الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل
آخر تحديث 19:14:55 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كشفت لـ"صوت الإمارات" أنها توفر الوقت والمال

الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل

الشيف ريمو أبو علفة
القاهرة - شيماء مكاوي

كشفت الشيف ريمو أبو علفة عن طرق تخزين المشروبات الرمضانية بالمنزل بطرق سهلة وبسيطة .وقالت :  لأن ياميش رمضان أصبح مرتفع القيمة المالية مما يصعب على الكثيرون شراؤه هناك  طرق بسيطة لتخزين مشروبات رمضان من الآن وصنعها بالمنزل .
وأضافت في تصريح خاص إلى " صوت الإمارات"  يجب تخزين مشروبات رمضان من الآن وطريقتها سهلة للغاية فيمكننا صنع مشروب قمر الدين في البيت وهو يتكون من كيلو مشمش منزوع النوى كوب سكر ، و نصف كوب ماء.
يغلى الخليط على النار حتى ينضج المشمش نضجا تاما ويصبح طريا وغير متماسك ويضرب بمحضره الطعام ويصفى بواسطه مصفاة ، وهنا لديكم خيارين إما ان يقسم فى اكياس ويحفظ فى الفريزر لحين الاستعمال كعصير او مهلبيه قمر الدين (مشمشيه ) .
او يفرد على سطح مدهون بزيت ويترك نحو 4 او 5 ايام حتى يجف ويصبح لفائف قمر الدين وانا شخصيا افضل الاختيار الاول .
 
اما الخروب فنضع السكر مع الخروب المجروش ويقلب تقليبا مستمر على النار حتى لونه يغمق وانتبهي حتى لا يحترق وتضيفي له ماء يغطي الكمية في الإناء ونتركه يغلي وعندما يبرد يصفى ويصب في اكياس فى الفريزر سيصبح لديك خروب مركز مجرد اضافه ماء بارد وقت الافطار.
 
 أما الكركديه يغسل في مصفاة ويضاف الى ماء مع سكر ويترك ليغلي و نصنع كركديه مكثف مثل الشربات وعند الاستعمال يزود بالماء المثلج. وبالنسبة للعصائر الطازجة أيضا تضرب الفاكهة في الخلاط مع السكر وتصفى وتقسم الى اكياس وتوضع بالفريزر.
 
وبالتالي نكون قمنا بتخزين المشروبات الرمضانية وصنعها بالمنزل بطريقة سهلة وإستهلاكها على مدار الشهر الكريم .
أما الفواكه مثل المانجو والفريز والجوافة والرمان والعنب تخزن كما هي ولكن الجوافه تنزع منها القطعة السوداء اعلى الثمرة وتقطع شرائح او حسب الرغبه والرمان يفرط من القشرة  والعنب يفرط أيضا من العنقود.
البرتقال يبشر قشرته الخارجيه البرتقاليه ويقطع نصفين ويعصر ويحفظ في مكعبات الثلج ثم ينقل إلى أكياس.
الخوخ يغسل يوضع لكل كيلو خوخ نصف كيلو سكر وكوبين ماء ويغلي سيتحول إلى كمبوت ثم يقطع إلى نصفين وينزع البذرة ويمكنكم تقطيع الخوخ مربعات لتحويله إلى عصير.

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل الشيف ريمو تصنع وتخزن مشروبات رمضانية في المنزل



كشف نحافة خصرها وحمل فتحة طويلة أظهرت ساقها

عارضة الأزياء هايلى بيبر تجذب الانتباه في لندن بفستان زفاف أبيض من أوليانا سيرجينكو

واشنطن - صوت الامارات
خطفت عارضة الأزياء العالمية هايلى بيبر، البالغة من العمر 23 عامًا، الأنظار خلال خروجها من لندن وست هوليوود في بيفرلى هيلز، مساء الخميس، حيث ظهرت العروس التى تألقت بفستان زفاف استثنائي فى 2019 وهى ترتدى فستان أبيض طويل من أوليانا سيرجينكو، حمل الفستان فتحة طويلة أظهرت ساقها، وخط عنق منخفض، معتمدة على حزام مطابق للفستان أظهر نحافة خصرها وفقًا لـ "dailymail". ارتدت هايلي أيضا حذاء أبيض مدبب ذو كعب مرتفع، معتمدة على شعرها الذهبي المنسدل بانسيابية، وأضافت الألوان إلى مظهرها أحادى اللون "المونوكروم" من خلال طلاء الشفاه الأحمر. ظهرت عارضة الأزياء الشهيرة هايلى بيبر وهى تتسوق لشراء أكل صحى لدعم زوجها جاستين للتعافى من المخدرات من متجر البقالة المتخصصة Erewhon في سانتا مونيكا يوم الأحد الماضي، حيث تأتى هذه النزهة بعد أن أعلن كفاح ز...المزيد
 صوت الإمارات - أفضل الدول لشهر العسل في شباط 2020 من بينها تنزانيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates