الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الإماراتية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو اخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب
- بطولات
- أندية الإمارات
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- جمباز
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
آخر تحديث 15:00:49 بتوقيت أبوظبي
أقراص الكفتة بصوص الطحينة والبقدونس
أقراص الكفتة بصوص الطحينة والبقدونس
دبي - صوت الإمارات
المقادير
لحم غنم (مفروم ناعماً) 750 جرام
بقدونس ربع باقة خضراء مفرومة
بصلتان متوسطتا الحجم
بهار أسود ناعم حلو رشّة
قرفة ناعمة رشّة
ملح حسب الذوق
طحين ملعقتا طعام
نعناع (طازج ومفروم) نصف كوب
سمنة أو زيت نباتي نصف كوب
طحينة نصف كوب
ماء فاتر لتذويب الطحينة
فص ثوم مهروس مع رشّة ملح
طريقة التحضير والطهى
يُضاف البصل المفروم والبقدونس والملح والبهارات إلى اللحمة المفرومة ويُدعك المزيج جيداً.
ثم تُقرّص العجينة أقراصاً مدوّرة وتُغمس بالطحين وتُقلى بالسمنة وتوضع الأقراص جانباً على مناديل المطبخ الورقية ليمتصّ السمنة الفائضة.
الصلصة: تُذوّب الطحينة بالماء الفاتر مع الثوم المهروس للحصول على صلصة متوسطة الكثافة.
تُغمس أقراص الكفتة المقلية بصلصة الطحينة وتُصفى في طبق التقديم وتُزيّن بالبقدونس المفروم.
GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج
GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر
الكبسة البيضاء باللحم
GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء
GMT 04:17 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
أسهل طريقه بطاطس مشوية بالفرن بتتبيلة الزعتر والباربيكاGMT 09:09 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
مناقيش الزعتر بطريقة سريعة وسهلة مع فنجان شايGMT 09:04 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
فطور سهل وخفيف من منقوشة زعتر بالبيض والجبن الكيريGMT 03:20 2021 السبت ,06 آذار/ مارس
حساء الخضار ولسان العصفور لمذاق دافئ لذيذGMT 15:09 2020 الإثنين ,17 آب / أغسطس
طريقة تحضير المحشى اللذيذ بالكوسة وورق العنبالإمارات ضمن أكبر 15 اقتصاداً عالمياً في صادرات السلع والخدمات
أبوظبي ـ صوت الإمارات
رسخت الإمارات مكانتها العالمية ضمن أكبر الاقتصادات الدولية والإقليمية الـ 15 المؤثرة في حركة التجارة العالمية خلال عام 2023، باحتلالها المرتبة الرابعة عشرة عالمياً في الصادرات السلعية والمرتبة الثالثة عشرة عالمياً...المزيدغادة عادل تؤكد شعورها بالنضج الفني وترى أهمية التكريم المبكر للفنانين
القاهرة - صوت الإمارات
قالت الفنانة غادة عادل إن تكريمها بمهرجان «أسوان لأفلام المرأة» يمثل حافزاً مهماً يدفعها لمزيد من التركيز في اختياراتها خلال الفترة المقبلة، وقالت إن «الفنان يحتاج للشعور بالتقدير الذي يدفعه لمزيد من الإ�...المزيد«محمد بن راشد للفضاء» يستعد للإعلان عن النسخة الثانية للمستكشف «راشد»
أبوظبي ـ صوت الإمارات
يستعد مركز محمد بن راشد للفضاء لإطلاق النسخة الثانية للمستكشف راشد، وسيتم الإعلان خلال الفترة القادمة عن اختيار الشريك، الذي سيقوم بتطوير مركبة نقل المستكشف إلى سطح القمر، ليجري لاحقاً تحديد موقع الهبوط على القمر...المزيدالشارقة للكتاب تنظم الدورة الثانية من مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة
الشارقة - صوت الإمارات
تنطلق خلال الفترة من 1 حتى 5 مايو المقبل الدورة الثانية من "مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة" الذي يعقد في "مركز إكسبو الشارقة" وبتنظيم هيئة الشارقة للكتاب، ويجمع كبريات شركات إنتاج صناعة المحتوى الإبداعي وا�...المزيدمدرب باريس يُهدّد بالكشف عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي
باريس - صوت الإمارات
أكد الإسباني لويس إنريكي مدرب باريس سان جيرمان، أنه سيخرج ويتحدث للعلن عن كافة تفاصيل قضية كيليان مبابي نجم الفريق، شريطة أن يفعل الأخير ذلك. وسيرحل مبابي عن صفوف باريس سان جيرمان بعد 7 سنوات قضاها مع الفريق، بعدما �...المزيد
نانسي عجرم تتألق بالأسود في احتفالية "Tiffany & Co"
واشنطن - صوت الإمارات
عدد من النجمات والمشاهير حرصن على حضور إحدى الفعاليات التي أقامتها دار تيفاني آند كو مؤخرا في الولايات المتحدة الأمريكية، وتألقت النجمات بإطلالات جذابة وأنيقة غلب عليها اللونين الأبيض والأسود، كما كانت اللمسات العربية حاضرة في تلك الفعالية، سواء بحضور إحدى النجمات العرب أو اختيار إحدى النجمات لأزياء من توقيع عربي، وفيما يلي جولة على تلك الإطلالات. احتفالية تيفاني آند كو التي أقيمت مؤخرًا، شهدت حضور عربي متمثل في النجمة اللبنانية نانسي عجرم، التي تألقت في الاحتفالية وظهرت بإطلالة راقية وبسيطة، عبارة عن فستان باللون الأسود، جاء بتصميم مجسم وطويل، مع الرقبة المستديرة والأكتاف العريضة، فيما جاء الفستان مزينًا بفتحات على جانبي الخصر أيضًا، ونسقت نانسي مع تلك الإطلالة حقيبة مزينة بالكريستالات البراقة وارتدت مجوهرات ماسية ...المزيدGMT 20:34 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اتساع احتجاجات الطلاب بسبب حرب غزة في الجامعات الأميركية والشرطة تعتقل 200 شخص
GMT 20:38 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
الموت يغيّب الأديب والإعلامي السعودي عبد الرحمن بن فيصل
GMT 21:00 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اجتماع عاجل بشأن مذكرات توقيف دولية تطال نتنياهو وقيادات إسرائيلية بسبب حرب غزة
GMT 20:19 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان
«الإمارات للتطوير التربوي» تنظم يوماً مفتوحاً للتربويين
GMT 09:04 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"القوس" في فبراير/ شباط 2024
GMT 11:27 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
اختاري الكنزات الصوفية الجريئة بصيحات "البوم بوم" لتجديد إطلالتك
GMT 11:47 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات
GMT 13:02 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
6 أسرار تمنحك ديكور مناسب لغرفة نومك وتخلصك من الشعور بالضيق
GMT 23:55 2019 السبت ,17 آب / أغسطس
اختاري من بين هذه التشكيلة كوشات زفافك المودرن لصيف 2019
GMT 13:39 2019 الأربعاء ,22 أيار / مايو
"فوبيا النوم" تُصيبك بالأرق والرعب مما قد يحدث إذا كنت نائمًا
GMT 18:20 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة مؤلف كتب "حصن المسلم" عن عمر يناهز 67 عامًا
GMT 08:28 2018 الخميس ,28 حزيران / يونيو
"مأوى في المكان" لنورا روبيرتس تتصدر أعلى مبيعات الكتب
GMT 16:46 2018 الثلاثاء ,20 آذار/ مارس
"بي أم دبليو" تطلق سيارتها الجديدة والمميزة "i3S"
GMT 22:07 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
محمد هنيدى ينشر صورة له من داخل المسجد النبوى
GMT 07:14 2013 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر
كيري يعود إلى الشرق الأوسط لدفع محادثات السلامGMT 21:18 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
عائلة تركية تتجول بين 26 دولة حول العالم بالدراجة الهوائية
GMT 20:58 2013 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
التطبيقي وقعت اتفاقية تعاون لنقل برامج دراسية إلى كتب إلكترونية
GMT 00:07 2016 الثلاثاء ,15 آذار/ مارس
ندوة في معرض الرياض للكتاب تستذكر مآثر الأمير سعود الفيصل
GMT 03:51 2016 الجمعة ,25 آذار/ مارس
وزير الداخلية التونسي يلتقي نظيره الجزائري الخميس
GMT 15:01 2013 الأحد ,05 أيار / مايو
رئيس الاستخبارات العسكرية الإسرائيلية زار الصين سرًا تمهيدًا لزيارة نتنياهو
GMT 23:50 2014 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمير القطرى يشهد افتتاح مهرجان كتارا الرابع للمحامل التقليدية
GMT 10:45 2015 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الجبوري يعلن أن الإيرادات غير النفطية زادت 15% في الموازنة المقبلة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك