معكرونة‭ ‬بالجبنة‭ ‬مع‭ ‬صلصة‭ ‬البولونيز

GMT 17:39 2015 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

صوت الإمارات - معكرونة‭ ‬بالجبنة‭ ‬مع‭ ‬صلصة‭ ‬البولونيز

معكرونة‭ ‬بالجبنة‭ ‬مع‭ ‬صلصة‭ ‬البولونيز

أبوظبي ـ صوت الامارات

يُسخن‭ ‬الفرن‭ ‬إلى‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬200‭ ‬مئوية‭. ‬يُطهى‭ ‬اللحم‭ ‬البقري‭ ‬على‭ ‬نار‭ ‬متوسطة‭ ‬الحرارة‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬ثقيل،‭ ‬مع‭ ‬تكسير‭ ‬اللحم‭ ‬بالملعقة‭ ‬حتى‭ ‬يختفي‭ ‬اللون‭ ‬الوردي‭ ‬لمدة‭ ‬من‭ ‬4‭ ‬إلى‭ ‬6‭ ‬دقائق‭. ‬يُضاف‭ ‬البصل‭ ‬والجزر‭ ‬والكرفس‭ ‬والثوم،‭ ‬ويُتبل‭ ‬الخليط‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭. ‬يُطهى‭ ‬الخليط‭ ‬حتى‭ ‬يطرى‭ ‬البصل‭ ‬لمدة‭ ‬من‭ ‬3‭ ‬إلى‭ ‬5‭ ‬دقائق‭. ‬يُضاف‭ ‬ويُخلط‭ ‬معجون‭ ‬الطماطم،‭ ‬ثم‭ ‬الطماطم‭ ‬المهروسة‭ ‬ويُترك‭ ‬الخليط‭ ‬ليغلي،‭ ‬ثم‭ ‬يُرفع‭ ‬عن‭ ‬النار‭.‬
يُغرف‭ ‬خليط‭ ‬اللحم‭ ‬في‭ ‬قاع‭ ‬صينية‭ ‬الخبز،‭ ‬ثم‭ ‬توضع‭ ‬طبقة‭ ‬من‭ ‬المعكرونة،‭ ‬ثم‭ ‬طبقة‭ ‬من‭ ‬خليط‭ ‬اللحم‭ ‬و½‭ ‬كوب‭ ‬جبنة‭ ‬وتُكرر‭ ‬طبقتين‭ ‬أخرتين،‭ ‬ثم‭ ‬تُرش‭ ‬بقية‭ ‬الجبنة‭ ‬على‭ ‬الوجه‭.‬
توضع‭ ‬الصينية‭ ‬في‭ ‬الفرن‭ ‬وتُخبز‭ ‬حتى‭ ‬تذوب‭ ‬الجبنة‭ ‬لمدة‭ ‬10‭ ‬دقائق‭ ‬تقريباً‭.‬

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

معكرونة‭ ‬بالجبنة‭ ‬مع‭ ‬صلصة‭ ‬البولونيز

معكرونة‭ ‬بالجبنة‭ ‬مع‭ ‬صلصة‭ ‬البولونيز

أبوظبي ـ صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - صوت الإمارات

الفنانة المصرية سوسن بدر

القاهرة - صوت الإمارات

الأقمار الصناعية

موسكو - صوت الإمارات

الكاتبة الليبية فاطمة غندور

القاهرة - شيماء عصام

النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي

مدريد - صوت الإمارات

صورة تعبيريه للاكتئاب

واشنطن - صوت الإمارات

كاريس بشار

الرياض - صوت الإمارات