الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:12:21 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:12:21 بتوقيت أبوظبي
السجق بالمنزل
السجق بالمنزل
القاهرة - صوت الإمارات
كيلو من الممبار الضاني
ملح وخل
نصف كيلو لحم مفروم
كوب من البرغل الناعم منقوع من قبل في الماء ويصفي
بصلة مفرومة
2 فص من الثوم
توابل قرفة وقرنفل وببريكا
طريقة الطهي
نحضر حوالي كيلو من الممبار الضاني الرفيع يتم تنظيفة جيدا بالملح والخل بعد قلبه ثم يعاد قلبه علي الوضع الاول.
نحضر نصف كيلو لحم مفروم فرما جيدا مع قطعة من اللية او الدهن .
نخلط كل البهارات مع الثوم والبصل .
نحضر قمع نظيف يوضع علي طرف الممبار ويتم حشو السجق بعدما خلطنا جميع المكونات مع بعض .
وعند الانتهاء من الحشو نقسمه بالطول اللي نفضله حوالي 5 سم بين كل واحدة سجق والأخري وذلك بالربط وبالخيط أو عن طريق البرم .
يمكن الإستخدام الفوري أو يحفظ في الفريزر لوقت الحاجة .
GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاجGMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريالسلطات العراقية تكشف ضبط ملايين الدولارات وعقارات مع وكيل وزير النفط
بغداد - صوت الإمارات
كشفت السلطات القضائية العراقية، الاثنين، أن التحقيقات الأولية مع وكيل وزير النفط لشؤون التوزيع، علي معارج صويدج البهادلي، أسفرت عن ضبط مبالغ مالية تقدر بـ11 مليون دولار و4 مليارات دينار عراقي، إلى جانب عدد من العقا...المزيدأصالة تتصدر المشهد في أبوظبي بعد ظهورها حافية القدمين ورسالة مؤثرة للجمهور
أبوظبي - صوت الإمارات
أحيت الفنانة أصالة نصري حفلاً غنائياً ضخماً في العاصمة الإماراتية أبوظبي على مسرح «سبيس 42 أرينا»، ضمن فعاليات موسم حفلات الصيف، وسط حضور جماهيري كبير رفع شعار «كامل العدد» قبل انطلاق الأمسية بساعات. ال...المزيدهواتف أندرويد ترصد الزلازل مبكرًا وتمنح ملايين الأشخاص ثوانٍ ثمينة للنجاة
واشنطن ـ صوت الإمارات
أثبتت تقنية الإنذار المبكر عبر هواتف أندرويد فعاليتها في رصد الزلازل قبل وصول الهزات الأرضية إلى السكان، بعدما تمكنت من إرسال ملايين التنبيهات خلال ثوانٍ عقب وقوع زلزالين قويين ضربا فنزويلا، وهو ما منح المستخدمين...المزيدالمتحف المصري الكبير ثالث أكثر المتاحف زيارة عالميًا بـ7 ملايين زائر
القاهرة - صوت الإمارات
كشف تقريرحديث لمجلة 'فوربس'،أن المتحف المصري الكبير أصبح أحد أبرز المقاصد السياحية والثقافية عالميًا، بعد أن استقبل نحو 7 ملايين زائر منذ افتتاحه في نوفمبر 2025، بينهم أكثر من 45% من السائحين الدوليين، ليصبح ثالث ...المزيدميسي يؤكد أن مواجهة منتخب مصر لن تكون سهلة
واشنطن ـ صوت الإمارات
أكد قائد المنتخب الأرجنتيني ليونيل ميسي أن مواجهة منتخب مصر في دور الـ16 من بطولة كأس العالم 2026 ستكون في غاية الصعوبة، مشددًا على أن جميع المنتخبات المشاركة في البطولة تمتلك القدرة على المنافسة، وأن الفوارق الفنية ...المزيدخبراء يكشفون أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر لتجنب آثاره الجانبية
لندن - صوت الإمارات
يُعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات الصحية انتشارًا حول العالم، لما يحتويه من مضادات أكسدة ومركبات نباتية ترتبط بالعديد من الفوائد الصحية، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن الاستفادة منه تعتمد بشكل كبير على توقيت تن...المزيدالفستان الأحمر نجم إطلالات النجمات الصيفية
بيروت - صوت الإمارات
لا يفقد الفستان الأحمر مكانته الرفيعة مهما تغيرت وتبدلت صيحات الموضة العالمية، فهو من التصاميم الأيقونية التي تجمع بسحر خاص بين الجرأة والأناقة، ويمكن تنسيقه بطرق مبتكرة تناسب مختلف الأذواق والمناسبات الصيفية. وسواء كنتِ تبحثين عن إطلالة كلاسيكية لحفل رسمي فاخر، أو فستان ناعم لحفل زفاف نهاري، أو تصميم لافت لسهرة مسائية مميزة، ستجدين أن اللون الأحمر يقدّم خيارات متنوعة وقصات وتفاصيل غنية تلائم كل امرأة تبحث عن التميز. وقد برز هذا اللون الساحر بقوة هذا الموسم في إطلالات عدد من النجمات العربيات، حيث قدمت كل واحدة منهن رؤية فنية وموضة مختلفة تماماً لهذا اللون؛ من الفساتين الطويلة ذات الطابع الملكي الراقي، إلى التصاميم القصيرة الشبابية الحيوية، مروراً بالقصات العصرية المبتكرة التي تجمع بذكاء بين البساطة والفخامة، مما يمنحك...المزيدGMT 19:07 2026 الأحد ,05 تموز / يوليو
ترامب يشدد على عدم السماح بتراجع أمريكا أو المساس بحريتها
GMT 18:40 1970 الأحد ,05 تموز / يوليو
الجيش الإسرائيلي يواصل عدوانه بغارات على قطاع غزة، ومفاوضات بين حماس وممثلين عن مجلس السلام
GMT 19:34 2026 الأحد ,05 تموز / يوليو
الشيخ محمد بن زايد يهنئ الولايات المتحدة بعيد الاستقلال
GMT 11:38 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 17:22 2019 الأحد ,11 آب / أغسطس
تعيش أجواء محبطة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 17:25 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
الخارجية السورية تُندِّد بـ"انحياز أميركا الأعمى" لإسرائيل بشأن الجولان
GMT 09:21 2018 الأحد ,08 إبريل / نيسان
«الخدمات العلاجية» تفتتح 3 عيادات للإقلاع عن التدخين
GMT 23:42 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
إذاعة فيلم "هروب اضطراري" للمرة الأولى على الفضائيات
GMT 05:08 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
طلبة "المواكب" يتألقون في التكنولوجيا وتطبيقات الأجهزة الذكية
GMT 17:08 2015 السبت ,16 أيار / مايو
انخفاض قيمة الصفقات العقارية في مكة المكرمة خلال الشهر الماضي
GMT 08:25 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو
"الإمارات للدراجات" يحرز المركز الثالث في المرحلة 14 من جولة ايطاليا
GMT 12:52 2020 الجمعة ,19 حزيران / يونيو
مجلس دبي الرياضي يرفع الطاقة الاستيعابية لمراكز التدريب
GMT 07:50 2020 الخميس ,19 آذار/ مارس
الاتحاد الإسباني يقرر إعادة ثمن تذاكر مباراة منتخب اللاروخا أمام نظيره الألماني
GMT 13:00 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
فريق علمي يكتشف آلية جديدة للحد من النوبات القلبية القاتلة
GMT 12:35 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
أنور قرقاش يؤكد أن شقّ الصف السعودي الإماراتي مستحيل
GMT 18:03 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
6 خطوات بسيطة لتجنب ضربات الشمس والإجهاد الحرارى.. تناول الماء والبطيخ
GMT 18:59 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 10:03 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
الخطيب يؤكِّد أن الأهلي سيبني فريقَا بالانتقالات الشتوية
GMT 13:53 2018 الإثنين ,22 تشرين الأول / أكتوبر
حصة بوحميد تؤكد أن السياسة الوطنية لكبار المواطنين تتبنى مبادرات نوعية
GMT 04:10 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو
إليسا تتعاون مع الشاعر أسامة مصطفى للمرة الثانية على التوالي
GMT 09:58 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
مدغشقر ملاذ محبي المغامرة والحياة البرية الفريدة حول العالم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك