تباين أسعار خدمات المطاعم خلال رمضان

استعدت مطاعم الدوحة كعادتها كل رمضان لاستقبال زبائنها طوال الشهر الكريم من خلال الولائم والوجبات المتنوعة والموائد المفتوحة ، وتشهد تلك المطاعم إقبالاً خاصاً من العائلات والأسر التي يفضل أغلبها تناول الإفطار وسط أقربائهم وأحبائهم. وتتميز مطاعم الدوحة بطابع خاص سيما تلك التي يفضلها الكثير نظراً لجودتها وتميزها في تطبيق المعايير الصحية والمقاييس السليمة في المذاق  والنكهة الرائعة والتي طالما اشتهرت بها تلك المطاعم على مدار سنوات سابقة في تقديم ما هو مميز وجذاب للصائمين. وتبدأ  تلك المطاعم استعداداتها في وقت مبكر خاصة في الأيام التي تسبق الشهر الفضيل  من خلال توفير كافة الأطعمة والوجبات والاستعانة بالمزيد من أطقم الأطباق والأواني الجديدة وتجديد الديكورات والشكل العام للمطعم. وكما هو معروف لدى عامة المجتمع أن المطاعم أصبحت القبلة الترفيهية لدى أغلب الأسر في رمضان لتناول أشهى المأكولات والخروج من أزمة التحضير والتجهيز التي يصفها البعض "بالمربكة" مع اقتراب وقت الإفطار لتصبح تلك المطاعم راحة لدى هؤلاء في تناول الأكلات دون مشكلة أو صعوبة خاصة لدى ربات البيوت . ونظراً لما تقتضيه تلك المناسبة لدى تلك بعض العائلات فإن بعض  أرباب الأسر يحرصون على حجز مواعيد لدى تلك المطاعم من أجل توفير مائدة خاصة لدى العائلات التي نجد بها أكثر من 5 أفراد. وتتنافس الكثير من المطاعم فيما بينها حول الأسلوب والطريقة التي تقوم فيها بإظهار أبهى ما عندها من حيث المأكولات والوجبات والتنوع في ألوان الأطباق ولا ننسى الحلويات والمأكولات التي يتم تقديمها للزبائن وتحرص الكثير من المطاعم على الإبداع فيها والتعدد في ظهور تقاليد عالمية وبوفيات مفتوحة. وأكد مسؤولو المطاعم  أن  الوجبات المقدمة  عبارة عن بوفيه مفتوح طوال ساعات الإفطار حتى وقت السحور، حيث  تُجدد أصناف المأكولات باستمرار، كما أن بعض المطاعم ومن باب الجذب تقدم برنامجاً خاصاً على الإفطار، إضافة إلى الوجبات التي تقدمها. أما بالنسبة لقاعات العائلات فإن الحجوزات تتزاحم على المطاعم في النصف الثاني من رمضان ، لتصل إلى  نسبة كبيرة منها مقارنة بالنصف الأول من الشهر وأوضحوا أن سمعة المطعم مرتبطة بشكل كبير بالاهتمام بملاحظات الزبائن ومقترحاتهم، هذا بالإضافة إلى أمور أخرى ومنها الاهتمام بالنظافة والأدوات المستخدمة، لافتين إلى أن الكثير من المطاعم عادة ما تفتح طوال الـ 24 ساعة، لكن في رمضان يكون الوضع مختلفا من حيث عدد ساعات العمل والتي تصل إلى ما بعد فترة السحور. وعن الأسعار فإن سعر الفرد  بالمطعم يبدأ من 70 ريالا وهو يعتبر سعرا ثابتا ولم يتغير منذ فترة طويلة والأطفال 35 ريالا  مضيفين أن البوفيهات المفتوحة موجودة طوال الشهر الكريم مؤكداً أن المطاعم بشكل عام تقدم خدماتها بشكل متواصل وتحاول جاهدة تلبية كافة الطلبات والخدمات وبخاصة التوصيل المنزلي.