جوزة الطيب .. و فوائد لا غنى عنها

جوزة الطيب من أهم التوابل التى نستخدمها فى حياتنا اليومية ، فلا يكاد مطبخ يخلو منها ، و لا تكاد تكون هناك سيدة لا تستخدمها فى الطهى و تضيفها على أنواع كثيرة من الطعام ، و لكن هل تعلمى أن لكل شئ فى الطبيعة فوائد لا حصر لها ، لهذا يساعدك الطب البديل على معرفة المعلومات التى تحتاجينها عن كل ما يوجد فى الطبيعة، إليكى اهم فوائد جوزة الطيب فى هذا المقال . فوائد جوزة الطيب تسكين الآلام تحتوى جوزة الطيب على مواد لها قدرة على تسكين الآلام بصورة طبيعية ، و إضافتها كنوع من التوابل إلى الطعام يمكن تخفيف آلام الجروح ، الإصابات ، الالتهابات المزمنة مثل التهاب المفاصل. الهضم إذا قمت بطحن جوزة الطيب ستظل محتفظة بالألياف الغذائية الموجودة بها و التى تساعد على تحسين عملية الهضم و حركة الأمعاء ، أيضاً تقوم بتحفيز إفراز العصارات المعوية و عصارات المعدة اللازمة للهضم ، هذا بجانب فائدة الألياف فى علاج الإمساك. المخ و الأعصاب من فوائد جوزة الطيب غير المعروفة هى احتوائها على مواد تعمل على حماية الخلايا العصبية و أنسجة المخ ، و بالتالى تحمى من الإصابة بمرض الزهايمر. تنقية الجسم من السموم تعمل جوزة الطيب كمقوي للجسم بصورة عامة ، و بالتحديد تساعد الكلى و الكبد و هم الأعضاء المسئولة عن تنقية الجسم من السموم ، فهى تعمل على تخليص الجسم من أنواع المواد الضارة المختلفة مثل الكحول ، المواد الكيميائية ، الأدوية و المواد الغذائية المتبقية عن حاجة الجسم . كما أن بها مواد تساعد على تفتيت حصى الكلى. العناية بصحة الفم و الأسنان فى الطب البديل تُعتبر جوزة الطيب فى مقدمة الأعشاب و التوابل المُستخدمة فى العناية بصحة الفم و الأسنان ، لاحتوائها على مواد مضادة للبكتيريا تستخدم لعلاج التسوس و رائحة النفس الكريهة ، فهى تقتل البكتيريا عموماً و تقوّى من مناعة اللثة و الأسنان ، لذلك نجدها تستخدم فى تحضير منتجات العناية بالفم و الأسنان بداية من معجون الأسنان و حتى غسول الفم. الأرق منذ قديم الزمن تستخدم جوزة الطيب كعلاج منزلى للأرق و قلة النوم ، حيث يمكن إضافة القليل منها إلى كوب من اللبن الدافئ و تناوله لتنعم بنوم هادئ . يرجع ذلك لأن جوزة الطيب غنية بعنصر الماغنسيوم الذي يقلل من التوتر و يساعد على زيادة هرمون السيرتونين الذي يساعد على الاسترخاء و هدوء الأعصاب ، و يتحول هرمون السيرتونين فى المخ إلى هرمون الميلاتونين المسئول عن النوم. البشرة تُستخدم جوزة الطيب فى العناية بالبشرة و الجلد حيث تضاف إلى مستحضرات و وصفات الطب البديل للاستخدام الموضعى على الجلد ، فمثلا تضاف إلى قليل من الماء أو العسل و توضع على البشرة لتقليل الالتهابات و تهيج البشرة ، و ترطيب الجلد و زيادة حيويته و نعومته. الدورة الدموية جوزة الطيب و ما تحتويه من معادن لها دور كبير فى تحسين وظائف الأعضاء ، فمثلا عنصر البوتاسيوم يعمل كباسط للأوعية الدموية و بالتالى يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. تساعد أيضاً على امتصاص العناصر الغذائية ، و يساعد الكالسيوم على تقوية العظام و الوقاية من هشاشة العظام ، الحديد أيضاً يحافظ على معدل كرات الدم الحمراء الطبيعى ، و يحمى من الإصابة بالانيميا. الآثار الجانبية و إحتياطات إستخدام جوزة الطيب الاستخدام المعتدل لجوزة الطيب آمن تماماً و ليس به أى أضرار و لكن هناك إحتياطات يجب الانتباه لها : الإفراط فى تناولها عن المعدل الطبيعى قد يؤدى لأضرار بالغة ، فقد يؤدى لاضطرابات و هلاوس و صرع و أعراض عصبية أخرى ، لذا يجب تناوله باعتدال للحصول على فوائده الكثيرة. يُنصح بتجنب تناولها أثناء الحمل و الرضاعة خاصة بكميات كبيرة لأنه قد يسبب الإجهاض أو تشوهات .