قواعد جديدة لإتيكيت تناول الحلويات بمختلف أنواعها

يقدّر الكثيرون عشقهم تجاه الحلويات، خاصة عندما تكون الشهية مفتوحة، ولكن حتى الحلويات لها إتيكيت خاص في تناولها وهذا لا يعني تناولها بطريقة غير لبقة أو حتى تقديمها بطريقة عشوائية للضيوف، فإذا كان أمامك الكثير من الحلويات على سبيل المثال "بوفيه مفتوح" لا تملئي صحنك بجميع الأنواع حتى يصبح كالجبل بل اكتفي بنوعين أو 3 وبقطع محدودة وإذا أردت المزيد يمكنك أن تعيدي ملأ صحنك مرة أخرى بكمية محدودة أيضاً ولكن لا تقومي بصنع جبل ملفت للنظر على صحنك وتغرقي فيه.

ويعتبر تناول الحلويات باليد، من غير اللائق، خاصة إذا كانت سوف تترك آثارها على أصابعك أو كانت من النوع الذي يقطر ، أو ينزل منه الفتات، وبعض الحلويات تؤكل بالملعقة وأخرى بالشوكة فالكيك يؤكل بالشوكة غلا إن كان كيك الموس اللين جداً يمكن أكله بالملعقة أو يمكن الاستعانة بالملعقة لرفع اللقيمات ، أما الحلويات كالكاسترد والمهلبية والكراوية تؤكل بالملعقة فلا تأكليها بالشوكة أو تقدمي الشوكة لضيوفك، و الفاكهة أيضاً لها أصول في التقديم فعادة ما يقدم الصحن الكبير المليء بقطع الفاكهة ويتم توزيع حبات الفاكهة في صحون الضيوف وهذا خطأ إذ يجب تقديمها مقطعة ومقشرة أو تقشيرها له وتقطيعها بطريقة مرتبة وبأحجام متساوية غير عشوائية إلا إذا كانت الفاكهة صغيرة الحجم كالعنب والفريز والتين وتؤكل الفاكهة أيضاً بالشوكة وإذا وجدت الأمر مربكاً حضري سلطة الفاكهة مسبقاً وهنا استخدمي الملعقة.

وإذا قدمت التارت للضيوف أو كنت تتناولينه في مكان ما استخدمي السكين إلى جانب الشوكة فهي قاسية على أن تقطع بالشوكة وقد تتطاير القطع منك أثناء قطعها مع إصدار صوت مزعج على الصحون فلا تحرجي نفسك.

ويمكن تناول الحلويات المخبوزة، كالمعمول والتمرية يمكن تناولها بالأصابع إذا كانت صغيرة الحجم  مع تنظيف الأصابع قبل وبعد وترك منديل بجانبك في حال سقط بعض الفتات،  أما عن الكمية فعليك الالتزام بكمية معقولة دون أن تنسي نفسك حتى تجدي نفسكِ أكلتي كمية هائلة من الحلويات.