الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 13:54:33 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 13:54:33 بتوقيت أبوظبي
كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة
كفتة بالبرغل مع الصلصة الخاصة
دبي – صوت الإمارات
المقادير
لحم مفروم: 350 غراماً
برغل: كوب
ماء ساخن: كوب
النعناع: كوب (المفروم)
البقدونس: نصف كوب (المفروم)
الكمون: ملعقة صغيرة
البصل: 1 حبة (مفروم)
طماطم: 1 حبة (مفرومة)
كزبرة خضراء: ملعقتان (مفرومة)
عصير الليمون: ملعقتان
سكر: ملعقة صغيرة
برش ليمون: ملعقتان صغيرتان
طريقة التحضير
1. ينقع البرغل في الماء حتى يجف الماء ثم يخلط مع نصف كمية البصل المفروم والنعناع والبقدونس والبندورة والكزبرة.
2. يضاف اللحم ويخلط مع البرغل و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس.
3. يشكل اللحم ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة قبل الشوي.
4. لتحضير الصلصة: تخلط باقي كمية البصل والبندورة والكزبرة مع عصير الليمون وبرش الليمون والسكر وتترك في الثلاجة.
5. تشوى أسياخ اللحم بالفرن أو على الشواية وتقدم إلى جانب الصلصة.
GMT 01:44 2019 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان
كبة البرغل بالبصل والفلفل الحارGMT 16:14 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر
برغل بالدجاج والطماطمGMT 09:14 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو
كبة باللبن الوصفة الأصليةGMT 02:22 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
طبق تبولة الذرة الشهيةGMT 01:06 2016 الثلاثاء ,26 إبريل / نيسان
كبة لبنية على الطريقة اللبنانيةأبوظبي تستعرض نموذج الشراكات بين القطاعين العام والخاص في "أديس 2026"
أبوظبي - صوت الإمارات
استعرض مكتب أبوظبي للاستثمار خلال مشاركته في قمة أبوظبي للبنية التحتية “أديس 2026”، نموذج الإمارة في تطوير منظومة متكاملة لمشاريع الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بما يعزز جاذبية البنية التحتية للاستثمار و...المزيدعادل إمام رحلة فنية صنعت تاريخاً من الكوميديا والدراما والإبداع
القاهرة - صوت الإمارات
يحتفل الوسط الفني والجمهور العربي بذكرى ميلاد الفنان عادل إمام، أحد أبرز نجوم الفن في العالم العربي، والذي نجح على مدار عقود طويلة في ترسيخ مكانته كأيقونة فنية تركت بصمة استثنائية في السينما والمسرح والتلفزيون. ب...المزيداحتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" يُرصد الإثنين في العالم العربي
أبوظبي - صوت الإمارات
أعلن مركز الفلك الدولي أن مساء يوم الإثنين سيشهد ظاهرة فلكية استثنائية تتمثل في احتجاب الكوكب القزم هوميا لأحد النجوم، حيث سيعبر أمامه ويحجبه بالكامل لمدة قد تصل إلى 119 ثانية، في حدث يمكن رصده من معظم أنحاء العالم ا...المزيدمحمد الشرقي يشهد توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة وجائزة المقال الإماراتي
الفجيرة - صوت الإمارات
شهد الشيخ محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة في مكتبه بالديوان الأميري توقيع مذكرة تفاهم بين بيت الفلسفة بالفجيرة وجائزة المقال الإماراتي، بهدف تعزيز التعاون الثقافي والفكري ودعم الإبداع والكتابة في الدولة. ووقّ...المزيدسباق الهاتريك بين ميسي ورونالدو يكشف المتفوق بالأرقام
لندن - صوت الإمارات
يستمر الصراع التاريخي بين الأرجنتيني ليونيل ميسي والبرتغالي كريستيانو رونالدو في إثارة عشاق كرة القدم، هذه المرة حول إحصائيات الهاتريك، التي تُظهر مدى القدرة التهديفية والاستمرارية لكل لاعب على مدار مسيرته. وبين...المزيد
سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش
مراكش - صوت الإمارات
شهدت مدينة مراكش أجواءً استثنائية من الفخامة والأناقة خلال فعاليات “أسبوع القفطان المغربي” في دورته السادسة والعشرين، والذي احتفى بجمال القفطان المغربي باعتباره أحد أبرز رموز التراث والأزياء التقليدية الراقية. وحرصت العديد من النجمات والإعلاميات العربيات على الظهور بإطلالات مستوحاة من روح القفطان المغربي الأصيل، بتصاميم مزجت بين الحرفية التقليدية واللمسات العصرية. وتألقت الفنانة غادة عبدالرازق بقفطان باللون الأخضر الزمردي تميز بتطريزات ذهبية كثيفة مستوحاة من الطابع التراثي المغربي، مع حزام مطرز أبرز أناقة التصميم، واختارت تنسيق أقراط مرصعة بأحجار الزمرد مع تسريحة شعر بسيطة على شكل ذيل حصان مرتفع. كما ظهرت مريم الأبيض بإطلالة مشرقة بقفطان أصفر لافت، جمع بين القماش الانسيابي والتفاصيل المعدنية اللامعة، وزُين ب...المزيدGMT 19:39 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
مجتبى خامنئي يحسم موقفه برفض تسليم اليورانيوم لواشنطن
GMT 19:31 1970 الجمعة ,22 أيار / مايو
ترامب يؤكد أن مفاوضات إيران مستمرة والنزاع "سينتهي قريباً جداً" رغم الخلافات بشأن مسائل رئيسية
GMT 19:03 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
غوتيريش يؤكد أن تحويل مقر "الأونروا" في القدس إلى منشآت عسكرية إسرائيلية أمر غير مقبول
GMT 20:52 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
7 مشاكل صحية شائعة بعد الولادة يجب على الأمهات معرفتها
GMT 09:02 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 20:15 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
حيل ذكية للعناية بالتفاصيل والأماكن المنسية في الحمام
GMT 17:26 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
أسعار النفط ترتفع أكثر من 2% مع تعثر محادثات أمريكا وإيران
GMT 21:40 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
الإمارات تعلن الانسحاب من عضوية منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول "أوبك"
GMT 08:37 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الجوزاء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:01 2016 الإثنين ,01 آب / أغسطس
المطربة مادلين مطر تهدى أغنية "طمن قلبك" إلى روح والدتها
GMT 23:19 2018 الأحد ,09 أيلول / سبتمبر
اليابان تحتفل بإنجاز أوساكا في بطولة أميركا المفتوحة للتنس
GMT 09:35 2016 الأحد ,03 تموز / يوليو
مقاهي في أبوظبي تروج لتوصيل "الشيشة" إلى المنازل
GMT 16:26 2017 الأحد ,01 كانون الثاني / يناير
غرف من الجليد في "فندق الثلج" في ولاية كيبيك الكندية
GMT 14:49 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو
شركة "غوغل" تعلن عن سماعة رأس افتراضية دون كابل
GMT 07:57 2016 الإثنين ,25 إبريل / نيسان
أحصلي على معلومات تساعدك على كيفية تأثيث بيت ريفي من ألوان الطلاء
GMT 09:26 2016 الثلاثاء ,26 إبريل / نيسان
عروس تُصمم على زفافها إلى عريسها بطريقة "زواج الغجر"
GMT 18:54 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
محمد نجاتي يختتم تصوير دوره في "الوتر" استعدادًا لعرضه
GMT 16:55 2017 الإثنين ,07 آب / أغسطس
إيفانكا ترامب تتمنى لنساء عائلتها التوفيق في يوم الأخوات
GMT 05:49 2016 الخميس ,01 أيلول / سبتمبر
روبرت ليفاندوفسكي لم يحسّم عقد الاتفاق مع "بايرن ميونيخ"
GMT 13:35 2017 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
حدثان فلكيان رائعان في غاية الأهمية في الأول من تشرين الأول
GMT 23:35 2020 الأربعاء ,19 آب / أغسطس
"أينوك" تتعاون مع "دايناميك فيولز" لتوزيع زيوت التشحيم للقطاع البحري في إسبانيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك