المكرونة الشهية بشرائح الدجاج

كل يوم بنحتار أى الأكلات نقدمها على سفرتنا

وأي منها شهى ومختلف,,,

لو بتبحثى عن وصفة سهلة ولذيذة ومختلفة ,,,

جربى هذه الوصفة الشهية والمميزة …

طعم لا يوصف…

المقادير :

كيس مكرونه قلم أو فتوتشينى

صدور دجاج مقطعه شرائح طويله

بصله واحده مقطعة قطع صغيرة

فصين ثوم مفروم

ملح

كمون

فلفل اسود

صوص صويا

اجي ني موتو

اوريغانو أو وزعتر بري على حسب الرغبة

فلفل رومي الوان مقطع شرائح طويلة

قشطة الخفق

جبنه موتزاريلا “مبشورة”

طريقة التحضير:

أولاً نسلق المكرونة مع ملح  والقليل من  الزيت

احضرى قدر به زيت وشوحى البصل والثوم  ، ثم  ضعى شرائح الدجاج وقليبه ونضع الملح والبهارات والاوريغانو والزعتر البري

وقلبيهم حتى يشرب الدجاج الماء اللي فيه

ثم قومى بوضع قشطه الخفق ونصف مقدار الموزاريلا نخليه على النار شوية حتى يطبخ

بعد ذلك نصفي المكرونة من الماء وقومى بإضافتها هي والفلفل الرومي المقطع على الخليط ، واخلطيهم مع بعض جيداً

ثم نضعها في قالب بايركس ونرشها بالموزاريلا

وأخيراً ندخلها الفرن وبعد ماتستوي نحمرها من فوق

وبالصحة والهنا,,,,

 أسهل الأكلات من وصفات أكل عربية

إقتراح التقديم

قدمى قالب المكرونة بشرائح الدجاج

مع حساء عش الغراب والكريما و شرائح الخبز المحمص