مواد غذائية غير صالحة

نظم مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية، الأربعاء، حملة تفتيشية مفاجئة شملت المنشآت الغذائية على جميع الطرق الخارجية لإمارة أبوظبي، وأسفرت الحملة التي شملت 109 منشأة غذائية عن تحرير 8 مخالفات و توجيه 48 إنذارًا وتنبيهًا لـ21 منشأة، إضافة إلى إتلاف 71  كيلوغرامًا من المواد الغذائية، فيما كانت 32  منشأة مستوفية لشروط وإجراءات السلامة الغذائية المتبعة في الجهاز.

وتأتي هذه الحملة التي شارك فيها 23 مفتشًا ضمن المتابعة المستمرة والعمل الدؤوب لمفتشي الجهاز لضمان توفير الأمن والسلامة للمجتمع من خلال التأكد من تطبيق المنشآت الغذائية للاشتراطات الصحية  .

وأعلن مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة ثامر القاسمي أن جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ينفذ حملاته التفتيشية المفاجئة في فترات مختلفة من العام على البقالات والمطاعم والمنشآت الغذائية الأخرى للتثبت من التزامها باشتراطات السلامة الصحية والممارسات السليمة  وحتى لا يتمكن أصحاب المنشآت الغذائية والعاملون فيها من اتخاذ أي إجراءات احترازية خلال الحملة.

وأوضح القاسمي أنه يتم توزيع المفتشين على مجموعات تشمل معظم المنشآت الغذائية في وقت متقارب حتى لا يسارع العاملون فيها بإزالة أسباب المخالفات لحظيًا قبل وصول المفتشين .

وأشار إلى أن أهمية هذه الحملة تكمن في كونها تأتي في فترة أجازة المدارس والسفر التي يتزايد خلالها عدد مستخدمي الطرق الخارجية مما يستدعي التحقق من صحة وسلامة الغذاء الذي يصل للجمهور، هذا إلى جانب الحملات التفتيشية الدورية التي ينفذها الجهاز على مختلف البقالات والمطاعم والمنشآت الغذائية في الإمارة.

 ودعا القاسمي الجمهور العام إلى إبلاغ الجهاز عن أي ممارسات خاطئة أو مواد غذائية يشكون بأنها فاسدة على الرقم الجاني 800555 ، مؤكدًا أن الجهاز سيتعامل مباشرة مع أي شكوى تصله، وسيتخذ الإجراء اللازم مع أي جهة تخل بشروط السلامة .