ليفربول يعلن ضم المدافع الفرنسي جيريمي جاكيه حتى 2031 في صفقة قوية لتعزيز الدفاع مواجهة قوية بين منتخبي بلجيكا والسنغال لحسم بطاقة التأهل إلى دور الـ16 بكأس العالم 2026 زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب خليج كاليفورنيا قبالة سواحل المكسيك الشيخ عبدالله بن زايد آل نهيان يؤكد دعم الإمارات الكامل لاستقرار لبنان الجيش الإسرائيلي ينفذ توغلاً جديداً في منطقة حوض اليرموك جنوب سوريا باكستان تعلن وصول 22 إيرانياً من طاقم سفينة اعترضتها السلطات الأميركية سابقاً إلى كراتشي بوركينا فاسو تقطع علاقاتها الدبلوماسية مع فرنسا منتخب مصر يتقدم باحتجاج إلى الفيفا بسبب إنذار مهند لاشين قبل مواجهة أستراليا محمد صلاح ضمن المرشحين لجائزة الحذاء الذهبي في كأس العالم 2026 وسط منافسة عالمية شرسة الأرصاد اليابانية تحذر من اقتراب إعصار من اليابسة وسط أمطار غزيرة وأوامر إخلاء واسعة

أخر الأخبار

سلطة المعكرونة البروفانسية الساخنة

GMT 21:26 2015 السبت ,07 شباط / فبراير

صوت الإمارات - سلطة المعكرونة البروفانسية الساخنة

سلطة المعكرونة البروفانسية الساخنة

القاهرة ـ صوت الإمارات

سلطة المعكرونة البروفانسية الساخنة

لمقادير :

375 غ من الريغاتوني
600 غ من فيليه الغنم
¾ كوب 115 غ من الزيتون الأسود المنزوع النواة، مقطّع إلى أنصاف
1 كوب 150 غ من الطماطم بالزيت نصف المجفّفة، مصفّاة ومفرومة فرمًا خشنًا
1 علبة 400 غ من أقراص الخرشوف، مصفّاة ومقطّعة إلى أنصاف
1 بصل أحمر صغير الحجم 100 غ، مقطّع تقطيعًا رفيعًا
60 غ من ورق الروكّا الصغير
½ كوب 120 غ من تابيناد الزيتون الأخضر
2 ملعقة طعام من زيت الزيتون
2 ملعقة طعام من عصير الحامض

طريقة التحضير :

تُسلق المعكرونة في قدر كبيرة الحجم فيها ماء يغلي، حتّى تصبح طريّة.
في غضون ذلك، يُقلّى لحم الغنم مكشوفًا، في مقلاة كبيرة الحجم مدهونة بالزيت ومحمّاة، حتّى ينضج حسب الرغبة. يُغطّى، ويُترك لمدّة 5 دقائق، ثمّ يُقطّع إلى شرائح سميكة.
تُمزج المعكرونة المصفّاة مع لحم الغنم وباقي المكوّنات في وعاء كبير الحجم.
تُقدّم السلطة ساخنة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سلطة المعكرونة البروفانسية الساخنة

سلطة المعكرونة البروفانسية الساخنة

القاهرة ـ صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

علم العراق

بغداد - صوت الإمارات

الفنانة منى زكي

القاهرة - صوت الإمارات

هواتف أندرويد ترصد الزلازل مبكرًا

واشنطن ـ صوت الإمارات

المتحف المصري الكبير

القاهرة - صوت الإمارات

النجم المصري محمد صلاح

الرياض - صوت الإمارات

كبار السن الصورة من (unsplash)

لندن - صوت الإمارات

أنغام بفستان أحمر

بيروت - صوت الإمارات