أبرز الفوائد الصحّية التي تُميّز غذاء البحر الأبيض المتوسط
آخر تحديث 15:24:16 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

أبرز الفوائد الصحّية التي تُميّز غذاء البحر الأبيض المتوسط

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - أبرز الفوائد الصحّية التي تُميّز غذاء البحر الأبيض المتوسط

غذاء البحر الأبيض المتوسط
القاهرة - صوت الإمارات

يَعِد غذاء البحر الأبيض المتوسط بتحسين الصحّة والمساعدة على خسارة الوزن واستنادا إلى «U.S. News and World Report»، فقد صُنِّف كأفضل حمية غذائية شاملة لعام 2019 فما أبرز الفوائد الصحّية التي تُميّزه؟

يتكوّن الغذاء المتوسطي في المقام الأول من حِصص كبيرة من الفاكهة والخضار الطازجة، والدهون الصحّية، والحبوب الكاملة. فضلاً عن أنه يسمح باستهلاك كميات جيّدة من السمك وثمار البحر لا تقلّ عن المرّتين أسبوعياً، والحدّ من تناول اللحوم الحمراء والبيضاء، والبيض، والنبيذ الأحمر لمرّات قليلة في الشهر.

وإضافةً إلى أنّ الحصول على هذا المزيج من المغذيات كفيل بإرضاء المذاق، ثبُت أنّ التقيّد بحمية البحر الأبيض المتوسط يملك منافع صحّية كثيرة من شأنها إطالة مدّة الحياة، أهمّها 5 تحدّث عنها أخيراً الطبيب الأميركي العالمي، د. أوز:

دعم القلب والأوعية الدموية

وجد العلماء على مرّ السنين أنّ الغذاء المتوسطي يخفّض وجود الكولسترول السيّئ (LDL) في الجسم، الذي يمكن أن يتراكم في الشرايين ويسبّب ألماً في الصدر أو نوبة قلبية.

كذلك توصّلت الأبحاث إلى ارتباط هذه الحمية بارتفاع الكولسترول الجيّد (HDL) الذي يحسّن صحّة القلب والأوعية الدموية.

ولكن بغضّ النظر عن هذه المنافع، فإنّ جمعية القلب الأميركية تتردّد في التوصية بهذا النظام الغذائي بسبب مُحتواه العالي بالدهون الناتجة بشكل خاصّ من زيت الزيتون. الأفضل استشارة الطبيب قبل المباشرة بهذه الحمية، خصوصاً عند الاضطرار إلى الحذر من كمية الدهون المستهلكة.

خفض الإصابة بمرض مُزمن

المأكولات المغذية الموجودة في حمية البحر الأبيض المتوسط مرتبطة بخفض معدلات الإصابة بالأمراض المُزمنة مثل السكري والباركنسون. ناهيك عن أنّ الدراسات أظهرت أنها قد تعزّز بعض البكتيريا الجيّد في الجسم، ما قد يؤدي دوراً في الوقاية من سرطان الثدي.

الحفاظ على دماغ صحّي

يمكن تحصين الدماغ ضدّ أي مشكلة تُهدّده من خلال استهلاك المأكولات المتوافرة في الحمية المتوسطية. بيّنت الأبحاث أنّ هذا النظام الغذائي مرتبط بانخفاض خسارة حجم الدماغ في سنّ الشيخوخة.

كذلك كشف العلماء أنّ الأطعمة المضادة للالتهاب، مثل البندورة وزيت الزيتون، المتوافرة في الغذاء المتوسطي تحمي من الكآبة.

تقوية العظام

وفق دراسة نُشرت في «Journal of American Geriatrics»، فإنّ المغذيات التي تؤمّنها حمية البحر الأبيض المتوسط قد تساعد على الوقاية من هشاشة العظام المرتبطة بالتقدم في العمر. جنباً إلى خفض معدل فقدان العظام لدى الأشخاص الذين يشكون من ترقق العظام عند مزج هذا الغذاء مع مكمّلات الفيتامين D.

خسارة الوزن

الخبر الذي سيُسعد ملايين الأشخاص أنه يمكن التحرّر من بعض الوزن الزائد من خلال استهلاك مأكولات لذيذة جداً. توصّلت الأبحاث العلمية إلى أنّ الغذاء المتوسطي فعّال في دعم التخلّص من الكيلوغرامات الإضافية.

وصحيحٌ أنه غنيّ بالدهون، ولكنّ هذه الأخيرة تنتمي بشكل رئيس إلى الأنواع الصحّية الناتجة من المأكولات مثل زيت الزيتون، والمكسرات، والأفوكا.

قد يهمك أيضًا :  

علامات تناول جرعات زائدة من فيتامين"سي" 

 ذبابة الفاكهة تكشف أسرار الشيخوخة والعلماء يطمحون في الحفاظ على "الخلايا"

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أبرز الفوائد الصحّية التي تُميّز غذاء البحر الأبيض المتوسط أبرز الفوائد الصحّية التي تُميّز غذاء البحر الأبيض المتوسط



GMT 04:05 2024 السبت ,17 شباط / فبراير

أسعار النفط تتأرجح وسط توقعات بتراجع الطلب

GMT 17:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

يجعلك هذا اليوم أكثر قدرة على إتخاذ قرارات مادية مناسبة

GMT 18:57 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الجوزاء السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 19:31 2019 الثلاثاء ,19 شباط / فبراير

قائد القوات البرية يستقبل عدداً من ضيوف «آيدكس»

GMT 20:22 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر

خبراء إكسبو يعزز دخول شركات البناء العالمية في الإمارات

GMT 13:51 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالة مثيرة لريهانا خلال مباراة يوفنتوس ضد أتلتيكو مدريد

GMT 13:35 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

" F D A " تفرض قيودًا على بيع السجائر الإلكترونية

GMT 19:39 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

جامعة الباحة تعلن فتح التسجيل ببرامج الدبلومات المصنفة

GMT 18:29 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

خطوات بسيطة تمكّنك من تحويل الأثاث القديم إلى "مودرن"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates