زهرات القرنبيط والبروكلى بالخلطة السحرية

GMT 10:32 2016 الأحد ,03 كانون الثاني / يناير

صوت الإمارات - زهرات القرنبيط والبروكلى بالخلطة السحرية

زهرات القرنبيط والبروكلى بالخلطة السحرية

القاهرة -صوت الإمارات

المقادير 3/4 كوب دقيق حمص 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقةصغيرة شطة(إختيارى) 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا 1/2 ملعقة صغيرة كركم 1 صفار بيض 1/2 كوب ماء 1 قرنبيط(زهرة)، مسلوق 1 بروكلى، مسلوق 2 كوسة متوسطة، مسلوقة ملح وفلفل زيت للقلى الطريقة – يُخلط دقيق الحمص مع البيكنج بودر، الشطة، الكمون، البابريكا، الكركم، صفار البيض، والملح والفلفل فى وعاء عميق ويُقلب جيداً. – يُضاف الماء تدريجياً مع التقليب المستمر حتى تتداخل المكونات. – يُقطع القرنبيط والبروكلى إلى زهرات صغيرة وتُوضع فى العجين حتى تُغطى تماماً وتُقلى فى الزيت الساخن حتى تُصبح ذهبية اللون. – تُقطع الكوسة إلى شرائح ثم تُوضع فى العجين حتى تُغطى تماماً، وتُحمر فى الزيت الساخن حتى تُصبح ذهبية اللون. – تُرفع الخضروات على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد. وتقدم بالصحة والهنا,,, ملحوظة *يمكن إتباع نفس الطريقة مع خضروات أخرى. *يمكن الإستعاضة عن الحمص بالعدس . *إذا إستخدمت تلك الوصفة لذوى الحساسية من الجلوتين، يجب مراعاة أن الصلصات المقدمة إلى جانب القرنبيط ، تكون خالية من الجلوتين( دقيق القمح).

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زهرات القرنبيط والبروكلى بالخلطة السحرية

زهرات القرنبيط والبروكلى بالخلطة السحرية

القاهرة -صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

الفنان محمد هنيدي

القاهرة - صوت الإمارات

صورة تعبر عن الذكاء الاصطناعي

بكين ـ صوت الإمارات

الكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل

عمّان ـ نورما نعمت

النجم المصري محمد صلاح لاعب طرابزون سبور

أنقرة - صوت الإمارات

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجمة اللبنانية هيفاء وهبي

ميلانو - صوت الإمارات