الإمارات لتموين الطائرات تستخدم الذكاء الاصطناعي في تقليل مخلفات الطعام 35
آخر تحديث 06:34:22 بتوقيت أبوظبي
 صوت الإمارات -

ما يعود بالفائدة على العملاء والأفراد والمجتمعات

"الإمارات لتموين الطائرات" تستخدم الذكاء الاصطناعي في تقليل مخلفات الطعام 35 %

 صوت الإمارات -

 صوت الإمارات - "الإمارات لتموين الطائرات" تستخدم الذكاء الاصطناعي في تقليل مخلفات الطعام 35 %

الإمارات لتموين الطائرات" - التي تعد من أكبر شركات تزويد الناقلات الجوية
القاهرة - صوت الامارات

كشفت "الإمارات لتموين الطائرات" - التي تعد من أكبر شركات تزويد الناقلات الجوية بوجبات الطعام في العالم - عن تعاونها مع شركة "وينو" لاعتماد حل جديد متقدم لإدارة مخلفات الطعام في مرافق التموين المتطورة التابعة لها من شأنه أن يساهم في تقليل المخلفات بنسبة 35 % فضلا عن إتاحة الفرصة لاستخدام الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي في مراقبة المخلفات والتحكم بها آلياً ما يعود بالفائدة على العملاء والأفراد والمجتمعات.وقال سعيد محمد الرئيس التنفيذي لـ "الإمارات لتموين الطائرات": نؤكد بمناسبة يوم الغذاء العالمي الذي يصادف 16 أكتوبر من كل عام التزامنا بالاستثمار في أفضل التقنيات لتحسين عملياتنا وتقليل بصمتنا البيئية إذ تحظى إدارة مخلفات الأطعمة بأهمية قصوى بالنسبة لنا وقد حققنا نتائج جيدة في هذا المجال من خلال تحسين جمع البيانات وإعداد التقارير، وسوف تتيح لنا طرق العمل الجديدة المدعومة بالتكنولوجيا الارتقاء إلى المستوى التالي وتعزيز الكفاءة التشغيلية، ونتطلع الآن إلى تحقيق أهدافنا الطموحة المتمثلة في تقليل هدر الطعام بأكثر من الثلث عبر عملياتنا المركزية.من جانبه أعرب مارك زورنس الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لـ"وينو" عن سعادته بالتعاون مع الإمارات لتموين الطائرات ودعم جهودها لتقليل نسبة مخلفات الطعام بنسبة 35 % .. وقال إن هدر الأطعمة أصبحت مشكلة عالمية يجب التصدي لها عاجلاً للحد من أثرها على التغيرات المناخية، مشيرا إلى أن الذكاء الاصطناعي يلعب دورا مهما في تقليل مخلفات الطعام التي يمكن تجنبها .

وأفاد أن نحو ثلث الأغذية في العالم يتحول إلى مخلفات وتلتزم الإمارات لتموين الطائرات بالحد من ذلك من خلال إطلاق عدد من المبادرات حيث تمكنت الشركة خلال السنة المالية 2019 / 2020 من توفير 500 كيلوغرام يوميا من المواد الغذائية كالفاكهة والخضار والمخبوزات واللحوم حيث قامت باستخدامها في أطباق صغيرة أو في عمليات مبيعات التجزئة .وأوضح أن الإمارات لتموين الطائرات تتعاون مع العديد من عملائها من الناقلات الجوية لتحليل اتجاهات الاستهلاك واستخدام البيانات التنبؤية لتحسين تحميل المأكولات والمشروبات على الطائرات ..مشيرا إلى أن تحليل البيانات على الطائرات يساهم في تقليل مخلفات الطعام كما يقلل من استهلاك الوقود المرتبط بتحميل أوزان أكبر.وأكد زورنس أن نظام إدارة مخلفات الطعام الجديد المدعوم بالذكاء الاصطناعي سيتيح لـ"لإمارات لتموين الطائرات" تحسين إعداد التقارير وجمع البيانات لتقليل هدر الأطعمة ..مشيرا إلى أن النظام المتقدم باستخدام كاميرا وعدد من الموازين الذكية وتقنية التعلم الآلي ذاتها الموجودة في المركبات ذاتية القيادة يحدد مختلف أنواع المخلفات ويحسب التكلفة المالية والبيئية لها حيث ستقوم الإمارات لتموين الطائرات بضبط مشتريات المواد الغذائية وفقا لذلك.

وأوضح أن "نظام وينو فيجن Winnow Vision System" خلال مراحل التدريب والأتمتة يعتمد على المدخلات البشرية في حصر قوائم أطعمة ليختار منها العاملون في المطبخ ويقوم النظام سريعاً بتطوير توقعاته بناء على تعليقات العاملين ويستمر النظام بتطوير نفسه ليتعرف بعدئذ تلقائيا على الأطعمة من دون أي تدخل بشري.تجدر الإشارة إلى أن "الإمارات لتموين الطائرات" تعد من أكبر شركات التموين على مستوى العالم حيث تقدم خدمات الطعام للناقلات الجوية ومختلف المناسبات بالإضافة إلى خدمات أخرى مثل المصبغة وإعداد الأطعمة وتوفير خدمات الطعام والشراب في الصالات الخاصة في المطار.كما تعد الشركة شريكا موثوقا لأكثر من 100 ناقلة جوية ومجموعات فندقية ومؤسسات حكومية في دولة الإمارات، وقام موظفو الشركة البالغ عددهم 11 ألفا خلال السنة المالية 2019 / 2020 بتحضير أكثر من 80 مليون وجبة بالإضافة إلى تعامل خدمات المصبغة مع 77 ألف طن من الغسيل.


قد يهمك ايضا :

الشيخ محمد بن راشد يشيد بالقفزة النوعية التي حققها قطاع الطيران في دبي

أسطول الناقلات الجوية الإماراتية 444 وجهة و512 طائرة

emiratesvoice
emiratesvoice

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الإمارات لتموين الطائرات تستخدم الذكاء الاصطناعي في تقليل مخلفات الطعام 35 الإمارات لتموين الطائرات تستخدم الذكاء الاصطناعي في تقليل مخلفات الطعام 35



يتميَّز بتصاميمه المُختلفة مِن ناحية القصّات والألوان

إليكِ أفكارًا لتنسيق الجمبسوت على طريقة نجوى كرم

بيروت - صوت الإمارات
تعدّ نجوى كرم من النجمات العربيات اللاتي استطعن أن يثبتن أنفسهن في عالم الفن والأناقة على حد سواء عبر السنوات، وذلك من خلال سعيها الدائم لتجديد نفسها ومواكبة العصر، ولها كثيرا ما نراها في إطلالات مميزة إن كان في حفلاتها على المسرح أو حتى في المشاوير اليومية واليوم سنقدم لك أفكارا مختلفة لتنسيق صيحة الجمبسوت بأسلوب نجوى كرم.الجمبسوت من صيحات الموضة الأكثر رواجاً، وفي كل موسم نشاهد منه تصاميم متنوعة ومختلفة من ناحية القصّات والألوان وطبعاً هنالك منه التصاميم الكاجوال والتصاميم الأكثر رسمية، ونجوى كرم وكما لاحظنا تعشق الجمبسوت وكثيراً ما تعتمده في مختلف المناسبات لا سيما في الفترات الماضية. ورصدنا مؤخرا لها اطلالة ملفتة في الجمبسوت الذي اختارته بنقشة الكارو الرائجة هذا الموسم باللونين الأسود والرمادي، محدد الخصر بحزام قم...المزيد

GMT 11:39 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر

إليكِ فساتين زفاف لربيع عام 2021 بتصاميم مميَّزة ومختلفة
 صوت الإمارات - إليكِ فساتين زفاف لربيع عام 2021 بتصاميم مميَّزة ومختلفة

GMT 14:02 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر

نقدم لك معلومات عن أجمل الحدائق الطبيعية في نيويورك
 صوت الإمارات - نقدم لك معلومات عن أجمل الحدائق الطبيعية في نيويورك

GMT 11:47 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر

إليك أبرز تصاميم الأثاث المودرن لغرفة معيشة أنيقة وفخمة
 صوت الإمارات - إليك أبرز تصاميم الأثاث المودرن لغرفة معيشة أنيقة وفخمة

GMT 16:26 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

تسريحات شعر لعروس 2020 على طريقة أميرات ديزني تعرفي عليها
 صوت الإمارات - تسريحات شعر لعروس 2020 على طريقة أميرات ديزني تعرفي عليها

GMT 16:33 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

وجهات سياحية في أثينا تستحق الزيارة عن جدارة اكتشفها بنفسك
 صوت الإمارات - وجهات سياحية في أثينا تستحق الزيارة عن جدارة اكتشفها بنفسك

GMT 07:21 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

جوارديولا يدافع عن سلوك أجويرو مع حكم مواجهة أرسنال

GMT 03:52 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أندية ألمانية تطالب بإعادة توزيع عائدات البث التليفزيوني

GMT 03:53 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أخصائي طبي يحدد طبيعة إصابة فان دايك ومدة غيابه عن ليفربول

GMT 07:33 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

تيجريس أونال يهزم كروز أزول ويقتنص وصافة الدوري المكسيكي

GMT 03:46 2020 الإثنين ,19 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح ثالث أسرع لاعب فى تاريخ ليفربول يصل لـ100 هدف

GMT 19:29 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العقرب الأربعاء 28 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice emiratesvoice emiratesvoice
emiratesvoice
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
emirates , emirates , Emirates