نورا سيد تؤكد على أهمية الإفطار وتقدم أفكار سهلة وشهية

تقدم نورا سيد إلى" صوت الإمارات" مجموعة من الأفكار الحديثة لإفطار سريع وشهي .

وتقول إن وجبة الإفطار تعتبر من أهم الوجبات التي يجب على الفرد أن يأخذها بشكل جيد وألا يهملها وهناك العديد من الأفكار السهلة لإفطار سريع وشهي .

* لفائف التوست بشرائح الجبن الشيدر :

المقادير :
توست
جبن شيدر شرائح
زيت للقلي معلقتين
الطريقة :
-  نحضر التوست ونقطع أطرافه بالسكين
-  وبواسطة النشابة افردي شرائح التوست
-  ضعي لكل توست شريحة جبن ويتم لفها بشكل حلزوني.
- ويتم قليها في قليل من الزيت و تقدم مع كوب شاي او أي مشروب مفضل .

* فطائر النقانق :

المقادير :
4 كوب دقيق
لبن بودر
معلقة كبيرة خميرة فورية
قليل من الملح
3معالق كبيرة زيت
ماء دافئ للعجن
بيضة للوجه
الطريقة :
-  في بولة انخلي الدقيق وضعي عليه قليل من الملح والخميرة واللبن والزيت وقلبيهم.
-  و ضيفي الماء الدافيء ومن الضروري ماء دافيء  للخميرة  ويتم العجن حتي تتماسك
- تترك لتخمر ساعة
- حجمها سيكون تضاعف سنأخذ جزء من العجين ونلفها كأنك تلف كفته وسوف تلف على الهوت دوج.
- ندهن الصاج او الصينية زيت وترصد وتترك لتخمر مره آخرى ربع ساعة سنجد حجمها كبر.
- سنأخذ من العجين ومن الممكن أن يتم حشوها أي حشو تفضليها مثل الجبن او زعتر او سبانخ أو أي شىء آخر .
-بعد ما تخمر الربع ساعة سندهن وجها بالبيضة وممكن تنكهي البيضة بكيس فانيليا او قليل من الزعتر تترك في الفرن درجة حرارة 200درجة .

* بيتزا التوست :

هي نوع من البيتزا تعتبر الأسرع والأنسب للإفطار

المقادير :

4 توست

هوت دوج

فلفل أخضر

شرائح جبن شيدر

زيتون

كاتشب

ماشروم

موتزريلا

الطريقة :

ندهن التوست بالكاتشب ونضح شريحة الجبن الشيدر ثم نضع باقي المكونات كما نفضل على الوجه وفي النهاية نضع الجبن الموتزريلا ثم ندهن الفرن وندخلها .