كبة بالسماقية
آخر تحديث 15:35:47 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كبة بالسماقية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كبة بالسماقية

كبة بالسماقية
أبو ظبي ـ صوت الإمارات

المقادير

    نصف كيلو باذنجان طرنشات
    سماق
    نصف كيلو لحمة قطع متوسطة مسلوقة
    4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    شوربة اللحمة
    ملعقة كبيرة ثوم مفروم
    ملعقة كبيرة نعناع جاف
    بهارات سورى
    ملح
    فلفل أسود
    الكبة :
    كوب برغل
    نصف كيلو لحمة مفرومة حمراء
    بصلة مفرومة
    بهارات سورى
    لحمة معصجة

خطوات التحضير

    ضعى الشوربة مع السماق على النار
    أضيفى قطع الباذنجان ثم الثوم والنعناع والبهارات والملح والفلفل الأسود
    أضيفى قطع اللحمة المسلوقة
    إتركى الخليط حتى تمام نضج الباذنجان وأضيفى ماء حسب الحاجة 

الكبة :

    إخلطى فى الكبة الرغل المنقوع مع اللحمة والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات السورى
    شكلى العجين لكرات
    إحشى جزء من كرات الكبيبة بخليط اللحمة المفرومة المعصجة
    أسلقى الكبيبة فى الماء المغلى المضاف له ملح
    قدمى الكبيبة إلى جانب الباذنجان بالسماقية .

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبة بالسماقية كبة بالسماقية



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

الفستان الأحمر نجم إطلالات النجمات الصيفية

بيروت - صوت الإمارات
لا يفقد الفستان الأحمر مكانته الرفيعة مهما تغيرت وتبدلت صيحات الموضة العالمية، فهو من التصاميم الأيقونية التي تجمع بسحر خاص بين الجرأة والأناقة، ويمكن تنسيقه بطرق مبتكرة تناسب مختلف الأذواق والمناسبات الصيفية. وسواء كنتِ تبحثين عن إطلالة كلاسيكية لحفل رسمي فاخر، أو فستان ناعم لحفل زفاف نهاري، أو تصميم لافت لسهرة مسائية مميزة، ستجدين أن اللون الأحمر يقدّم خيارات متنوعة وقصات وتفاصيل غنية تلائم كل امرأة تبحث عن التميز. وقد برز هذا اللون الساحر بقوة هذا الموسم في إطلالات عدد من النجمات العربيات، حيث قدمت كل واحدة منهن رؤية فنية وموضة مختلفة تماماً لهذا اللون؛ من الفساتين الطويلة ذات الطابع الملكي الراقي، إلى التصاميم القصيرة الشبابية الحيوية، مروراً بالقصات العصرية المبتكرة التي تجمع بذكاء بين البساطة والفخامة، مما يمنحك...المزيد
 صوت الإمارات - حيل ذكية وطبيعية للتخلص من ذباب الفاكهة في المطبخ

GMT 09:44 2017 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير

الفنانة يارا والإعلامي عمرو أديب وجهًا لوجه على "أبوظبي"

GMT 23:01 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

شيرين عبد الوهاب تتصدر تريند "تويتر" بعد منعها من الغناء في مصر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates