طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري
آخر تحديث 12:11:18 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري

فطيرة الدجاج
القاهرة _صوت الأمارات

المقادير

- للتزيين :

السمسم : ملعقة كبيرة

حبّ البركة : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)

- الثوم : فص (مفروم)

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح طولية)

- فليفلة ملونة : كوب (أخضر وأصفر وأحمر / مفرومة)

- الفطر : كوب (طازج أو معلب)

- الذرة : كوب

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- كريمة الطبخ : كوب

- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)

- صدر تيركي : شرائح (مقطع)

- جبن البارميزان : كوب (مبشور)

- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع رشة ملح وفلفل أسود / لدهن وجه الفطيرة)

طريقة التحضير

1. ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي، ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع وحركي حتى يتحول لونه للأبيض.

2. أضيفي كوب الفليفلة الملونة، والفطر، والذرة، وبهرّي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات، ثم غطي القدر، واتركي الخليط حتى ينضج.

3. صبي كريمة الطبخ، واتركي الخليط حتى يغلي ويتسبك.

4. افردي عجينة البف باستري، وانقليها على صينية الفرن، ثم قطعي أطراف العجينة باستخدام السكين.

5. وزعي خليط الدجاج بمنتصف العجينة، وزيدي شرائح من التيركي، وجبن البارميزان المبشور، وجدّلي العجينة.

6. ادهني وجه العجينة بالبيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود، ورشي السمسم، وحبة البركة.

7. أدخلي العجينة للفرن لمدة من 20 - 25 دقيقة، على درجة حرارة 180، ثم حمري وجه الفطيرة، وقدميها ساخنة أو دافئة.

 

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري



GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

الفساتين الطويلة اختيار مي عمر منذ بداية فصل الربيع وصولًا إلى الصيف

القاهرة - صوت الإمارات
ولع جديد، لدى الفنانة المصرية مي عمر، بالفساتين الطويلة، ذات الذيول المميزة، يبدو أنه سيطر على اختياراتها بالكامل، حيث كانت المرة الأخيرة التي ظهرت فيها مي عمر بفستان قصير قبل حوالي 10 أسابيع، وكان عبارة فستان براق باللون الأسود، محاط بالريش من الأطراف، لتبدأ من بعدها رحلتها مع ولعها الجديد بالفساتين الطويلة، التي كانت رفيقتها منذ بداية فصلي الربيع وصولا إلى الصيف. فستان مي عمر في حفل زفاف ريم سامي اختارت مي فستان طويل مع ذيل مميز باللون الأبيض، مع زركشة رقيقة في منطقة الصدر والوسط، وكتف على شكل وردة، من تصميم أنطوان قارح، وهو التصميم الذي نال إعجاب متابعيها حيث جاء متناسبا مع قوامها الرشيق وعبر عن ذوقها الرقيق في اختيار إطلالات تليق بكل مناسبة. هذا الفستان الأبيض المميز، ذو الذيل الطويل، والأكتاف المرتفعة المزركة بالورد،...المزيد

GMT 00:00 -0001 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

شهر مفصلي أنت على مفترق طريق في حياتك وتغييرات كبيرة

GMT 17:02 2020 الثلاثاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

احذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 19:24 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 19:12 2020 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج السرطان السبت 31 تشرين أول / أكتوبر 2020

GMT 03:58 2021 الخميس ,09 أيلول / سبتمبر

نيشان يعود للشاشة من بوابة "جلسة عمر" على mbc1

GMT 20:23 2013 الأحد ,10 آذار/ مارس

"جسور": أول إذاعة جمعوية في المغرب

GMT 08:41 2021 الثلاثاء ,25 أيار / مايو

تراتيل

GMT 15:55 2020 الجمعة ,05 حزيران / يونيو

الإمارات تحتفل باليوم العالمي للبيئة الجمعة

GMT 17:20 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

الأردن يُعلن موقفه المناهض لجميع أشكال العنف ضد المرأة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates