كرات اللحم على الطريقة السويدية
آخر تحديث 15:38:34 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

كرات اللحم على الطريقة السويدية

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - كرات اللحم على الطريقة السويدية

كرات اللحم على الطريقة السويدية
القاهرة - صوت الإمارات

المقادير: 

كيلو لحم مفروم
2ملعقة كبيرة زبدة
2/3 كوب حليب
2 بيضة
بصلة كبيرة مفرومة
5 قطع من التوست مقطع قطع صغيرة
ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ملح وفلفل
الصوص:

8 ملاعق كبيرة زبدة
1/3 كوب دقيق
¼ كوب مرق لحم
¾ كوب كريمة حامضة
ملح وفلفل

الطريقة: 

انقعي الخبز في الحليب لمدة 15 دقيقة ثم اضربيه في محضر الطعام لتتكون عجينة
شوحي البصل في الزبدة إلى أن يذبل
ضعي البصل على الخبز
أضيفي البيض واللحم والملح والفلفل والحبهان واخلطيهم جيدا
شكلي اللحم على شكل كور ثم اقليهم في الزبدة(6 ملاعق)
في نفس مقلاة القلي أذيبي بقية الزبدة(ملعقتان) ثم أضيفي الدقيق وقلبيه إلى أن يصبح لونه بني
أضيفي مرق اللحم وقلبي جيدا حتى يصبح ناعما ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل
ضعي كرات اللحم في الصوص واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
قدميه مع الأرز أو المكرونة أو مع الخضراوات والبطاطس المهروسة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم على الطريقة السويدية كرات اللحم على الطريقة السويدية



GMT 19:38 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 19:27 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 05:20 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 06:37 2022 الأحد ,18 كانون الأول / ديسمبر

الكبسة البيضاء باللحم

GMT 20:47 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروبات ساخنة بالشوكولاتة لليالي الشتاء

نانسي عجرم ترسم موضة سهرات صيف 2026

بيروت - صوت الإمارات
تواصل الفنانة نانسي عجرم ترسيخ حضورها كإحدى أبرز أيقونات الموضة في الساحة العربية، بعدما قدّمت خلال حفلاتها وجولاتها الفنية الأخيرة مجموعة من إطلالات السهرة التي عكست اتجاهات صيف 2026، حيث تنقلت بين الألوان الهادئة والتدرجات المعدنية والتصاميم اللامعة، مقدمة لوحة متكاملة من الأناقة تجمع بين الرومانسية والبريق والعصرية. وخلال الفترة الأخيرة، ظهرت نانسي عجرم بخمس إطلالات بارزة لفتت الأنظار، بدأت بفستان باللون “البيبي بلو” الذي أعاد الألوان الناعمة إلى واجهة السهرات، وصولاً إلى الفساتين الذهبية والبرونزية والفضية، إضافة إلى تصميم وردي متدرج جمع بين أكثر من لون بأسلوب لافت، ما جعل إطلالاتها مرجعاً واضحاً لاتجاهات الموضة في حفلات الصيف. في أحدث حفلاتها، خطفت نانسي الأنظار بفستان “البيبي بلو” من توقيع إيلي صعب، ج...المزيد

GMT 03:26 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير

أدريان رابيو يردّ على عناد سان جيرمان بسلاح السخرية

GMT 00:50 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

كارولين فوزنياكي تتوَّج بلقب بطولة بكين المفتوحة

GMT 21:35 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

ليفاندوفسكي يكشف خطأ بايرن ميونخ أمام بريمن

GMT 06:25 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

275 مديرًا ومهندسًا بجوجل يعترضون على تطوير محرك بحث صينى

GMT 20:08 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

لوفانور يؤكد أحقيته بالمشاركة أساسياً مع شباب الأهلي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
Pearl Bldg.4th floor
4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh
Beirut- Lebanon.
emirates , Emirates , Emirates