الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 19:39:15 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 19:39:15 بتوقيت أبوظبي
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - صوت الإمارات
المكونات:
اللحم:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
أبوظبي تستعرض نموذج الشراكات بين القطاعين العام والخاص في "أديس 2026"
أبوظبي - صوت الإمارات
استعرض مكتب أبوظبي للاستثمار خلال مشاركته في قمة أبوظبي للبنية التحتية “أديس 2026”، نموذج الإمارة في تطوير منظومة متكاملة لمشاريع الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بما يعزز جاذبية البنية التحتية للاستثمار و...المزيد
احتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدميسي يتفوق على نفسه ويحطم رقمًا قياسيًا جديدًا
واشنطن ـ صوت الإمارات
واصل الأسطورة الأرجنتينية ليونيل ميسي كتابة التاريخ بتحقيق رقم قياسي جديد يضاف إلى مسيرته الحافلة بالإنجازات، بعدما أصبح صاحب أكبر عدد من التمريرات الحاسمة في تاريخ كرة القدم. ووفقًا لتقارير رياضية، رفع نجم...المزيد
سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش
مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيدGMT 00:58 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
جزيرة ياس تستضيف مشروع “سفير أبوظبي” الترفيهي الغامر
GMT 00:25 1970 الجمعة ,15 أيار / مايو
ترامب وشي يفتتحان قمة بكين برسائل تهدئة وتعاون وبحث شامل لمستقبل العلاقات بين واشنطن وبكين
GMT 00:36 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
طيران الاحتلال الإسرائيلي يرتكب مجازر جديدة في جنوب لبنان
GMT 01:36 2026 الجمعة ,15 أيار / مايو
شيرين عبد الوهاب تواصل تألقها بأغنية “تباعًا تباعًا” وتحقق ملايين المشاهدات
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:14 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
يحمل إليك هذا اليوم كمّاً من النقاشات الجيدة
GMT 11:21 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الدلو الأثنين 30 تشرين الثاني / نوفمبر2020
GMT 05:00 2015 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
"أوبو" تكشف عن هاتفها اللوحي الجديد "أوبو يو 3"
GMT 17:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر
احذر التدخل في شؤون الآخرين
GMT 03:41 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
5 عطور رجالية كلاسيكية حطمت عامل الزمن
GMT 11:32 2018 الأحد ,30 أيلول / سبتمبر
فلسطين تُقاضي الولايات المتحدة وتُطالبها بإعادة سفاراتها إلى تل أبيب
GMT 09:22 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
فيس بوك يطلق خدمة لجمع الأموال والتبرع بها للجمعيات الخيرية
GMT 23:06 2014 الأربعاء ,27 آب / أغسطس
1.1 مليار درهم قيمة تصرفات العقارات في دبي الأربعاء
GMT 15:57 2013 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
العواصف الثلجية تؤثر على احتفال الأميركيين بعيد الشكر
GMT 16:17 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
طريق كامينو دي سانتياغو يستقبل آلاف الحجاج دون أسباب دينية
GMT 14:29 2017 الأربعاء ,15 آذار/ مارس
جزيرة "سكياثوس" موقع رائع لتمضية عطلتك
GMT 13:19 2013 الإثنين ,25 آذار/ مارس
وثيقة لمواجهة المواد الإباحية بين التلاميذ في بريطانيا
GMT 09:54 2013 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
"المزة والصاروخ" الإسم النهائي لفيلم رانيا يوسف
GMT 10:23 2016 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
الألم الجنسي يؤثر على 20 % من السيدات الأميركيات أثناء ممارسة الجماع مع شريكهن
GMT 14:19 2016 الأربعاء ,18 أيار / مايو
فيلانويفا لا يريد العودة إلى "تشيلي" وينتظر عرضًا إماراتيًا
GMT 14:58 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان
تعرَّف على بريجيت ترونيو زوجة ماكرون المرشّح لرئاسة فرنسا
GMT 05:03 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات هيفاء وهبي في مسلسل اسود فاتح
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك