمة نفسية وصحية قاسية مرت بها خلال تصوير مسلسل «كتالوج»، مؤكدة أن تلك الفترة كانت من أصعب المحطات في حياتها الشخصية والفنية، إذ وصلت معاناتها إلى حد تعرضها لنو...المزيدالصين تستهدف هبوط أول روادها على القمر بحلول 2030
بكين ـ صوت الإمارات
تواصل الصين تسريع برنامجها لاستكشاف القمر، مستهدفة تحقيق أول هبوط مأهول لرواد فضائها على سطحه قبل عام 2030، في خطوة تمثل مرحلة جديدة في طموحات بكين لتعزيز حضورها في مجال استكشاف الفضاء، وتطوير قدراتها العلمية والتك...المزيدعبير بلال شرارة توقّع إصدارها الشعري «انقلاب على ميّت» في معرض بيروت للكتاب
بيروت – أحمد الحاج
ضمن فعاليات معرض بيروت العربي الدولي للكتاب في دورته السابعة والستين، وقّعت الشاعرة والإعلامية الدكتورة عبير بلال شرارة إصدارها الشعري الجديد بعنوان «انقلاب على ميّت»، الصادر عن دار المؤلف، وذلك بحضور نخبة ...المزيدلامين يامال يحطم رقم ميسي التاريخي في الدوري الإسباني بعد تألقه أمام أتلتيكو مدريد
مدريد - صوت الإمارات
واصل النجم الإسباني الشاب لامين يامال، لاعب برشلونة، كتابة التاريخ في منافسات الدوري الإسباني، بعدما حقق إنجازًا قياسيًا جديدًا خلال مواجهة فريقه أمام أتلتيكو مدريد، ليصبح أصغر لاعب في تاريخ المسابقة يصل إلى 40 تم...المزيدتفاصيل الهرم الغذائي الدولي الجديد وأبرز مبادئه الصحية
نيويورك - صوت الإمارات
كشف تقرير نشرته دورية "Advances in Nutrition" بإشراف 22 خبيراً تغذية دولياً من أوروبا وكندا والولايات المتحدة وأستراليا، عن تطوير أول هرم غذائي دولي يضع الأغذية النباتية والكربوهيدرات عالية الجودة في قلب النظام الغذائي...المزيدإطلالات جيهان الشماشرجي تجمع بين الكلاسيكية والجرأة
القاهرة - صوت الإمارات
تصدرت الفنانة المصرية جيهان الشماشرجي تريند مواقع التواصل الاجتماعي عقب تداول أنباء عن استعدادها للاحتفال بعقد قرانها قريباً على الفنان إبراهيم النجاري. وتزامنًا مع هذا التفاعل الجماهيري الواسع، اتجهت الأنظار نحو أسلوبها الخاص في الموضة والأزياء، حيث تُعرف بقدرتها الفائقة على التنقل بسلاسة بين الإطلالات النهارية العصرية وتصاميم السهرة الكلاسيكية الفاخرة. وتتميز خيارات جيهان الشماشرجي للأنشطة النهارية والمناسبات الكاجوال بالطابع العملي المزود بلمسات درامية وفنية مبتكرة، حيث تألقت سابقاً بقميص أبيض قصير ذي أكمام واسعة جداً من تصميم Mamzi تنسدل بنعومة لتعطي طابعاً درامياً مع ياقة كلاسيكية وأزرار أمامية، ونسقته مع بنطال عالي الخصر ضيق بنقوش هندسية باللونين الأسود والأبيض لإبراز القوام إلى جانب عقد متعدد الطبقات مرصع با...المزيدGMT 08:41 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:53 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفكر باستراتيجية جديدة وتضع أمامك احتمالات متنوعة
GMT 12:08 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 21:35 2026 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
رامي ربيعة يقود العين لمواصلة بدايته القوية أمام النصر في الدوري الإماراتي
GMT 21:20 2012 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
فلنتعلم من الطبيعة
GMT 08:39 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 00:41 2026 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر
العين الإماراتي يحسم موقفه من التعاقد مع ياسر إبراهيم في يناير
GMT 16:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
يعدك هذا الشهر بالعديد من الفرص المميزة والحيوية
GMT 17:29 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 04:04 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
تحوّل جذري في السعودية منذ عهد زيارة ترامب"
GMT 00:32 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
خليل إبراهيم يؤكد أن الروح الجديدة ستقود الوحدة للتتويج بالدوري
GMT 18:05 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
"Stratos" أول مطعم دوار في أبو ظبي لعشاق الرفاهية
GMT 21:19 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
تطبيق نظام "مواقف" في جزيرة أبوظبي 18 آب
GMT 20:57 2013 الإثنين ,28 كانون الثاني / يناير
ليبيريا تقترض 65 مليون دولار لتطوير قدراتها الكهربائية
GMT 09:22 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير
"خدمة المجتمع" في "التربية الرياضية" يفوز بالمركز الأول في الجمباز
GMT 12:19 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
الفنانة بشرى تطالب النجمات التخلي عن "البطولة المطلقة"
GMT 01:47 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
خمينيز ينفي ندمه على الرحيل من الدوري الإيطالي
GMT 07:48 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
الحافظ يقدم اعتذاره لجماهير فريقه بعد السقوط أمام التعاون
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك