طاجين الخضر
آخر تحديث 18:57:51 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طاجين الخضر

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طاجين الخضر

طاجين الخضر
القاهرة - صوت الامارات

لتحضير وجبة "طاجين الخضر" من وصفات الجدات المقادير كيلوغرام لحم ربع كأس زيت زيتون ربع كأس زيت المائدة نصف ملعقة صغير ملح 3 فصوص ثوم مفرومة ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو (تحميرة) ملعقة كبيرة زنجبيل ملعقة كبيرة إبزار القليل من الزعفران حبة طماطم وحبة بصل وحبتا لفت حبتا بطاطس وحبتا قرع زلافة من البازلاء الخضراء كأس كبير ماء بقدونس مفروم طريقة التحضير اغسلي وقشري الخضر. 

أزيلي البذور من الطماطم وقطعيها إلى قطع. وقطعي البصل إلى دوائر واللفت والبطاطس إلى أرباع والقرع بعد إزالة وسطه إلى قطع ونفس الأمر للجزر. صففي اللحم في طاجين وأضيفي الزيت وتبلي بالملح ومرري ثم أضيفي الثوم وباقي التوابل ثم قلبي واسكبي الماء وغطي الطاجين واتركيه يطهى لمدة ربع ساعة. صففي الخضر وزيني بالبقدونس واسكبي الماء وغطي الطاجين واتركيه يطهى لمدة 30 دقيقة مع مراقبته بين الفينة والأخرى. 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجين الخضر طاجين الخضر



GMT 10:18 2016 الجمعة ,05 شباط / فبراير

طاجين الخضر

GMT 03:51 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

طاجين الخضر

فساتين لافتة في حفلات نجمات الغناء هذا الأسبوع

القاهرة - صوت الإمارات
شهد هذا الأسبوع لحظات فنية وإطلالات لافتة لعدد من نجمات الغناء، حيث ارتبطت خيارات الأزياء بالعودة إلى المسارح الكبرى والأمسيات الغنائية؛ فجمعت الإطلالات بين الفساتين الرومانسية الهادئة والتصاميم الفاخرة ذات الطابع المسرحي. تألقت شيرين عبد الوهاب في حفل عودتها الجماهيرية على مسرح "بورتو جولف العلمين" بفستان طويل باللون الأزرق الفاتح من دار "Needle & Thread"، تميز بتطريزات أنيقة، وأكمام قصيرة منسدلة، وطبقات من الكشكش المتتالي، إضافة إلى فيونكة بارزة عند الصدر أضفت لمسة شبابية، حيث اعتمدت تسريحة شعر بتموجات عفوية ومكياجاً ناعماً أبرز حضورها العفوي المريح. وفي المقابل، أطلت ميادة الحناوي في عودتها لمهرجان قرطاج الدولي بفستان أزرق فاخر من تصميم منال عجاج، جاء بأكمام طويلة شفافة ومطرزة، مع وردة ثلاثية الأبعاد على الك...المزيد

GMT 17:49 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس

محمد صلاح ضمن نخبة هدافي العالم منذ 2020

GMT 00:04 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

البورصة الأردنية تغلق على انخفاض في مؤشراتها

GMT 04:14 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

439 مليون درهم تصرفات العقارات في دبي

GMT 12:47 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

تألقي مع أزياء خريفية محتشمة بأسلوب جيجي حديد العصري
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates