هاكون الثامن يؤدي اليمين الدستورية ملكًا للنرويج خلفًا لوالده هارالد الخامس إندونيسيا تغلق 9 حدائق عامة بسبب حرائق الغابات وترفع التأهب في 6 أقاليم فيضانات نيبال والصين ترفع حصيلة الضحايا إلى أكثر من 1000 شخص قتيلان و15 مفقودًا في فيضانات غراند كانيون صاروخ صيني جديد ينجح في رحلته الأولى ويعزز قدرات بكين في الفضاء التجاري الإمارات ترسل طائرة إغاثية محملة بـ45 طنًا من المساعدات إلى نيبال البحرين تدين الهجوم الإيراني على الإمارات وتؤكد تضامنها الكامل ارتفاع حصيلة ضحايا الضربة الروسية قرب كييف إلى 27 قتيلًا وأكثر من 40 مصابًا ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في نيبال إلى 626 قتيلًا و2426 مفقودًا رامي ربيعة يقود العين أمام النصر في الدوري الإماراتي

أخر الأخبار

تعرّفي على طريقة إعداد الخضار المشكّل مع اللوز

GMT 21:08 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر

صوت الإمارات - تعرّفي على طريقة إعداد الخضار المشكّل مع اللوز

الخضار المشكّل مع اللوز

دبي صوت الامارات

المقادير:
4 x عدد بصل أخضر
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة كبيرة صويا صوص
1 x معلقة صغيرة نشا
1 x حزمة أوراق الكرفس (مقطعة)
1 x معلقة صغيرة جنزبيل
1 x عدد بروكلي
1 x عدد بصلة (مقطعة)
1 x كوب لوز (مقشر)
1 x كوب مشروم

الخطوات:
يقطع البروكولي إلى قطع بحجم 5 سم، ثم نضع البروكولي في ماء مغلي قليلاً لمدة 5 دقائق ثم ينقل إلى وعاء من الماء البارد أو يطهو على البخار
ثم نذوب نشا الذرة في صوص الصويا ويوضع المزيج جانبا.
تسخن المقلاة فوق نار متوسطة ونضيف الزيت ثم يوضع اللوز ويطهو مع استمرار التقليب حتى يصبح اللوز ذهبي اللون ثم يخرج اللوز من الزيت ويوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت ترفع درجة الحرارة.
وبعدين نضيف الجنزبيل ونقلب الخليط جيدا ويطهو لعدة ثوان حتى تفوح نكهته.
بعد كده نضيف البصل الأخضر والفلفل والكرفس والذرة ونتركه على النار لمدة دقيقة واحدة مع الاستمرار في التقليب، ثم نجفف البروكولي ثم يوضع في المقلاة مع المشروم واللوز ونقلي الخليط حتى يصبح المشروم طريا.
نقلب نشا الذرة ويضاف إلى المقلاة وتخلط المحتويات وتطهو حتى تصبح الصلصة كثيفة ولامعة، وتصب المحتويات في صحن دافئ وتقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّفي على طريقة إعداد الخضار المشكّل مع اللوز

الخضار المشكّل مع اللوز

دبي صوت الامارات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الخزانة الأميركي سكوت بيسنت

واشنطن ـ صوت الإمارات

النجمة منى زكي

القاهرة - صوت الإمارات

كوكب المريخ

واشنطن ـ صوت الإمارات

الآثار المصرية

القاهرة - صوت الإمارات

جياني إنفانتينو، رئيس الاتحاد الدولي لكرة القدم

واشنطن ـ صوت الإمارات

مؤتمر الشرق الأوسط وشمال أفريقيا الخامس للأمراض النادرة - وام

أبوظبي - صوت الإمارات

الملكة رانيا العبدالله

عمّان - صوت الإمارات