افتتاح فندق والدورف أستوريا دبي نخلة جميرا بداية 2014 بكلفة 1.5 مليار درهم وأشار إلى أن العمل حالياً يقتصر على الجزء الخارجي، وبعض التفاصيل الصغيرة المتعلقة بالتصميم على أن يكون الفندق جاهزاً في الموعد المحدد للافتتاح. جاء ذلك خلال مأدبة غداء خاصة أقامها خلف الحبتور يوم أمس في مقر الفندق بنخلة جميرا على شرف رؤساء التحرير والمراسلين الصحفيين والأصدقاء، وذلك لإعطاء لمحة تعريفية عن الإضافة الأحدث إلى الفنادق المملوكة من قبل المجموعة، وذلك قبيل الافتتاح الكبير للفندق الفائق الفخامة انضمّ إلى خلف الحبتور كل من سلطان ومحمد الحبتور. وقد دعا الحبتور رؤساء التحرير والصحفيين من المؤسسات الصحفية الكبرى في دبي للانضمام إليه على مأدبة الغداء بعد القيام بجولة خاصة في الفندق الفخم أتيحت خلال الجولة الفرصة للمدعوين لرؤية غرف الضيوف والأجنحة الفسيحة فضلاً عن جميع وسائل الراحة التي يقدّمها الفندق، ومنها حمامات السباحة المتعدّدة وستّة مقاه ومطاعم. وأشار الحبتور إلى أن هذا الفندق سيمثل قيمة مضافة كبيرة لقطاع الضيافة والسياحة في دبي خصوصاً في ظل المكانة التي تحتلها هذه العلامة التجارية العالمية قائلاً: “هذا الفندق يوجد فقط في أميركا ويختص بالشخصيات الهامة مثل الرئيس الأميركي وباقي رؤساء العالم حين يزورون مدينة نيويورك”.