ارتفاع ضحايا الأمطار الغزيرة في الصين إلى 22 قتيلًا ونحو 20 مفقودًا ناقـلتان صينيتان تغادران مضيق هرمز محملتين بـ4 ملايين برميل نفط بعد انتظار شهرين الأردن يشارك في حملة دولية لمكافحة الجرائم الإلكترونية والاحتيال المالي عبر الإنترنت الأردن وسلطنة عمان تبحثان تعزيز الرحلات الجوية والشحن بين عمّان وصلالة زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب ميانمار دون تسجيل أضرار فورية روسيا تقترح على منصات التواصل حظر المحتوى المزور بالذكاء الاصطناعي مصر تدين استهداف السعودية بثلاث مسيرات وتحذر من تصعيد يهدد أمن الخليج رئيس البرلمان العربي يدين الاعتداء على السعودية ويدعو لاتخاذ موقف حازم الأهلي ينتظر 22 مليون جنيه من الكاف بعد مستحقات دوري أبطال أفريقيا وخصم الغرامات اتصالات مكثفة لبلورة اتفاق وقف شامل لإطلاق النار بين لبنان وإسرائيل

أخر الأخبار

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

GMT 13:43 2015 الإثنين ,16 آذار/ مارس

صوت الإمارات - مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

دبي - صوت الإمارات

المكونات

    كيلوجرام لحم مقطّع إلى مكعبات
    ملعقة كبيرة ملح
    ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
    ملعقة صغيرة سبع بهارات
    نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    3بصل مقطّع إلى شرائح
    2 كوب جزر مبشور
    3 أكواب أرز إيطالي مغسول ومصفّى جيداً
    كوب ونصف صنوبر
    ماء - بحسب الحاجة

طريقه الطهى

    في وعاء، حمّي الزيت وقلّي قطع اللحم.
     نكّهي بالملح، القرفة، السبع بهارات وجوزة الطيب.
     رصّي قطع اللحم جيداً في قعر الوعاء ثمّ وزّعي فوقها شرائح البصل.
     رشّي صفّاً من الجزر المبشور فوق البصل.
     في وعاء، أخلطي الأرز مع الصنوبر ثمّ ضعي المزيج كطبقة نهائيّة في الوعاء.
     أسكبي الماء في الوعاء حتى تغمّي كلّ المكوّنات.
    أتركي المزيج على نار متوسطة حوالى الـ30 دقيقة أو حتى تنضج حبّات الأرز.
     أقلبي المزيج في طبق التقديم وقدّمي المقلوبة ساخنة .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

مقلوبة اللحم والجزر بالأرز الإيطالي

دبي - صوت الإمارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

قمّة أبوظبي للبنية التحتية "أديس 2026" - وام

أبوظبي - صوت الإمارات

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة - صوت الإمارات

احتجاب فلكي نادر للكوكب القزم "هوميا" في العالم العربي - وام

أبوظبي - صوت الإمارات

محمد بن حمد الشرقي ولي عهد الفجيرة أثناء توقيع مذكرة التفاهم (وام)

الفجيرة - صوت الإمارات

الأرجنتيني ليونيل ميسي

لندن - صوت الإمارات

حديثي الولادة

لندن - صوت الإمارات

قفطان غادة عبدالرازق مطرز بالخيوط الذهبية

مراكش - صوت الإمارات